2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ką galite greitai paruošti arbatai iš šaldytuve esančių ingredientų? Jei turite ananasą, galite iškepti skanią šarlotę. Šis pyragas gaminamas ne tik iš obuolių, daugelis naudoja kriaušes, uogas (ypač skanu su avietėmis), apelsinus ir daug daugiau. Šarlotė su ananasais labai skani, sultinga, kvapni. Nė vienas iš namiškių ar svečių neatsisakys tokio pyrago. Paruoškite ir patirsite tikrą malonumą!
Šiandien siūlome šarlotės su konservuotais ananasais receptus, taip pat šviežių. Abiem atvejais pyragas išeina nuostabus!
Šarlotė su šviežiais ananasais
Šiandien šviežių ananasų nusipirkti visai ne problema, juo, kaip ir bulvėmis, prekiaujama bet kuriame prekybos centre. Vaisius galima naudoti kepiniams, jei pagautas nelabai sunokęs, cukrus viską sutvarkys. Arba galite nusipirkti šį produktątikslingai bandyti iškepti ananasinę šarlotę. Pyragas tikrai vertas dėmesio, labai saldus, neturi to rūgštumo, kurį suteikia obuoliai. Viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Bet vis tiek nereikia žiūrėti į pyragą taip, lyg jis būtų charlotte, jis yra šiek tiek kitoks! Išbandykite bent kartą ir pamatysite, kad tokie pyragaičiai pelnytai gali būti ant jūsų stalo.
Reikalinga gaminant maistą:
- vidutinis ananasas;
- 4 vištienos kiaušiniai;
- stiklinė cukraus;
- stiklinė miltų;
- po arbatinį šaukštelį kepimo miltelių ir vanilino;
- žiupsnelis m alto cinamono;
- šaukštas sviesto;
- šiek tiek kakavos miltelių.
Maisto gaminimas
Nedelsdami pasiūlykite paruošti formą. Patepkite jį sviestu ir pabarstykite miltais. Arba galite formą iškloti popieriumi, sutepti riebalais ir nenaudoti miltų.
- Ananasą nulupkite, supjaustykite apskritimais, tada smulkiais gabalėliais. Sudėkite bet kokios formos gabalėlius į kepimo indą.
- Dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų ir cinamoną, plakite šluotele 7 minutes arba mikseriu 2–3 minutes. Suberkite kakavą, miltus (geriausia išsijotus), vanilę ir kepimo miltelius.
- Minkykite vandeningą, klampią tešlą, suminkykite galimus gabalėlius.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Supilkite tešlą ant ananasų, nustatykite kepti.
- Patikrinti pasirengimą ne tik auksine pluta, bet ir dantų krapštuku ar degtuku. pradurtipyragas keliose vietose, jei medinio pagaliuko paviršiuje neliko tešlos, tuomet galite išimti.
Šarlotė su ananasais. Atsargiai apverskite keptuvę aukštyn kojomis, padėkite pyragą ant lėkštės.
Šarlotė lėtoje viryklėje
Siūlome išsikepti šarlotę su konservuotais ananasais, o vietoj orkaitės naudoti lėtą viryklę – daugelio moterų pamėgtą virtuvės pagalbininką. Torto skonis ne prastesnis nei su šviežiais vaisiais, o jo paruošimo technologija sutaupo daug laiko.
Reikalingi ingredientai:
- šeši vištienos kiaušiniai;
- konservuoti ananasai;
- du trečdaliai stiklinės cukraus;
- šaukštelis kepimo miltelių;
- stiklinė miltų;
- šaukštelis vanilės.
Jei nėra vanilino, naudokite soda – trečdalį arbatinio šaukštelio. Prieš dedant į tešlą, ją reikia užgesinti actu.
Naudojame mažiau cukraus nei pirmajame recepte, nes konservuoti ananasai yra saldesni nei švieži. Kiaušinių yra daugiau – taip tešla išeis kiek kitokia, išbandykite abu variantus, išsirinkite tą, kuris labiau patinka.
Kaip virti šarlotę lėtoje viryklėje?
Tai nėra sunkiau nei virti ant kepimo skardos, bet vis tiek turite laikytis siūlomų nurodymų, kad pyragas būtų purus.
Paruoškite tešlą:
- Į dubenį sumuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir vanilę. Plakite šluotele arba mikseriu, kol cukrus ištirps ir ant paviršiaus atsiras putos.
- Atsargiainuolat maišydami suberkite miltus, kepimo miltelius suberkite paskiausiai. Tešla turi būti tokios konsistencijos, kaip tiršta grietinė arba blynams gaminti.
Ananasų sultys turi būti nusausintos. Supjaustykite dar mažesniais gabalėliais, padėkite ant aliejumi ištepto multicooker dugno. Nustatykite „šildymo“režimą.
Tešlą išpilkite tik tada, kai keptuvė įkaista, antraip pyragas suplokštės. Kai desertinė masė yra lėtoje viryklėje, nustatykite "Kepimo" režimą, pakanka 50 minučių.
Baigę kepti, atsargiai apverskite keptuvę ir išimkite iš jos skanėstą. Dabar galite grožėtis galutiniu ananasų šarlotės recepto rezultatu. Pyrago nuotrauką galite pamatyti straipsnyje.
Dryžuota Šarlotė
Pyragėliai ruošiami ne tik skaniai, bet ir gražiai. Šarlotę galima puošti ir papildyti įvairiais vaisiais: obuoliais, kriaušėmis, uogomis, taip pat kitais ingredientais.
Norėdami pagaminti dryžuotą šarlotę, turite paimti:
- švieži ananasai arba konservuoti ananasai;
- obuoliai, sauja uogų ar kriaušė;
- stiklinė miltų;
- šeši kiaušiniai;
- stiklinė cukraus;
- šaukštelis kepimo miltelių;
- šaukštas kakavos miltelių be cukraus;
- vanilinas – neprivaloma.
Dryžuotos šarlotės gaminimas
Čia visiškai nieko sudėtingo, tik tešlą reikia ruošti dviejuose dubenėliuose:
- Į kiekvieną dubenį įmuškite 3 kiaušinius, įpilkite ½ puodelio cukraus irpusę šaukšto kepimo miltelių, išplakti.
- Į kiekvieną dubenį pabarstykite ½ puodelio miltų, išmaišykite.
- Ant formos dugno sudėkite ananasų ir kitų vaisių ar uogų gabalėlius. Supilkite tešlą šaukštu, pakaitomis tamsiai su šviesia (vieną ant kitos).
Kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje, kol visiškai iškeps. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Desertai be kepimo: paprasti ir skanūs receptai
Paprasčiausi desertai be kepimo – vaisių ir uogų salotos su įvairiais subtiliais užpilais: medumi, kefyru, jogurtu, ledais. Savo receptuose naudosime vaisių ir uogų gabaliukus. Bet jokių banalybių! Tik autoriniai unikalūs desertų receptai
Kaip virti pangasiją orkaitėje: skanūs receptai, kepimo patarimai
Pangasius yra nebrangi gėlavandenė žuvis, masiškai auginama Azijos šalyse. Jo sultinga b alta mėsa yra puikus riebalų rūgščių, vitaminų, kiekvienam žmogui reikalingų mikro ir makro elementų š altinis. Kadangi jis plačiai naudojamas gaminant skanius ir sveikus patiekalus. Šiandienos medžiaga jums pasakys, kaip virti pangasiją orkaitėje
Kaip kepti kiaulienos kotletus keptuvėje: skanūs mėsos kepimo receptai ir gudrybės
Ilgą laiką buvo manoma, kad kiaulienos kotletai yra skanesni ir sultingesni. Ir dabar, mūsų laikais, kiekviena šeimininkė žino, kad mėsa turi būti pasirinkta teisingai, t.y. kiekvienam patiekalui yra gabalas. Štai, pavyzdžiui, kotletus geriau imti nuo šlaunies, kaklo ar pečių ašmenų. Ir pageidautina, kad jis būtų su riebalų sluoksniu, kitaip mėsa nebus tokia sultinga. Norite sužinoti daugiau ir išmokti skaniai gaminti? Skaityti daugiau
Vištiena su bulvėmis orkaitėje ant kepimo skardos: kepimo receptai
Kas gali būti skaniau už orkaitėje keptą vištieną su bulvėmis? Pakalbėkime toliau apie pagrindines tokio patiekalo ruošimo kulinarines gudrybes, taip pat apsvarstykite keletą geriausių jo kūrimo receptų
Biskvito kepimo temperatūra: sausainių kepimo ypatybės, tešlos rūšys, temperatūrų skirtumas, kepimo laikas ir konditerių patarimai
Kas iš mūsų nemėgsta skanių pyragų ir pyragaičių, kurie yra tokie malonūs ir veiksmingi, kad atlaikytų bet kokį stresą ir rūpesčius! O kokia šeimininkė nenorėtų ypač reikšmingose šeimos šventėse iškepti kulinarinio meno stebuklo - trapus ir lengvo naminio pyrago. Bandydamos namuose išsikepti nuostabų biskvitą, daugelis moterų susiduria su tuo, kad jis ne visada būna puikios kokybės
