Pusryčiai vyrui: skanūs ir sveiki pusryčių variantai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Pusryčiai – tai ankstyviausias valgis, leidžiantis papildyti trūkstamą energiją, reikalingą normaliai organizmo veiklai. Jis turėtų būti skanus, maistingas ir lengvai virškinamas. Šiandienos įrašas jums pasakys, ką gaminti pusryčiams vyrui ir kaip tai padaryti teisingai.

Bendrosios rekomendacijos

Daugelis moterų mano, kad vyrams skirtuose patiekaluose turi būti daug kalorijų. Tačiau technologijų pažangos amžiuje daugumai stipriosios lyties atstovų nereikia dirbti sunkaus fizinio darbo. Tai reiškia, kad jų pusryčius gali sudaryti tie patys patiekalai kaip ir moterų, tik dideliais kiekiais. Rytinis sportininkų maistas turėtų būti tankesnis. Tokiu atveju ryte galite išsivirti viso grūdo košės, virtos b altos mėsos, žuvies, daržovių ar kiaušinienės.

Avižiniai dribsniai yra geras pasirinkimas. Jie ne tik nereikalauja ilgalaikio terminio apdorojimo, bet ir harmoningai dera su daugeliu komponentų, kiekvieną kartą įgydami visiškai naują skonį. Pusryčiai svorio metimui antsvorį turinčiam vyrui galisusideda iš paprastų avižinių dribsnių, virtų vandenyje. Be herkulių, ryte galima virti ir kitų javų. Šiems tikslams geriausiai tinka ryžiai, grikiai ar soros. Kiekvienas iš šių dribsnių yra vienodai skanus, kai derinamas su pienu, medumi, uogomis, riešutais ar vaisių gabalėliais.

Kiaušiniai duos ne mažiau naudos ką tik pabudusiam žmogui. Jie gali būti patiekiami kepti arba virti su daržovėmis, jūros gėrybėmis ar š altais mėsos užkandžiais.

Puikus rytinio valgio pasirinkimas bus patiekalai iš rauginto pieno produktų. Tai gali būti varškės troškiniai, sūrio pyragaičiai, jogurtiniai kokteiliai, tinginiai arba įprasti koldūnai.

Be skanių pusryčių, taip pat gali būti patiekiami gėrimai. Ryte geriausia gerti natūralią juodą kavą, žaliąją arbatą su medumi arba šviežiai spaustas vaisių sultis. Visi šie gėrimai ne tik suteiks žvalumo ir geros nuotaikos, bet ir padės užpildyti vitaminų ir mineralų trūkumą.

Tačiau yra nemažai produktų, kurie nepageidautini pirmą kartą valgant. Taigi pusryčiams nerekomenduojama valgyti riebaus, sūraus, aštraus ir sunkaus, blogai virškinamo maisto. Jie gali sukelti diskomfortą skrandyje, padidinti dujų susidarymą, rėmenį ir kitus nemalonius pojūčius.

Mėsos omletas

Šis kiaušinių patiekalas – puikus pusryčių pasirinkimas vyrui. Jame yra pakankamai b altymų ir kitų naudingų medžiagų, reikalingų darbingumui palaikyti. Norėdami pagaminti šį omletą, jums reikės:

• 250 g kiaulienos sprandinės.
• 2kiaušiniai.
• 1 pomidoras.
• 3 šaukštai. l. sūrio traškučiai.
• 4 šaukštai. l. pienas.
• Druska, žolelės ir augalinis aliejus.

Mėsa supjaustoma plonomis juostelėmis ir kepama įkaitintoje riebalais pateptoje keptuvėje. Kai tik apskrus, supilame į karščiui atsparų indą ir uždengiame pomidorų griežinėliais. Visa tai supilama su pasūdytu pienu išplaktais kiaušiniais, sutrinama su tarkuotu sūriu ir išsiunčiama į orkaitę. Omletą kepkite vidutinėje temperatūroje ne ilgiau kaip ketvirtį valandos. Prieš naudojimą jis papuošiamas šviežiomis žolelėmis.

Sumuštinis su grybais ir sūriu

Tai vienas greičiausių ir populiariausių skanių pusryčių variantų vyrams. Tokių sumuštinių paruošimas neužima daug laiko ir nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių, o tai reiškia, kad įkyrus bakalauras su tokia užduotimi susidoros be jokio vargo. Tam jums reikės:

• 80 g konservuotų pievagrybių.
• 2 kiaušiniai.
• 1 ilga batono tipo bandelė.
• 1 pomidoras.
• 3 šaukštai. l. pomidorų padažas.
• 4 šaukštai. l. tarkuoto sūrio.
• Druska ir augalinis aliejus.

Bandelė perpjaunama per pusę. Kiekviena dalis aptepama pomidorų padažu, aptepama konservuotais grybais ir apibarstoma sūrio drožlėmis. Visa tai išdėliojama ant aliejumi išteptos kepimo skardos, papildyta žaliais kiaušiniais, pasūdoma, papuošiama pomidorų griežinėliais ir siunčiama į orkaitę. Kepkite sumuštinius 200 oC temperatūroje ne ilgiau kaip dvidešimt minučių.

Avižiniai dribsniai su bananais

Tai vieni sveikiausių pusryčiųvyrams. Jame sėkmingai dera grūdai, kuriuose gausu kompleksinių angliavandenių, pienas, kuris yra kalcio š altinis, ir bananai, pripildantys organizmą vertingų vitaminų ir mikroelementų. Šiai košei pagaminti reikės:

• ½ puodelio avižinių dribsnių.
• 1 puodelis pieno.
• 1 didelis bananas.
• 2 šaukštai l. cukrus ir sviestas.

Pienas supilamas į gilią keptuvę ir siunčiamas į viryklę. Kol užvirs, papildoma avižiniais dribsniais ir cukrumi. Visa tai kaitinama ant vidutinės ugnies. Kai tik košė pradeda virti, paskaninama sviestu, sumaišoma su banano griežinėliais ir nukeliama nuo degiklio. Prieš patiekiant, jis trumpam įdedamas į sandarų indą ir tik po to patiekiamas ant stalo.

Sūrio pyragaičiai

Daugelis vyrų mėgsta varškės patiekalus. Taigi, puikiai tiks klasikiniai sūrio pyragaičiai su razinomis. Norėdami paruošti tokius pusryčius vyrui, jums reikės:

• 600 g sauso kieto varškės.
• 200 g miltų.
• 100 g razinų.
• 2 kiaušiniai.
• 6 str. l. cukraus.
• Druska, vanilė ir augalinis aliejus.

Trintas varškės sūris derinamas su saldintais plaktais tryniais. Visa tai sūdyta, pagardinta vanile, papildyta garuose virtomis razinomis ir atšaldytais b altymais. Gautą masę gerai išminkome su išsijotais miltais, papuošiame sūrio pyragais ir apkepame įkaitintoje keptuvėje, patepame dezodoruotu augaliniu aliejumi. Gatavus gaminius patiekite su grietine arbakondensuotas pienas.

Blynai

Šie saldūs amerikietiški blynai yra puikūs pusryčiai vyrams, kurie mėgsta pyragus. Norėdami juos paruošti, jums reikės:

• 500 ml pieno.
• 320 g miltų.
• 2 kiaušiniai.
• 4 šaukštai. l. cukraus.
• 40 g lydyto sviesto.
• ½ šaukštelio vanilės ekstraktas.
• 1 arbatinis šaukštelis užgesinta soda ir kepimo milteliai.

Kiaušiniai derinami su cukrumi ir vanilės ekstraktu. Visa tai gerai išplakama, o vėliau papildyta pienu, kepimo milteliais ir gesinta soda. Gauta masė kruopščiai sumaišoma su lydytu sviestu ir iš anksto išsijotais miltais, stengiantis atsikratyti mažiausių gabalėlių. Gauta tešla dalimis pilama į įkaitintą nepridegančią keptuvę ir kepama po kelias minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite skrudintus blynus su uogų uogiene, medumi ar bet kokiu saldžiu sirupu.

Varškės troškinys

Moterys, besirūpinančios savo artimųjų sveikata, tikrai susidomės dar vienu sveikų pusryčių variantu vyrams. Jo paruošimo receptas apima fermentuotų pieno produktų naudojimą, kurie laikomi nepakeičiamu kalcio š altiniu. Todėl tokį troškintuvą galima pasiūlyti ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Norėdami patiekti šį patiekalą rytiniam maistui, jums reikės:

• 200 g varškės.
• 35 g grietinės.
• 40 g cukraus.
• 1 kiaušinis.
• 1 valgomasis šaukštas l. manų kruopos.
• Vanilinas ir augalinis aliejus.

Kiaušinis išplakamas su cukrumi, o tadapapildyti trintu varškės sūriu. Gauta masė sumaišoma su grietine, vanile ir manų kruopomis, gerai išmaišoma ir paskirstoma ant karščiui atsparios alyvuotos formos dugno. Kepkite troškintuvą vidutinėje temperatūroje, kol švelniai apskrus. Patiekite su bet kokiu saldžiu padažu ar kondensuotu pienu.

Kiaušienė su žaliais žirneliais

Šis receptas tikrai pravers jaunoms šeimininkėms, kurios neseniai ištekėjo ir nori nustebinti savo vyrą pusryčiais lovoje. Norėdami žaisti, jums reikės:

• 50 ml pieno.
• 30 g žaliųjų žirnelių.
• 20 g sviesto.
• 20 g svogūnų.
• 1 kiaušinis.
• 1 pomidoras.
• Druska ir prieskoniai.

Smulkiai supjaustyti svogūnai, kubeliais pjaustyti pomidorai ir žalieji žirneliai lengvai pakepinami lydytame svieste. Į apskrudusias daržoves įberiama šiek tiek druskos ir prieskonių. Viskas švelniai išmaišoma, užpilama kiaušiniu, išplaktu su pienu, uždengiama dangčiu ir kaitinama ant minimalios ugnies.

Kumpio bulvių kroketai

Žemiau aptariamas pusryčių receptas vyrams leis ne tik sočiai pavaišinti išrinktuosius, bet ir rasti naudingą panaudojimą nuo vakarienės likusiems produktams. Norėdami paruošti skanius raudonus rutuliukus, jums reikės:

• 600 g virtų bulvių.
• 50 g miltų.
• 50 g džiūvėsėlių.
• 150 g kumpio.
• 1 kiaušinis.
• Druska ir augalinis aliejus.

Atvėsusios virtos bulvės apdorojamos trintuvu, o tadapapildyti tryniu, smulkintu kumpiu ir pora šaukštų miltų. Visa tai pasūdoma, sumaišoma ir išdėliojama mažų rutuliukų pavidalu. Gauti produktai apvoliojami likusiuose miltuose, pamerkiami į išplaktus b altymus, apkepami džiūvėsėliuose ir pakepinami. Paruošti kroketai išdėliojami ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų aliejaus perteklių, tada dedami į lėkštę ir patiekiami su bet kokiu aštriu padažu arba paprasta grietine.

Makaronų užkepėlė su m alta mėsa

Šis paprastas patiekalas gali tapti ne tik sočia vakariene visai šeimai, bet ir sočiais pusryčiais sunkų fizinį darbą dirbantiems vyrams. Todėl jį galima pasigaminti išvakarėse, o ryte greitai pašildyti mikrobangų krosnelėje. Jo paruošimui jums reikės:

• 400 g makaronų.
• 400 g bet kokios m altos mėsos.
• 150 ml kremo (10 %).
• 150 g svogūnų.
• 250 g pomidorų.
• 200 g sūrio.
• 3 kiaušiniai.
• Druska, aliejus, vanduo ir prieskoniai.

Trečdalis išvirtų makaronų ištepama riebalais išteptos formos dugne. Ant viršaus paskirstoma grietinėlė, sumaišoma su kiaušiniais ir puse turimo sūrio. Visa tai apibarstoma m alta mėsa, pakepinama pridedant smulkintų svogūnų, dalį smulkintų pomidorų. Kitame etape formos turinys papildomas makaronų ir pomidorų likučiais. Visa tai susmulkinama sūrio drožlėmis ir termiškai apdorojama. Kepkite troškintuvą 200 oC temperatūroje maždaug ketvirtį valandos.

Fritatta su grybais

Šis kvapnus itališkas omletas bus puikuspusryčių pasirinkimas vyrams. Pačio patiekalo nuotrauka bus dedama šiek tiek žemiau, o dabar panagrinėkime jo sudėtį. Norėdami pagaminti frittata, jums reikės:

• 100 g grybų.
• 40 g sviesto.
• 4 kiaušiniai.
• 1 skiltelė česnako.
• 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių.
• Druskos, žolelių ir pipirų mišinys.

Bet kuri naujokė namų šeimininkė gali nesunkiai pakartoti šį vyro pusryčių receptą. Frittatos nuotrauka pažadina vilko apetitą, todėl reikia greitai išsiaiškinti jos paruošimo algoritmą. Procesą reikia pradėti nuo grybų apdorojimo. Jie nuplaunami, išdžiovinami, supjaustomi griežinėliais ir pakepinami lydytame svieste kartu su išspaustu česnaku. Po maždaug penkių minučių apskrudę pievagrybiai užpilami išplaktais sūdytais kiaušiniais, sumaišome su džiovintais čiobreliais ir m altais pipirais. Visa tai visiškai paruošta, perkeliama į plokščią lėkštę ir papuošiama žaluma.

Tinginiai koldūnai

Šį patiekalą įvertins moterys, kurios turi reguliariai ruošti pusryčius vyrams ir vaikams. Lazy koldūnai yra tokie skanūs ir maistingi, kad jų neatsisakys nei suaugusieji, nei mažieji valgytojai. Norėdami pamaitinti jais savo namų ūkį ryte, jums reikės:

• 400 g riebaus varškės.
• 2 kiaušiniai.
• 4 šaukštai. l. cukraus.
• 1, 5 puodeliai miltų (ir dar daugiau dulkių valymui).
• ½ pakelio vanilės.
• Druska ir vanduo.

Varškė sum altasu cukrumi. Gautą masę pasūdyti, papildyti kiaušiniais ir sumaišyti su vanile bei išsijotais miltais. Paruošta tešla susukama į ryšulius, supjaustoma vienodais gabalėliais ir užplikoma verdančiu vandeniu. Patiekite tinginio virtinukus su grietine ar bet kokiu saldžiu padažu.

Sorų košė su moliūgu

Šis sočių ir sveikų pusryčių pasirinkimas naudingas tiems, kurie įpratę dieną pradėti nuo grūdų patiekalo. Norint išvirti tokią ryškią, skanią ir sveiką košę, jums reikės:

• 400 g nulupto moliūgo.
• 200 g sorų.
• 50 g sviesto.
• 50 ml geriamojo vandens.
• 500 ml pasterizuoto pieno.
• 2 šaukštai. l. cukraus.
• ¾ šaukštelio druska.

Tinkamas vandens kiekis supilamas į nedidelį puodą ir nusiunčiamas ant veikiančios viryklės. Kai tik užverda, įpilama šiek tiek pieno ir įpilama moliūgo griežinėlių. Visa tai verdama ant silpnos ugnies, kol daržovė suminkštės. Kitame etape indų turinys papildomas nuplautais grūdais, cukrumi, druska ir likusiu pienu. Kai tik košė yra paruošta, ji pagardinama sviestu ir trumpam paliekama po dangčiu.