Kleopatros salotos: išskirtiniai receptai kiekvienam skoniui

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šiandien išmoksime virti neįprastas Kleopatros salotas iš turimų produktų. Yra daugybė šio patiekalo paruošimo variantų. Perskaitę mūsų straipsnį sužinosite keletą būdų.

„Cezaris“ir „Kleopatra“

Šiandien visi žino apie Cezario salotas, tačiau patiekalas pavadinimu „Kleopatra“nepelnytai lieka šešėlyje, bet veltui. Savo skoniu ji niekuo nenusileidžia mums įprastoms garsiosioms salotoms, gražiai atrodo ant stalo ir ne veltui nešioja žavingiausios pasaulio istorijos moters vardą. Konkretaus „Kleopatros“komponentų sąrašo nėra, kiekvienas deda ką nori. Taip pat drąsiai eksperimentuokite.

Kleopatros salotos su vištiena ir agurkais

Norėdami paruošti salotas jums reikia šių ingredientų:

• Marinuotos pupelės – 1 indelis.
• Vištienos filė – 500 gramų.
• Juoda duona - 300 gramų.
• Majonezas – 150gramas.
• Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Sūdyti agurkai – 250 gramų.

Prieš pradėdami virti Kleopatros salotas, turite išvirti vištienos mėsą, kol ji visiškai iškeps. Juoda duona supjaustoma kubeliais ir kepama aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Baigę visus pagrindinius paruošimus ir gaminius visiškai paruošę, pereiname prie įdomiausio, tiesą sakant, prie paties patiekalo, pavadinto „Kleopatros salotos“, kurio nuotrauką matote. Paimame gražų salotų dubenį ir pradedame burti, bet kaip kitaip galime pavadinti kūrimo iš įprastų tokio grožio ir skanumo gaminių stebuklą? Taigi, atvėsusią mėsą supjaustome juostelėmis, taip pat veikiame su agurkais. Išlaisviname pupeles iš skysčio ir siunčiame į salotų dubenį, kuriame jau yra ankstesni ingredientai. Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Krekerius į salotas reikia dėti prieš pat patiekiant, kad nesušlaptų.

Lengvos Kleopatros salotos

Šios lengvos salotos tinka moterų kompanijai, kurioje moterys stebi savo figūrą. Produktai jam nėra tokie įprasti, skirtingai nei ankstesniame recepte. Palepinkite save bent retkarčiais, bet tai būtina. Pakvieskite savo merginas į svečius ir išvirkite joms neįprastas Kleopatros salotas. Receptas su nuotrauka, žr. žemiau.

Gaminiai, kurių jums reikės:

• 150 gramų virtų ir nuluptų krevečių.
• 12 gabalėlių alyvuogių.
• 2 vištienos kiaušiniai.
• 3 konservuotų ananasų žiedai.
• 1 raudonalemputė.
• Pusė citrinos.
• Šaukštas alyvuogių aliejaus.
• Druska, pipirai, majonezas.

Pradėkite ruošti Kleopatros salotas. Jo receptas paprastas, paruošiamas greitai. Vienintelis dalykas, kuriam reikia daugiausiai laiko, yra svogūnų marinavimas. Nuo to ir pradėsime. Svogūną nuvalome, supjaustome žiedais ir dedame į lėkštę, kur pasimarinuos, druska, pipirais. Įpilkite pusės citrinos sulčių ir aliejaus. Paliekame pusvalandžiui, nepamirštant retkarčiais pamaišyti, kad svogūnas tolygiai pasimarinuotų. Virkite kietai virtus kiaušinius. Iškepus, atvėsinkite įmesdami į š altą vandenį. Tada nuvalykite ir supjaustykite kubeliais. Tą patį darome su ananasais. Alyvuoges supjaustykite plonais apskritimais (kiekvieną turi sudaryti apie 4 ratus). Krevetės atsikrato lukšto, per dideles galima perpjauti per pusę, mažos paliekamos sveikos. Visus ingredientus (svogūno neliečiame, prireiks vėliau) giliame dubenyje sumaišyti, įberti druskos, pipirų, majonezo. Dabar galite pradėti dekoruoti. Ant gražaus plokščio indo dedame keletą šviežių salotų lapelių, ant jų kaip substratą marinuotus raudonuosius svogūnus. Nepamirškite iš po jo pirmiausia išpilti skysčio. Ant šios lovos padėkite salotas čiuožykloje taip, kad būtų matomas svogūnas. Ant viršaus uždėkite krevetes ir alyvuoges. Tai viskas, skambinkite savo merginoms, tegul jos paskubėja! Gero apetito!

Šiltos Kleopatros salotos. Receptas su nuotrauka

Pavargote nuo įprastų salotų ir norite kažko naujo ir neįprasto? Nustebinkite savo artimuosius šilumasalotos vakarienei. Jo paruošimas užtruks šiek tiek laiko, o jūsų šeima bus dėkinga už šias neįprasto skonio Kleopatros salotas. Dviem porcijoms jums reikės:

• 100 gramų vištienos filė.
• Pusė svogūno.
• 150 gramų kumpio.
• 1 ledkalnio salotos.
• Keli laiškiniai česnakai.
• Vyšniniai pomidorai – 2 vnt.
• Juodosios alyvuogės – 4-5 vnt.
• Kremas 20% – pusė puodelio.

Virkite vištieną, kol suminkštės ir supjaustykite juostelėmis, keletą minučių pakepinkite kumpį, svogūną ir vištieną. Įpilkite grietinėlės ir troškinkite nepamiršdami maišyti. Rankomis suplėšome ledkalnio salotas ir dedame ant lėkštės čiuožykloje, dedame iškepusią vištienos filė ir užpilame padažu, kuriame kepė mėsa. Kleopatros salotas puošiame pomidorais, žaliais svogūnais ir alyvuogėmis.

„Kleopatra“su lašiša ir daržovėmis

Maisto gaminimui skirti produktai:

• marinuotos krevetės - 20 vnt.,
• Pekino kopūstai - 150 gramų,
• žalieji žirneliai (švieži arba šaldyti) - 40 gramų,
• šiek tiek sūdyta lašiša – 200 gramų,
• pomidoras - 1 vnt.,
• švieži agurkai – 1 vnt.,
• sezamo sėklos - šaukštas,
• skystas medus - arbatinis šaukštelis,
• sojų padažas - 2 šaukštai,
• citrinos sultys pagal skonį.

Pekino kopūstai kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, tada nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio griežinėliais. Lašišą išlaisviname nuo odos ir kaulų, tada supjaustome mažais gabalėliais. Sudėkite krevetes į salotas. Žaliuosius žirnelius šiek tiek apvirkite, atvėsinkite ir tiesiog suberkite į salotas. Šviežius agurkus ir pomidorus supjaustykite atsitiktiniais griežinėliais. Viską labai atsargiai išmaišome. Dabar ruošiame užpilą: sojos padažą sumaišome su retu medumi, tada suberiame sausoje keptuvėje lengvai pakepintas sezamo sėklas. Mes paliekame savo padažą dešimčiai minučių, kad jis būtų įlietas ir permirkęs sezamo sėklų aromatu. Praėjus šiam laikui, užpilkite padažu ant salotų ir patiekite nemaišydami prie stalo. Gero apetito!

Išvada

Šiame straipsnyje mes išnagrinėjome daugybę Kleopatros salotų receptų. Tikiuosi kiekvienas atras savo būdą pasigaminti šį patiekalą ir palepinti save bei savo artimuosius ne tik švenčių dienomis, bet ir darbo dienomis.