2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sausainių receptas (paprasčiausias) gali apimti visiškai skirtingus ingredientus. Šiandien iš arčiau apžvelgsime, kaip iš populiarių ir nebrangių produktų pasigaminti skanų ir trapios tešlos desertą.
Lengviausias sausainių receptas su grietine ir margarinu
Reikalingi ingredientai:
- šviežias kreminis margarinas (skirtas specialiai kepiniams) - 260 g;
- šviesiai išsijoti miltai - 4 briaunuotos stiklinės;
- standartinis vištienos kiaušinis - 2 vnt.;
- tirštos grietinės 20% arba 30% - 200 g;
- smėlio cukrus - 1,4 puodeliai (iš kurių 1 puodelis tešlai, likusieji - pabarstymui);
- stalo soda - ½ desertinio šaukšto;
- obuolių actas – keli lašai sodai numalšinti.
Tešlos ruošimas
Sausainių receptas – pats paprasčiausias – gali būti tiek sviesto, tiek margarino. Nusprendėme pasinaudoti antruoju variantu, tačiau prekė turi būti perkama tik geros kokybės. Taigi, margariną reikia supilti į didelį metalinį dubenį, o paskui ištirpinti ant silpnos ugnies. Po to būtinaatvėsinkite ir sumaišykite su granuliuotu cukrumi.
Be to, sausainių receptas, pats paprasčiausias, reikalauja naudoti tokius komponentus kaip tiršta grietinė ir vištienos kiaušiniai. Paskutinį ingredientą reikia stipriai išplakti mikseriu, o tada supilti į ištirpusį kepimo aliejų ir supilti pieno produktą. Dėl to turėtumėte gauti skystą ir riebią gelsvo atspalvio masę.
Verta pažymėti, kad paprastame grietinės sausainių recepte, be pagrindinių komponentų, būtinai yra kepimo sodos. Iš tiesų, be tokio ingrediento kepinys tinkamai nepakils, todėl produktas pasirodys negražus ir neskanus. Prieš dedant sodą į tešlą, ją patartina užgesinti keliais lašais obuolių acto. Toliau į pagrindą reikia įberti kvietinių miltų ir atsargiai išminkyti minkštą ir elastingą tešlą. Norint iš jo pagaminti gražius pusgaminius, pagrindą rekomenduojama ketvirčiui valandos padėti į šaldiklį.
Deserto formavimas
Kai tešla taps šiek tiek standi, ją reikia išimti ir iškočioti į 6 milimetrų storio sluoksnį. Tada pagrindą reikia supjaustyti gražiomis figūrėlėmis naudojant specialias sausainių formeles arba metalines formas.
Prieš dedant desertą ant orkaitės skardos, kiekvieną pusgaminį iš vienos pusės reikia pamirkyti granuliuotame cukruje ir supilti ant plokščios lėkštės. Vėliau gaminiai turi būti išdėlioti ant riebalais išteptos kepimo skardos su apipurškimu.
Šiluminis apdorojimas
Sausainių (paprasčiausių) iš grietinės ir margarino receptas rekomenduoja produktus kepti orkaitėje apie 14-17 minučių. Per tą laiką visi sausainiai visiškai iškeps, taps purūs, rausvi, o atvėsę – traškūs.
Kaip tinkamai aptarnauti
Paprasti sausainiai, pagaminti iš nebrangių ir lengvai prieinamų ingredientų, gali būti patiekiami šilti arba š alti. Tuo pačiu nepamirškite, kad prie šio skanaus naminio deserto reikėtų patiekti karštą arbatą ar saldų šokoladinį gėrimą. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Skaniausias ir paprasčiausias pyragas namuose: gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos
Šventinę dieną kiekviena šeimininkė nori savo šeimą pamaloninti originaliais patiekalais ir saldžiais desertais. Šiame straipsnyje rasite skanių naminių pyragų receptų, kuriuos nesunkiai galėsite panaudoti savo virtuvėje
Sausainių dešra. Šokoladinė sausainių dešra: žingsnis po žingsnio receptas
Šokoladinė sausainių dešra yra skanus ir greitai paruošiamas patiekalas, kurį gali sau leisti dauguma iš mūsų. Paprastų manipuliacijų su produktais, kuriuos turi kiekviena šeimininkė namuose, pagalba galite paruošti šį nuostabų delikatesą
Tortas iš sausainių, kondensuoto pieno ir varškės: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Tortas iš sausainių, kondensuoto pieno ir varškės: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Pyragai be kepimo. Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti pyragus iš sausainių, kondensuoto pieno (įprasto ir virinto), varškės ir grietinės. Šeimininkių atsiliepimai apie kiekvieną receptą. Mažos gudrybės ir patarimai
Blynų receptas – skaniausias ir paprasčiausias. Blynų tešla
Ruginiai blynai puikiai dera su pikantiškais priedais. Tačiau kepti grybai, kaip ir marinuoti grybai, puikiai papildys jų skonį. Čia tinka ir vištienos, bulvių arba kapotų kietai virtų kiaušinių įdarai. Prie ruginių blynų taip pat bus skanu ir grietinė, ir lydytas sviestas
Skaniausias ir paprasčiausias desertas: obuolių pyragas su cinamonu
Kaip pasigaminti obuolių cinamono pyragą? Kokius ingredientus reikia paruošti pagal receptą? Keli skirtingi receptai. Žingsnis po žingsnio, kaip gaminti pyragą naudojant paprastą ir sluoksniuotą tešlą
