2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Julienne yra populiarus patiekalas šiuolaikinėje rusų virtuvėje. Taip dažniausiai vadinamos daržovės, grybai ir vištiena, kepta su grietinės padažu. Tačiau šis terminas taip pat reiškia specialų pjaustymo būdą, kuris naudojamas ruošiant salotas ir sriubas. Pažvelkime į įdomiausius receptus.
Julienne su vištiena orkaitėje
Šį patiekalą galima pavadinti klasika, todėl jį dažnai galima pamatyti pokylių meniu. Jei norite nustebinti savo svečius patiekdami julienne ant šventinio stalo, atidžiai perskaitykite šį receptą.
500 gramų vištienos filė supjaustytos juostelėmis ir pakepintos svieste.
Tris šaukštus miltų atskieskite 250 ml pieno, įberkite druskos, m altų pipirų ir smulkintų žolelių.
Į keptuvę supilkite pieną, užvirinkite ir kelias minutes troškinkite vištieną.
Paruoštą produktą paskleiskite į kokoso dubenėlius, pabarstykite tarkuotu sūriu ir dešimčiai minučių pašaukite į orkaitę
Julienne – paprastas ir greitai paruošiamas patiekalas, kuris praskaidrins bet kurią šventę. Toliau papasakosime, kaip galite jį gaminti kitais būdais.
Julienne su grybais orkaitėje
Šiam patiekalui tradiciškai naudojami pievagrybiai. Tačiau galite pasiimti voveraičių, austrių grybų ar bet kokių kitų miško grybų.
700 gramų nuplautų ir nuluptų pievagrybių, supjaustytų plonomis juostelėmis. Tą patį padarykite su 300 gramų vištienos krūtinėlės.
Sudėkite maistą ant įkaitintos keptuvės ir kepkite, kol iškeps svieste. Druska ir pipirai.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite kuo mažesniu kiekiu.
Svogūną pakepinkite svieste ir pabarstykite miltais. Po kelių minučių plona srovele į keptuvę supilkite 350 gramų grietinėlės.
Padažą užvirinkite, tada perkoškite per sietelį.
Grybus ir vištieną sudėkite į kokosų keptuves, užpilkite padažu ir gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite julieną, kol suminkštės iš anksto įkaitintoje orkaitėje.
Julienne su alyvuogėmis
Šį patiekalą galima drąsiai priskirti graikiškam stiliui. Dėl neįprastos kompozicijos jos skonis yra originalus ir pikantiškas. Norėdami kepti julienne orkaitėje, turėsite atlikti kelis paprastus veiksmus.
Vištienos krūtinėlės (400 gramų) virkite, kol suminkštės, tada supjaustykite juostelėmis ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Atskirai pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną.
Alyvuoges supjaustykite plonais apskritimais ir sudėkite į keptuvę su svogūnais.
Sumaišykite paruoštus maisto produktus ir išmaišykite.
Sausoje keptuvėje įkaitinkite šaukštą miltų, pirmiausia įdėkite sviesto, o pabaigoje 250 gramųgrietinė.
Padažą užvirinkite, įberkite druskos ir pipirų.
Džuljeną sudėkite į kokosų keptuves, pabarstykite sūriu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje.
Julienne su varškės sūriu
Pagamintas patiekalas pasirodo ypač švelnus ir skanus dėl ne visai įprastos sudėties. Kaip virti julienne su vištiena? Perskaitykite receptą žemiau.
200 gramų šviežių pievagrybių virkite pasūdytame vandenyje dešimt minučių. Po to juos reikia atvėsinti ir plonai supjaustyti.
Supjaustytą svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje ir, kai apskrus, sudėkite grybus į keptuvę.
150 gramų virtos vištienos supjaustykite plonais griežinėliais ir nusiųskite į keptuvę su kitais produktais.
Užpildykite kokotnitsy vištiena ir grybais, o ant viršaus uždėkite kubeliais pjaustyto varškės sūrio.
Sutarkuokite minkštą sūrį, sumaišykite su grietine ir užpilkite ant julienne.
Siųskite kokosus į orkaitę ir palaukite, kol patiekalas taps auksinės spalvos.
Julienne su kumpiu
Nuostabu, kad paprastas gaminių rinkinys leis paruošti vertą patiekalą bet kuriai šventei. Atidžiai perskaitykite receptą ir vadovaukitės mūsų instrukcijomis.
Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
Smulkiai supjaustykite 200 gramų grybų ir vieną svogūną. Po to kepkite juos iki auksinės rudos spalvos.
Vištieną supjaustykite juostelėmis ir 200 gramų kumpio.
Sumaišykite paruoštus ingredientus, sudėkite į kokosų formeles irpabarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite kaip įprasta iš anksto įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
Julienne su lašiša ir grybais
Julienne – patiekalas, galintis nustebinti net patį griežčiausią kritiką. Šį kartą siūlome virti su originalia kompozicija, gatavo skanėsto skoniui tai bus tik naudinga. Taigi, perskaitykite toliau pateiktą Julien receptą.
Du vidutinius svogūnus nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvėje, kol suminkštės.
Į keptuvę sudėkite nuluptus ir smulkiai pjaustytus pievagrybius. Kai grybai bus pusiau iškepę, išjunkite ugnį.
800 gramų lašišos filė supjaustykite mažais gabalėliais, tada sumaišykite su grybais ir svogūnais. Pagal skonį pasūdykite ir pipiruokite produktus.
Paimkite kepimo indą, patepkite jį aliejumi ir išdėliokite maistą.
Į formą supilkite 250 ml grietinėlės ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Patiekalą kepkite orkaitėje apie dešimt minučių.
Kalėdinė staigmena
Jei nuspręsite nustebinti savo šeimą ir draugus prie šventinio stalo, šis receptas puikiai tiks. Bet pirmiausia mes jums pasakysime, kaip iš improvizuotų medžiagų pasigaminti kokosų gamintojus. Jei jau turite tinkamus indus, galite praleisti šį veiksmą. Taigi, suvyniokite folijos lakštą trimis sluoksniais, o tada ant ruošinio uždėkite įprastą dviejų šimtų gramų stiklinę. Apvyniokite iki pusės, foliją sandariai prispauskite prie dugno. Pirmasis kokosų gamintojas paruoštas, dabar reikia pakartoti operaciją tiek kartų, kiek pakvietėte svečių. Šventinis julienne receptasapibūdinkite toliau.
Žalias morkas sutarkuokite ir plonu sluoksniu padėkite kokosų keptuvės apačioje.
Kitas sluoksnis – nuluptas ir smulkiai pjaustytas svogūnas.
Virtą vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su grūstais konservuotais ananasais ir sojų padažu. Užpildykite kokosų gamintojus paruoštais produktais.
Smulkiai pjaustytų ananasų ir tarkuotų morkų sluoksniais padėkite.
Būsimo julieno paviršių gausiai sutepkite grietine ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Patiekalas kepamas orkaitėje apie 20 minučių. Praėjus nurodytam laikui, julienne galima išimti ir atvėsinti. Po to sulenkite folijos kraštus, kad kokosų gamintojai atrodytų kaip statinės, o tada patiekite ant stalo.
Julienne yra lengvai paruošiamas, bet labai skanus ir rafinuotas patiekalas. Pabandykite virti pagal mūsų receptus ir nustebinkite svečius naujais skoniais.
Rekomenduojamas:
Jogurto gaminimo aparatas: receptai. Kaip pasigaminti jogurtą jogurto gaminimo aparate: receptai
Jei nesilaikote tinkamo režimo ir dietos, gana sunku išlaikyti normalią sveikatą. Būtent todėl specialistai rekomenduoja kasdien vartoti tikrus rauginto pieno produktus, kurie prisideda prie puikios virškinamojo trakto veiklos, didina organizmo imunitetą, stiprina dantis ir kaulus
Kas yra grikiai: jų privalumai ir gaminimo ypatybės
Grikiai, kitaip vadinami kapotais, yra grikių branduoliai, susmulkinti į gabalus. Paprastai jis gaunamas nulupus grūdus nuo lukšto, o paskui juos suskaidant. Prodel išlaiko visas vertingąsias grikių savybes. Šios kruopos turi daug skaidulų, kurios valo organizmą, todėl ypač naudingos sergant virškinamojo trakto ligomis. Grikiai iškepa kelis kartus greičiau nei šerdis. Ir taip jis išsaugo daugiau maistinių medžiagų virimo metu
Menkė yra Aprašymas, nuotrauka, klasifikacija, nauda žmonėms, veisimosi ypatybės, neršto, veisimosi ir virimo ypatybės
Menkė priklauso menkių šeimai, senovėje šios rūšies žuvys buvo vadinamos „labardanais“. Menkė gavo savo dabartinį pavadinimą dėl neįprastos mėsos savybės, kai ji džiovinama, skilinėti. Yra ir kita pavadinimo pakeitimo versija: menkė pradėta taip vadinti, nes skleidžia traškėjimą, kuris atsiranda susitraukus plaukimo pūslės raumenims
Kas yra padažai: padažų receptai, rūšys, ingredientai ir naudojimo ypatybės
Kas yra panirimas? Tai padažų variantas. Išskirtinis šios rūšies bruožas yra tas, kad jis nepilamas ant jokio patiekalo, o į jį įmerkiami gabalėliai. Tikriausiai būtent dėl to, kad patiekimas dažnai būna gražus, vaikai mėgsta tokius padažus, atsargiai panardintus, pavyzdžiui, į sūrio padažą, bulves ar vištieną
Majonezas yra Padažo ypatybės, naudingos savybės, sudėtis ir receptai
Majonezas yra populiarus š altas padažas, kurį išrado Europos virtuvės šefai. Jis gaminamas iš augalinio aliejaus, kiaušinių trynių, garstyčių, acto arba citrinos sulčių. Skoniui ir aromatui sustiprinti į jį dažniausiai dedama cukraus, druskos, įvairių prieskonių. Šiandienos leidinys jums pasakys, kuo naudingas majonezas ir kaip jį pasigaminti savo virtuvėje
