2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugelis žmonių mėgsta Napoleono pyragą. Ir visi žino, kad jis, kaip ir visi saldumynai, laikomas labai kaloringu produktu. Kas lemia jo kaloringumą ir ar galima jį sumažinti? Tai reikia apsvarstyti išsamiau.
Klasikinis tortas „Napoleonas“
Žymusis saldus desertas visada džiugina subtiliu skoniu, subtiliu šviežių pyragų aromatu ir švelnia tekstūra. Mėgautis yra malonu, bet kai kurie žmonės gailisi suvalgę pyragą po kelių dienų, nes jų svoris nuo to nukentėjo – dažniausiai padidėjo.
Nenuostabu, nes deserte yra b altų kvietinių miltų, margarino, cukraus, pieno ir kiaušinių. Visa tai kartu yra tam tikra angliavandenių ir riebalų bomba, kuri gali sudaryti nemažą dalį žmogaus kasdieninio šių medžiagų poreikio.
Napoleono kalorijos 100 gramų deserto
Klasikiniame gatavo kreminio kremo pyrago recepte yra maždaug toks ingredientų rinkinys:
- sluoksniuota tešla (pagaminta arba naminė);
- kiaušiniai;
- riešutai;
- miltai;
- pienas;
- cukrus;
- vanilinis cukrus.
Yra daug grietinėlės gaminimo temos variantų: nuo plaktos grietinėlės iki sviesto sudėties, todėl Napoleono pyrago kalorijų kiekis labai priklauso nuo kremo ingredientų.
Klasikiniame recepte b altymų, riebalų ir angliavandenių skaičiavimas pateikiamas tokiais kiekiais:
| B altymai | 8, 6 |
| Riebalai | 19, 2 |
| Angliavandeniai | 37, 2 |
"Napoleono" kalorijų kiekis šiuo atveju yra 315,8. Keičiant grietinėlę, kalorijų kiekis gali padidėti iki 500 kcal 0,1 kg pyrago. Todėl kalbėdami apie Napoleono kalorijų kiekį (100 gramų), jie turi omenyje vidutinę vertę (apie 400 kcal).
Napoleonas dietos besilaikantiems
Ką daryti mėgstančioms saldumynus, bet norinčioms pakeisti svorį ar pagerinti figūros kokybę? Atsakymas, kuris išspręs šią problemą 100% – nustoti valgyti saldumynus. Tačiau ne visi tam pasiruošę. Todėl yra keletas būdų, kaip sumažinti Napoleono didelio kaloringumo „pavojų“:
- Pirmiausia apskaičiuokite savo individualų KBJU dienos normą ir suvalgykite nedidelį gabalėlį pyrago neviršydami nustatytos normos (reikia suprasti, kad dėl to sumažės kiti maisto kiekiai).
- Antra, pabandykite kiek įmanoma sumažinti „Napoleono“kalorijų kiekį keisdami kai kurių ingredientų kiekį ir kokybę.
Jei viskas aišku su pirmuoju punktu, ką galima pasiūlyti dėl antrojo punkto? Pirmiausia recepte sumažiname kalorijų kiekį, tai yra, vietoj sviestinio kremo renkamės varškę. Tada galite sumažinti cukraus kiekį – vietoj visos recepte nurodytos normos dėkite pusę. Tai neturės didelės įtakos gatavo deserto skoniui. Ypatingais atvejais cukrus visiškai pakeičiamas saldikliu.
Arba galite eksperimentuoti su pienu: vartokite karvės pieną su mažesniu riebalų procentu arba visiškai pakeiskite jį kokoso ir sojos mišiniu.
Jei pyragui gaminti naudojate naminę tešlą, tai bus idealus variantas kvietinius miltus pakeisti sėlenomis, pilno grūdo ar avižų miltais.
Apskritai aišku, kad net ir laikydamiesi dietos galite pasilepinti kuo nors saldžiu. Svarbiausia teisingai apskaičiuoti Napoleono pyrago kalorijų kiekį ir pamaloninti save desertu ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę.
Rekomenduojamas:
Kiek kalorijų yra grikiuose ant vandens: kalorijų kiekis, maistinė vertė, cheminė sudėtis, apžvalgos
Kad padarytumėte teisingas išvadas apie grikių naudą, išsiaiškinkime, kiek kalorijų yra 100 gramų grikių. Kadangi yra įvairių šio gaminio rūšių, jų energinė vertė kiek skiriasi. Dažniausiai tai priklauso nuo grikių veislės, rūšies ir perdirbimo laipsnio. Paprastai 100 gramų sausų javų yra nuo 308 iki 346 kilokalorijų
Kiek kalorijų žmogus turėtų suvartoti per dieną? Kasdienis kalorijų kiekis
Tikrai visiems įdomu, kiek kalorijų žmogus turėtų suvartoti per dieną. Norint atlikti skaičiavimus, nebūtina būti specialistu, yra keletas paprastų būdų. Tai visų pirma reikalinga tiems, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų
Obuolys: kalorijų kiekis 100 gramų. Obuolių kalorijų kiekis, jų nauda ir maistinė vertė
Apple yra unikalus produktas. Vitaminai C, P, E ir beveik visa vitamino B grupė – tai visas obuolys. Kalorijos 100 gramų 35–47 kalorijų diapazone leido jam sėkmingai užimti vertingą poziciją dietinių produktų kategorijoje. Daugelis dietų turi didžiulį pavadinimą „Apple“ir sukelia rimtų diskusijų tarp gydytojų ir vartotojų. Net vaikai darželyje žino apie obuolių naudą. Traškūs, švieži, kepti ir džiovinti obuoliai tvirtai įėjo į mūsų kasdienį racioną
Beriebė varškė: kalorijų kiekis 100 gramų. Varškė su grietine: kalorijų kiekis 100 gramų. Vareniki su varške: kalorijų kiekis 100 gramų
Varškė yra fermentuoto pieno produktai, turi mažai kalorijų ir gaunamas oksiduojant pieną, o po to nupilant išrūgas. Pagal kaloringumą jis skirstomas į neriebią varškę (kaloringumas 100 g - 70%, riebumas iki 1,8%), riebų varškę (19 - 23%) ir klasikinį (4 - 18%). . Yra daugybė patiekalų receptų su šio produkto pridėjimu
Kalorijų kiekis: žuvies kotletai. Garuose keptų žuvies pyragaičių kalorijų kiekis
Žuvies kotletai yra populiarus patiekalas, kurį mėgsta dauguma suaugusiųjų ir vaikų. Be skonio savybių, žuvis naudingumu nenusileidžia mėsai, ji lengvai pasisavinama organizmo, yra vertingų medžiagų ir mikroelementų š altinis. Žuvies patiekalai išsiskiria nepakeičiamu švelnumu, sultingumu ir lengvu paruošimu, net ir keptų žuvies pyragų kalorijų kiekis nėra toks didelis, lyginant su paukštiena, jautiena, o tuo labiau kiauliena
