Apelsinų pyragas. virimo receptai
Apelsinų pyragas. virimo receptai
Anonim

Dabar mes jums pasakysime, kaip pasigaminti skanų apelsinų pyragą namuose. Yra keletas variantų, kaip sukurti tokį kvapnų desertą. Populiariausi bus aptarti mūsų straipsnyje. Išsirinkite sau tinkamiausią ir kepkite namuose.

Pirmasis receptas

Apelsininis pyragas – labai skanus desertas, kurį be problemų galima pasigaminti ir namuose. Jį ypač lengva pagaminti, kai yra jau paruoštų medaus pyragų. Gautas desertas puikiai tiks prie juodosios, žaliosios ir žolelių arbatos.

Apelsinų pyragas su riešutais
Apelsinų pyragas su riešutais

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 4 gabaliukai gatavų medaus pyragų;
  • pusė puodelio cukraus;
  • 1 didelis oranžinis;
  • 400 ml riebios grietinės.

Apelsininio pyrago žingsnis po žingsnio receptas

  1. Pirmiausia paruoškite visus reikiamus komponentus. Toliau gaminkite grietinę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite cukrų ir grietinę. Reikia plakti šluotele, kol cukrus visiškai ištirps.
  2. Tada nuplaukite apelsiną, pusę jo supjaustykite plonomis lėkštelėmis, žievelės nenupjaukite. Nulupkite kitą pusę, tada supjaustykite.
  3. Tada išimkite pyragus. Pirmiausia sutepkitegrietinės, tada ant jos uždėkite susmulkintą apelsiną. Po to klokite kitą medaus pyragą. Pakartokite procedūrą su grietinėle ir apelsinais. Po to klokite paskutinį pyragą. Sutepkite ir grietine.
  4. Užbaigtą apelsinų pyragą aptepkite citrusinių vaisių griežinėliais. Tada palikite desertą 30 minučių, kad jis šiek tiek išmirktų. Tada pakvieskite visus prie stalo.

Antras receptas

Šis pyragas vadinamas „Sultingu apelsinu“. Šis desertas patiks visiems, kurie mėgsta citrusinius vaisius. Apelsinų pyragas yra skanus ir patrauklus. Desertas papuoš bet kokį šventinį stalą.

apelsinų pyrago ingredientai
apelsinų pyrago ingredientai

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 400 g sviesto (iš kurių 100 grietinėlės, o likusį nusiųskite į tešlą);
  • 300 g miltų;
  • 40 ml apelsinų likerio;
  • 450 g cukraus (pusė įdarui, kita pusė tešlai);
  • 4 kiaušiniai (tryniai tešloje, b altymai grietinėlėje);
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių;
  • 250 ml kremo;
  • pusė kilogramo apelsinų.

Žingsnis po žingsnio skanaus sultingo apelsinų pyrago receptas

Apelsinų įdaras tortui
Apelsinų įdaras tortui
  1. Pirmiausia pagaminsime tešlą pyragams. Norėdami tai padaryti, sumaišykite minkštą sviestą, miltus, trynius ir cukrų. Kruopščiai išmaišykite. Ten suberkite kepimo miltelius. Dar kartą gerai išmaišykite.
  2. Imkite į formą, nusiųskite į ją tešlą, atsargiai išlyginkite. Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių, galskirkite dar kelias minutes, kad visiškai iškeptumėte.
  3. Iš kepamo gaminio išpjaukite tuos pačius pyragus. Tada pasigaminkite apelsinų įdarą pyragui. Norėdami tai padaryti, nuplaukite apelsinus, pašalinkite nuo jų žievelę, atlaisvinkite citrusinius vaisius nuo kietų membranų. Po to viską sudėkite į puodą. Ten įpilkite likerio ir cukraus. Virkite kompoziciją ant silpnos ugnies 20 minučių. Po to vėsu.
  4. Dabar pagaminkite kremą. Norėdami tai padaryti, išplakite b altymus su cukrumi. Dėl to turėtumėte gauti sodrių putų.
  5. Į jį plona srovele supilkite ištirpintą sviestą ir grietinėlę. Viską atsargiai ir kruopščiai išmaišykite ir gaukite gražų ir apetitą keliantį kremą apelsinų pyragui. Taigi mūsų kvapnus desertas beveik paruoštas. Belieka tik atvėsusius pyragus aptepti įdaru ir kremu. Tada papuoškite tortą apelsinų impregnavimo likučiais. Nusiųskite gatavą produktą porai valandų į šaldytuvą.

Receptas 3

Dabar pažvelkime į kitą apelsinų pyrago su riešutais versiją. Tokiu atveju desertas bus pagamintas su sveikais migdolais. Šį pyragą lengva paruošti, bet nepaisant to, jis pasirodo labai skanus.

apelsinų pyrago receptas
apelsinų pyrago receptas

Apelsininiam pyragui pagaminti jums reikės:

  • 2 puodeliai cukraus;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • vienas arbatinis šaukštelis apelsino žievelės;
  • 1 valgomasis šaukštas pieno ir tiek pat apelsinų sulčių;
  • ¾ puodelio miltų;
  • pusantro puodelio cukraus pudros;
  • 170 g sviesto;
  • 85 g migdolų.

Apdorotiskanaus pyrago gaminimas namuose

  1. Pirmiausia išplakite kiaušinius su cukrumi iki purios masės. Atkreipkite dėmesį, kad plakti verta po vieną. Plakdami suberkite į juos apelsino žievelę. Tada nusiųskite ten miltus, supilkite pieną. Išminkytą tešlą padalinkite į 2 dalis. Įdėkite vieną į formą. Atminkite, kad forma turi būti iš anksto sutepta aliejumi.
  2. Kepkite gaminius vidutinėje temperatūroje iki auksinės rudos spalvos. Tada tą patį padarykite su antrąja tešlos puse.
  3. Kai abi dalys iškeps, išimkite jas iš formos ir leiskite atvėsti. Toliau reikia migdolų. Pirmiausia jį reikia išvalyti, tada kepti keptuvėje. Šis procesas turėtų užtrukti kelias minutes, ne daugiau.
  4. Kitas žingsnis – paruošti kremą. Norėdami tai padaryti, mikseriu išplakite sviestą su cukraus pudra ir apelsinų sultimis. Po to pyragėlius sutepkite kremu, dėkite vieną ant kito. Torto paviršių taip pat padengti kremu. Mūsų apelsininio pyrago šonus papuoškite sausainių trupiniais. Viršų pabarstykite migdolais.

Išvada

Dabar žinote, kaip tokį pyragą pasigaminti namuose. Išnagrinėjome keletą įdomių pyrago gaminimo variantų. Tikimės, kad rasite sau tinkamą desertą.

Rekomenduojamas: