2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Skanus energingas gira (receptas be mielių bus aptartas toliau) – idealus troškulį malšinantis gėrimas, itin populiarus vasaros karštyje. Reikia pastebėti, kad tokia prekė, parduodama gatvėse statinėse ar parduotuvėse, ne visada atitinka visus mūsų reikalavimus. Šiuo atžvilgiu siūlome šį gėrimą pasigaminti patiems namuose.
Skani ruginė gira: receptas be mielių
Reikalingi ingredientai:
- ruginiai miltai - 5 pilni dideli šaukštai;
- atvėsintas verdantis vanduo - 450 ml;
- granuliuotas cukrus - 6 dideli šaukštai;
- juodosios razinos be kauliukų - 5-6 vnt;
- filtruotas geriamasis vanduo - 3 l.
Gaminimo procesas
Prieš gamindami girą be mielių, pirmiausia turėtumėte paruošti giros misą. Norėdami tai padaryti, turite paimti du pilnus didelius šaukštus ruginių miltų ir supilti į stiklinį litro indą. Po to į jį reikia įpilti 450 mililitrų atvėsinto verdančio vandens ir 3 didelius šaukštus granuliuoto cukraus. Visus ingredientus reikia labai ilgai maišyti dideliu šaukštu. Tai būtina, kad cukrus visiškai ištirptų, o giros misa gerai fermentuotųsi. Toliau į gautą masę reikia įdėti 5-6 gabalėlius juodųjų razinų, kurias patartina iš anksto nuplauti š altu vandeniu. Atlikus visus veiksmus, stiklainį rekomenduojama uždengti stikliniu dangteliu ir pastatyti šiltoje vietoje 2-3 dienoms.
Pasibaigus laikui, raugintą giros misą reikia supilti į panašų trijų litrų talpos indą ir įpilti dar 2 pilnus šaukštus ruginių miltų, granuliuoto cukraus ir 3 litrus filtruoto vandens. Po 5 dienų infuzijos turėtumėte gauti skanią ir energingą girą. Aukščiau aptartas receptas be mielių nėra vienintelis būdas pasigaminti tokį vasarinį gėrimą. Juk šiandien yra tiek daug kitų variantų naudojant skirtingus produktus.
Skani burokėlių gira: receptas be mielių
Reikalingi ingredientai:
- švieži burokėliai - 1 kg;
- atvėsintas verdantis vanduo - 3 l;
- granuliuotas cukrus - 2 dideli šaukštai;
- juodos duonos plutos – savo nuožiūra.
Gaminimo procesas
Giros be mielių, naudojant šviežius burokėlius, receptas skirtas tik mėgėjams. Juk toks gėrimas turi ryškų daržovės skonį, kuris patinka ne visiems. Reikia paimti 1 kilogramą burokėlių, juos gerai nuplauti, nulupti, o paskui sutarkuoti smulkia arba stambia tarka. Po to produktą reikia sudėti į stiklainį, į jį įpilti 2 didelius šaukštus granuliuoto cukraus (galima daugiau) ir keletą sausų plutų iš juodos duonos. Visus ingredientus rekomenduojama sumaišyti šaukštu, o tada į juos įpilti 3 litrus atvėsinto verdančio vandens. Tada stiklainis turi būti dedamas į šiltą ir tamsią vietą lygiai tris dienas. Praėjus šiam laikui, gėrimas turi būti filtruojamas, išpilstomas į butelius ir atvėsinamas šaldytuve.
Ruošiant burokėlių girą, patartina periodiškai jos paragauti. Jei gėrimui trūksta saldumo, geriau į jį įpilti granuliuoto cukraus. Jei jis blogai fermentuojasi, rekomenduojama papildomai įdėti ruginių miltų (šiek tiek).
Rekomenduojamas:
Mielės yra Mielių nauda, žala ir sudėtis. naminių mielių receptas
Mielių mišiniai plačiai naudojami kepimo ir alaus pramonėje. Tai vertingas produktas, kuriame gausu b altymų, mineralų, vitaminų. Mielės taip pat yra turtingas geležies ir naudingų mikroorganizmų š altinis. Produktas malšina skausmą sergant neuritu, didina organizmo apsaugą
Burokėlių viršūnės. Receptai su burokėlių viršūnėmis
Burokėlių viršūnėlės yra labai naudinga daržovė, iš kurios galite gaminti daugybę patiekalų: sriubas, pyragus, salotas, kopūstų suktinukus. Apsvarstykite keletą receptų
Burokėlių gira: gaminimo namuose receptas, naudingos savybės ir kontraindikacijos
Gira jau seniai yra vienas populiariausių Rusijos gėrimų. Jis gali numalšinti troškulį ir išgydyti daugelį ligų. Garsiausia – duonos gira. Juk jį nesunku paruošti, be to, jis parduodamas parduotuvėse. Iš gėrimų savo savybėmis išsiskiria burokėlių gira, kurios receptas gana paprastas
Rugių sėlenos: nauda ir žala. Rugių sėlenų sudėtis ir kalorijų kiekis
Rugių sėlenos, kurių sudėtį ir kaloringumą sužinosite labai greitai, yra grūdų perdirbimo produktas ir turi daug puikių savybių, kurios gali turėti geriausią poveikį visam žmogaus organizmui
Avižų gira: nauda ir žala. Avižų gira: receptas
Gira laikoma iš pradžių rusų liaudies gėrimu, kuris visų pirma garsėja savo gebėjimu puikiai numalšinti troškulį. Tradiciškai jis ruošiamas iš ruginės duonos arba miltų. Tačiau savo skoniu ji niekuo nenusileidžia klasikinei avižinei girai
