2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ežiukų faršas yra daugelio, ypač vaikų, mėgstamas patiekalas. Jis paruošiamas labai paprastai, tačiau rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Ypatingą malonumą tai sukelia mažiesiems gurmanams. Nepaisant lengvo paruošimo, jo negalima pavadinti lengvu kalorijų kiekiu. Šis patiekalas yra labai sotus, skanus ir patrauklus. Galite jį virti keliomis versijomis ir su skirtingais padažais.
Ežiukų m alta mėsa grietinėje
Joms paruošti reikės apie 300 gramų m altos mėsos. Geriau, jei tai kelių rūšių mėsa (pavyzdžiui, jautiena + kiauliena). Taip pat imame apie 100 gramų ryžių. Čia taip pat yra vietos jūsų pageidavimams. Galite paimti paprastus apvalius, laukinius arba ilgagrūdžius ryžius. Kaip ingredientų jums taip pat reikės stiklinės vandens, dviejų mažų svogūnų arba vieno didelio, vienos morkos ir vieno kiaušinio. Troškintų daržovių mišinį reikia paruošti iš anksto, bet tiks bet kokios žalios. Taip pat ruošiame vieną šaukštą kečupo ir majonezo, du šaukštus grietinės, nedidelį šaukštą garstyčių, prieskonių (paprikos, druskos,ciberžolė, bet kokie pipirai ir raudonėliai) ir šviežios žolelės (krapai).
Tai visi ingredientai, kurių reikia norint pagaminti ežiukus su ryžiais. Dabar pradėkime juos kurti. Ryžius reikia virti iki pusės išvirti. Tada gerai nuplauname ir šiek tiek nusausiname. Faršas sumaišomas su smulkiai supjaustytu svogūnu, kiaušiniu ir prieskoniais. Po to gerai išmaišykite. Dabar suberkite virtus ryžius ir vėl gerai išmaišykite.
Toliau iš faršo formuojame ežiukus. Tai daryti reikėtų vandenyje panardintomis rankomis, kad mėsa prie jų nepriliptų. Dedame keptuvę ant ugnies ir apkepame ežiukus nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Atskirai sumaišykite grietinę, garstyčias, majonezą, kečupą ir troškintas arba žalias daržoves. Į šį mišinį supilkite vandenį, įberkite druskos pagal skonį. Dabar supilkite ežiukus į keptuvę su paruoštu padažu ir troškinkite apie 30 minučių. Susmulkintus ežiukus galima patiekti kaip atskirą patiekalą. Jiems taip pat tinka bet kokios daržovės, žolelės, salotos ir garnyrai.
Norėdami įtikti vaikams ir padaryti jų maistą įdomesnį, galite virti ežiukų iškamšų. Norėdami tai padaryti, jums reikia 10 virtų kiaušinių, 500 gramų bet kokios m altos mėsos, dviejų česnako skiltelių, kelių šaukštų majonezo ir grietinės, vienos ar dviejų virtų morkų ir vieno žalio kiaušinio. Taip pat reikia paruošti spagečius papuošimui.
10 kiaušinių išvirkite ir nulupkite. Tada perpjaukite juos į dvi dalis ir išimkite trynį. Trynius sutrinkite šakute ir sumaišykite su tarkuotu sūriu, morkomis, smulkintu česnaku, majonezu arGrietinė. Druska pagal skonį. Pradedame nuo šio mišinio kiaušinių puselių ir sujungiame jas poromis.
Į m altą mėsą suberkite susmulkintą svogūną, pipirus, kiaušinį, druską ir gerai išmaišykite. Dabar įdarytą kiaušinį dedame į nedidelį kiekį m altos mėsos ir suformuojame ovalą. Tada suteikiame šiek tiek pailgą formą, primenančią ežiuką. Iš viršaus imituojame adatas iš spagečių gabalėlių. Mes siunčiame ežiukus į orkaitę 30-40 minučių. Galite patiekti juos su bet kokiu garnyru. Tai ne tik skanu, bet ir labai juokinga. Toks maistas tinka vaikiškam meniu.
Tai patiekalai, kuriuos galima priskirti „Geriausių kulinarinių receptų“kategorijai. Jie paruošiami paprastai ir greitai, o rezultatas džiugina.
Rekomenduojamas:
Ko dedama į koldūnams skirtą įdarą, kad įdaras būtų sultingas ir skanus? M altos mėsos patarimai
Kas, jūsų nuomone, yra svarbiausia gaminant skanius koldūnus? Daugelis namų šeimininkių atsakys, kad tai elastinga tanki tešla. Bet iš tikrųjų skonis didžiąja dalimi priklauso nuo įdaro. Sausos, šiurkščios m altos mėsos negalima pataisyti net geriausia tešla. Tuo pačiu sultingas įdaras neblogas net pats savaime. Šiandien kalbame apie tai, kas dedama į m altus kukulius, kad patiekalas būtų tobulas
M altos mėsos gaminimas lėtoje viryklėje. Paprasti ir skanūs receptai
Ko gero, šiandien populiariausias ir universaliausias maisto ruošimo prietaisas yra daugiafunkcinė viryklė. Su jo pagalba galite greitai ir lengvai, be didelių pastangų paruošti beveik bet kokį patiekalą. Šiame straipsnyje rasite keletą paprastų ir labai skanių receptų, kaip kepti m altą mėsą lėtoje viryklėje
Paprastas, bet labai vertingas receptas – virtas jautienos liežuvis
Yra daug patiekalų, kurių sudėtyje yra jautienos liežuvio. Ir dažniausiai liežuvis pirmiausia turi būti virinamas. Štai kodėl informacija, kaip virti virtą jautienos liežuvį, bus ypač vertinga. Apie tai skaitykite straipsnyje
Kaip pasigaminti m altos mėsos be mėsmalės: paprasti būdai
Skanus m alta mėsa yra daugelio sočių ir daugelio mėgstamų patiekalų pagrindas. Ir tai ne tik mėsos kukuliai. Tačiau pasitaiko situacijų, kai dėl kokių nors priežasčių negalima naudoti mėsmalės. Tada yra kitų būdų padėti. Aišku, parduotuvėje galima nusipirkti faršo, bet ne visada skanu
Blyneliai su vyšniomis - paprastas, bet labai skanus desertas
Blynai su vyšniomis dažnai ruošiami įvairioms šventėms ir darbo dienomis. Gaminimo receptų yra daug, tačiau jie visi paprasti ir net neturintis maisto gaminimo patirties gali pasigaminti puikų desertą
