Avokadų salotos: receptai, gaminimo ypatybės
Avokadų salotos: receptai, gaminimo ypatybės
Anonim

Skaniais ir sveikais užkandžiais galėsite mėgautis ne tik vasarą, kai pėsčiomis pasieksite įvairiausių daržovių. Juk salotas galite virti ne tik iš įprastų produktų: agurkų, pomidorų ir kopūstų. Paįvairinti skonį galite pasitelkę egzotiškesnius produktus, pavyzdžiui, avokadus. Taigi net nuobodžios salotos spindės naujomis spalvomis.

Avokadų ir pomidorų salotos

Maisto gaminimui jums reikės:

  • Avokadas – du vaisiai.
  • Pomidorai – du vaisiai.
  • Konservuotos jūros gėrybės – trys šimtai gramų.
  • Česnakai – dvi skiltelės.
  • Čili pipirai – žiupsnelis.
  • Salotos (lapai) – aštuoni gabalėliai.
  • Arugula – pagal skonį.
  • Alyvuogių aliejus – šeši šaukštai.
  • Citrina – vienas dalykas.
  • Petražolės.
  • Druska.
  • Juodieji pipirai.

Salotų ruošimas

Prieš pradėdami ruošti salotas su avokadu ir pomidorais, ant stalo turite sudėti visus ingredientus. Norėdami tai padaryti, turite gerai išvalyti daržoves irsalotų lapai nuo dulkių ir nešvarumų. Tada nulupkite avokadą, perpjaukite į dvi dalis ir ištraukite kauliuką. Tada kiekvieną pusę supjaustykite dideliais gabalėliais. Pakartokite tą pačią procedūrą su antruoju vaisiumi. Po to, kai reikia perpjauti citriną į dvi dalis ir išspausti sultis į atskirą indą. Tada šiuo skysčiu apšlakstykite avokado kubelius, kad nepatamsėtų.

Šalia skanių ir paprastų avokadų salotų recepto, pomidorus reikia supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais. Tada turėsite atidaryti konservuotas jūros gėrybes ir išmesti jų turinį į kiaurasamtį. Taigi visa druska ir aliejus susilies. Po to jūros gėrybes reikia supjaustyti vidutiniais gabalėliais.

Skanios salotos su avokadu
Skanios salotos su avokadu

Giliame dubenyje sumaišykite avokado kubelius ir pomidorus. Į juos suberkite smulkiai supjaustytą česnaką ir susmulkintus čili pipirus. Tada pridėkite jūros gėrybių. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Viską dar kartą išmaišykite ir tik po to įpilkite alyvuogių aliejaus į skanias salotas su avokadu. Dar kartą viską gerai išmaišykite.

Salotos suskaidomos į gabalus. Padėkite juos ant lėkštės dugno. Rukolą supjaustykite mažais gabalėliais ir apibarstykite salotų lapeliais. Tada ant viršaus uždėkite porciją labai skanių salotų su avokadu. Gatavą užkandį papuoškite petražolėmis ir patiekite.

Gėnios salotos su avokadais

Produktų sąrašas:

  • Avokadas – šeši gabalėliai.
  • Pomidorai – šeši gabalėliai.
  • Agurkas – du gabaliukai.
  • Ridikai – dvidešimt vienetų.
  • Svogūnai – vienas gabalas.
  • Žalia.
  • Druska.
  • Pipirai.
  • Alyvuogiųaliejus.

gavėnios vakarienės gaminimas

Šios liesos avokadų salotos bus tikras išsigelbėjimas tiems, kurie griežtai laikosi Didžiosios gavėnios. Šiuo metu organizmas negauna reikiamo kiekio visų maistinių medžiagų. Naudingas ir maistingas vaisius – avokadas padės užpildyti spragą.

Pirma, vadovaudamiesi skanių salotų su avokadu receptu, turite kruopščiai nuplauti vaisius ir atsikratyti jų žievelės. Tada padalinkite į dvi dalis ir atskirkite kaulą. Tada supjaustykite avokadą vidutinio dydžio kubeliais.

Daržovės taip pat nuplaunamos. Tada supjaustykite kubeliais, kurie atitiktų avokado gabalėlių dydį. Svogūną smulkiai supjaustykite. Nuplaukite žalumynus, nukratykite drėgmės perteklių ir smulkiai supjaustykite.

Salotos su avokadu ir krevetėmis
Salotos su avokadu ir krevetėmis

Toliau, pagal skanių avokadų salotų receptą, visas daržoves reikia sumaišyti giliame dubenyje. Įdėkite pasirinktų prieskonių. Belieka tik užpildyti, alyvuogių aliejus tam puikiai tinka. Viską gerai išmaišykite ir palikite šiek tiek pravėsti. Pomidorai išskirs sultis, o liesos avokadų salotos bus sultingesnės.

Tuno ir avokado salotos

  • Tūno konservai – dvi skardinės.
  • Raudonosios pupelės – šimtas dvidešimt gramų.
  • Avokadas – du vaisiai.
  • Salotų mišinys – šimtas gramų.
  • Švieži žali agurkai - du šimtai gramų.
  • Pomidorai yra du vidutiniai vaisiai.
  • Svogūnai – du gabaliukai.

Degalų papildymas:

  • Česnakai – dvi skiltelės.
  • Garstyčios – vienas valgomasis šaukštas.
  • Vynuogių actas – du desertaišaukštai.
  • Cukrus – arbatinis šaukštelis.
  • Aliejus – šimtas gramų.
  • Druska.

Tuo salotų gaminimas

Skanios ir maistingos salotos su žuvimi bus nuostabi stalo puošmena. Pagal salotų su tunu ir avokadu receptą, visų pirma reikia paruošti pupeles. Pirmiausia reikia gerai nuplauti ir surūšiuoti. Tada nusiųskite virti, kol visiškai iškeps. Po to nupilkite visą skystį ir leiskite jam atvėsti.

Tada pagal salotų su avokadu ir tunu receptą reikia paruošti vaisius. Juos gerai nuplaukite ir nulupkite. Padalinkite į dvi dalis ir išimkite kauliuką. Po to avokadą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Agurkus nuplaukite, supjaustykite ir supjaustykite pusžiedžiais. Nuimkite nuo svogūno odelę ir supjaustykite žiedais. Tada pomidorus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Visas daržoves ir avokadus sudėkite į gilų dubenį. Pridėkite prie jų salotų mišinio.

Atidarykite konservuotą tuną ir leiskite aliejui nutekėti. Po to supjaustykite žuvį į vidutinius gabalėlius ir supilkite į likusius ingredientus. Į dubenį suberkite atšaldytas pupeles. Nulupkite ir susmulkinkite česnako skilteles, tada suberkite į būsimas salotas. Viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite prieskoniais ir gerai išmaišykite. Salotos su žuvimi ir avokadu paruoštos.

Salotos su avokadu ir krabų lazdelėmis
Salotos su avokadu ir krabų lazdelėmis

Salotos su krabų lazdelėmis ir avokadu

  • Krabų lazdelės – keturi šimtai gramų.
  • Avokadas – du vaisiai.
  • Agurkai – keturi šimtai gramų.
  • Pomidorai – penki gabalėliai.
  • Putpelių kiaušiniai – dvidešimtvienetų.
  • Žalias svogūnas – dvi rodyklės.
  • Citrina – viena.
  • Majonezas – penki šaukštai.
  • Prancūziškos garstyčios - valgomasis šaukštas.
  • Druska.
  • Pipirai.
  • salotos.

Salotų su krabų lazdelėmis gaminimas

Pirmasis žingsnis – paruošti krabų lazdeles. Juos reikia išimti iš folijos ir leisti atitirpti. Tada, norint paruošti salotas su avokadu ir krabų lazdelėmis, reikia paruošti vaisius. Avokadą nuplaukite vandeniu ir nuimkite odelę. Tada supjaustykite į dvi dalis ir ištraukite kaulą. Po to supjaustykite šiaudeliais.

Išspauskite citrinos sultis. Jomis reikia palaistyti avokado gabalėlius. Tai daroma taip, kad vaisiai laikui bėgant netamsėtų. Tada, norint suformuoti salotas su avokadu ir krabų lazdelėmis, agurkus reikia nuplauti ir nulupti. Tada juos reikia supjaustyti į aštuonias dalis ir susmulkinti į mažus šiaudelius. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Išvirkite putpelių kiaušinius, nupilkite skystį ir užpilkite vandeniu. Po to kiekvieną kiaušinį nulupkite ir supjaustykite į keturias dalis. Nuplaukite svogūnų strėles, nukratykite skysčio perteklių ir smulkiai supjaustykite.

Iki to laiko krabų lazdelės turės laiko atitirpti. Juos reikia susmulkinti į gabaliukus, pusės centimetro pločio. Po to sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje.

Toliau, pagal labai skanių avokadų salotų receptą, patiekalą reikia pagardinti. Norėdami tai padaryti, į dubenį supilkite majonezą, garstyčias ir prieskonius. Viską kruopščiai išmaišykite. Paprastos avokado ir krabų lazdelių salotos paruoštos.

Salotos su avokadu ir daržovėmis
Salotos su avokadu ir daržovėmis

Vištienos krūtinėlės ir avokado salotos

Ingredientai:

  • Avokadas – keturi gabalėliai.
  • Vištienos krūtinėlė – trys šimtai gramų.
  • Pomidorai – penki gabalėliai.
  • Raudonasis svogūnas – du gabalėliai.
  • Sieliniai salierai – du stiebai.
  • Česnakai – dvi skiltelės.
  • Prieskoniai – du arbatiniai šaukšteliai.
  • Druska - pusė šaukšto.
  • Majonezas.
  • Pipirai.
  • Citrinų sultys.

Vištienos salotų gaminimas

Šios salotos greitai susiformuoja. Norint paruošti vištienos salotas su avokadu, reikia gerai nuplauti ir nulupti patį vaisių. Tada išimkite kaulus. Tada perkelkite avokado puseles į gilų dubenį. Išspauskite citrinos sultis ir apšlakstykite vaisius. Tada sutrinkite avokadą iki tyrės konsistencijos.

Kitas, salotoms su avokadu ir vištiena reikia paruošti salierą. Gerai nuplaukite, nukratykite drėgmės perteklių ir supjaustykite kubeliais. Tada supilkite į dubenį su avokadu. Po to svogūną nulupkite nuo lukštų ir supjaustykite labai mažais kubeliais. Supilkite ant kitų ingredientų. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Aitriąsias paprikas taip pat reikia labai smulkiai supjaustyti. Sudėkite šiuos ingredientus į bendrą dubenį.

Tada pagal paprastų salotų su avokadu ir vištiena receptą reikia kepti mėsą keptuvėje. Kepkite, kol gabalėliai įgaus šviesiai auksinį atspalvį. Į likusius ingredientus pridėkite mėsos.

Belieka tik užpildyti salotas avokadu. Į dubenį supilkite susmulkintą česnaką, druską, prieskonius ir majonezą. Gerai išmaišykite ir palikitepusvalandis. Salotos su avokadu ir vištienos krūtinėlė paruoštos.

Salotos su avokadu ir krūtine
Salotos su avokadu ir krūtine

Salotos su daržovėmis, sūriu ir avokadu

Ingredientai:

  • Avokadas – du vaisiai.
  • Sūris – keturi šimtai gramų.
  • Pomidorai – aštuoni šimtai gramų.
  • Agurkai – penki šimtai gramų.
  • Raudonasis svogūnas – du šimtai gramų.
  • Citrina – vienas dalykas.
  • Druska.
  • Petražolės.
  • Augalinis aliejus.

Lengvių salotų gaminimas

Salotos su avokadu ir sūriu bus puikus patiekalas net ir šventei. Sūris, avokadas ir daržovės nesunkiai kompensuos vitaminų trūkumą organizme. Šias sveikas salotas su avokadu, daržovėmis ir fetos sūriu paruošti neužtruks ilgai.

Pirma, pomidorus, agurkus ir avokadus reikia nuplauti vandenyje. Nuimkite vaisiaus odelę, supjaustykite gabalėliais ir pašalinkite kauliukus. Tada supjaustykite mažais gabalėliais. Pomidorus taip pat supjaustykite mažais kubeliais. Agurkus padalinkite į dvi dalis ir supjaustykite pusžiedžiais. Viską supilkite į gilų dubenį.

Po to reikia paruošti sūrį. Jis turi būti kruopščiai supjaustytas mažais gabalėliais ir išsiųstas į bendrą dubenį. Po to svogūną nulupkite nuo lukštų ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite petražoles ir smulkiai supjaustykite. Svogūnai ir žalumynai taip pat siunčiami į gilų dubenį.

Po to citriną reikia perpjauti į dvi dalis ir išspausti jos sultis į dubenį. Įpilkite aliejaus ir prieskonių. Viską kruopščiai išmaišykite. Salotos su avokadu ir sūriu yra paruoštos. Belieka tik perkelti jį į gražų patiekalą ir patiekti ant stalo.

Grybų salotos suavokadas

Ingredientai:

  • Šaldyti sviestiniai riešutai – šeši šimtai gramų.
  • Pekino kopūstai – keturi šimtai gramų.
  • Agurkas – du gabaliukai.
  • Bulgariški pipirai – du gabaliukai.
  • Porai – du gabaliukai.

Degalų papildymas:

  • Avokadas – du gabaliukai.
  • Augalinis aliejus - keturi šaukštai.
  • Citrina yra vienas dalykas.

Grybų salotų gaminimas

Salotos su avokadu ir pupelėmis
Salotos su avokadu ir pupelėmis

Paruoštos salotos reiškia šiltus užkandžius. Grybai ir daržovės sukuria puikų skonio diapazoną, o jį papildo avokadų padažas. Norėdami jį paruošti, turite iš anksto atšildyti grybus. Po to sviestą reikia sudėti į puodą ir užpilti vandeniu. Padėkite indą ant ugnies ir kepkite grybus ant vidutinės ugnies apie penkiolika minučių. Paruoštus grybus reikia perkelti į kiaurasamtį ir nusausinti visą vandens perteklių.

Kadangi salotos turėtų pasirodyti šiltos, kol grybai kepa, turite paruošti kitus ingredientus. Svogūną nuplaukite ir supjaustykite plonais žiedeliais. Žalia dalis nereikalinga. Tada nuplaukite papriką, nuimkite kotelį, perpjaukite į dvi dalis ir pašalinkite likusias sėklas bei pertvaras. Po to jį reikia supjaustyti mažais gabalėliais.

Nuplaukite kopūstą ir nukratykite drėgmės perteklių. Tada padalinkite į lapus ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Agurkus nuplaukite, jei reikia - nulupkite, tada supjaustykite mažais kubeliais.

Avokadą nuplaukite, pašalinkite kietą ir kietą žievelę. Padalinkite į dvi dalis, išimkite kaulą. Tada mažamekonteinerį, sutrinkite vaisius iki tyrės. Apšlakstykite avokadą citrinos sultimis. Į dubenį įpilkite šiek tiek aliejaus. Priklausomai nuo pageidavimų, jis gali būti patobulintas arba ne. Viską gerai išmaišyti. Atskirame giliame inde sumaišykite visus susmulkintus ingredientus. Įberkite druskos ir gerai išmaišykite.

Įkaitinkite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Sudėkite grybus ir kepkite penkias – septynias minutes. Perkelkite į pjaustymo lentą ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į dubenį sudėkite moliūgą, supilkite avokadų padažą ir gerai išmaišykite. Šiltos salotos su grybais ir avokadu paruoštos.

Salotos su silke ir avokadu

Ingredientai:

  • Sūdyta silkės filė – keturi gabalėliai.
  • Avokadas – du gabaliukai.
  • Kiaušiniai – keturi gabalėliai.
  • Svogūnai – du gabaliukai.
  • Majonezas.
  • Druska.

Silkių salotų gaminimas

Salotų formavimas turi prasidėti nuo silkės. Filė turi būti supjaustyta mažais gabalėliais. Tada įmuškite kiaušinius į vandenį ir pavirkite septynias – devynias minutes. Tada nupilkite skystį ir užpilkite š altu vandeniu. Nulupkite juos ir supjaustykite mažais kubeliais.

Avokadą nuplaukite, nulupkite ir perpjaukite į dvi dalis. Tada išimkite kauliuką ir supjaustykite vaisius mažais gabalėliais. Svogūną nulupkite nuo lukštų ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje. Įpilkite majonezo ir druskos pagal skonį. Gerai išmaišykite ir patiekite.

Šventinės salotos su avokadu

Ingredientai:

  • Luptos virtos krevetės - šeši šimtai gramų.
  • Avokadas – du gabaliukai.
  • Kininiai kopūstai – penki šimtai gramų.
  • Salotos – vienas gabalas.
  • Citrina – vienas dalykas.
  • Augalinis aliejus.
  • Druska.

Skanių salotų gaminimas

Salotos su avokadu ir grybais
Salotos su avokadu ir grybais

Norėdami paruošti salotas, pirmiausia turite paruošti krevetes. Į puodą supilkite vandenį, pasūdykite ir padėkite ant ugnies. Užvirus į vandenį supilkite šaldytas krevetes. Virkite, kol iškeps. Dėl skonio į vandenį galite įdėti vieną lauro lapą.

Nuplaukite salotos lapą ir padėkite ant indo dugno. Tada pekino kopūstą nuplaukite ir suplėšykite rankomis. Reikia naudoti visą kopūstą, įskaitant b altąją dalį. Avokadą nuplaukite, nulupkite ir išimkite kauliuką. Tada supjaustykite vaisius maždaug vieno centimetro pločio griežinėliais.

Atskirame dubenyje sumaišykite pekino kopūstą, krevetes ir avokadą. Pagardinkite citrinos sultimis ir išmaišykite. Tada įpilkite augalinio aliejaus ir druskos pagal skonį. Dar kartą viską gerai išmaišyti. Paruoštas avokadų salotas dėkite ant salotos lapo. Viršų galite papuošti viena didele krevete.

Pupelių ir avokadų salotos

Ingredientai:

  • Konservuotos b altosios pupelės – dvi skardinės.
  • Pomidorai – du gabalėliai.
  • Avokadas – du gabaliukai.
  • Svogūnai – du gabaliukai.
  • Agurkas – du gabaliukai.
  • Saldžiosios paprikos – du gabalėliai.
  • Citrinų sultys - trys arbatiniai šaukšteliai.
  • Alyvuogių aliejus – trys arbatiniai šaukšteliai.

Pupelių salotų gaminimas

Ruošiame salotas su b altosiomis pupelėmis iravokadai turėtų prasidėti nuo daržovių. Pomidorus nuplaukite vandenyje, padalinkite į dvi dalis ir supjaustykite mažais kubeliais. Tada nuplaukite agurkus, jei reikia - nuimkite žievelę ir supjaustykite mažais kubeliais.

Svogūną supjaustykite labai mažais kubeliais. Bulgarišką saldžiąją papriką gerai nuplaukite, nuimkite koją. Tada padalinkite į dvi dalis ir atsikratykite visų sėklų bei pertvarų. Po to sutrupinkite gabalėliais, kurių dydis atitinka pomidorus ir agurkus.

Avokadą nuplaukite, pašalinkite storą ir kietą žievelę. Tada padalinkite į dvi dalis ir pašalinkite kaulą. Smulkiai supjaustykite vaisius.

Atskirame mažame dubenėlyje paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, inde sumaišykite citrinos sultis, aliejų, pipirus ir druską. Jei pageidaujama, galima pridėti kitų prieskonių. Gerai išmaišykite.

Giliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, padažą ir konservuotas b altas pupeles. Kruopščiai išmaišykite ir patiekite.

Avokadų salotos yra sodraus skonio, kuris patiks daugeliui. Avokadas puikiai susidoroja su beriberiu žiemą, nes jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Paruošti salotas su šiais vaisiais yra gana paprasta. Avokadas puikiai dera su daugeliu maisto produktų. Salotos su avokadais yra nekaloringos, todėl tie, kurie laikosi figūros, gali jas valgyti.

Rekomenduojamas: