B altymų vakarienė: receptai

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Pagrindinis raumenų audinio formuotojas, kaip žinote, yra b altymai. Laikantis dietos ar pereinant prie tinkamos mitybos, reikia griežtai kontroliuoti su maistu į organizmą patenkančių b altymų kiekį. Jo trūkumas gali lemti ne tik darbingumo ar imuniteto sumažėjimą, bet ir gilesnes organizmo problemas (atminties sutrikimą, disfunkciją ir kt.).

B altymų svarba

Jei norite numesti svorio, pirmiausia turite valgyti pakankamai b altymų. Norint neprarasti raumenų elastingumo, odos elastingumo, neužsidirbti naujų veido ir kaklo raukšlių, dietos metu reikėtų vartoti b altymų. Sportuojantiems sporto salėje kartu su tinkama mityba tai dar svarbiau.

B altymų vakarienė padeda tiems, kurie vakare negali išsiversti be didelio maisto kiekio. Naktinės „spūstys“nutinka kas antrai metant svorį. Norint jų išvengti, mitybos specialistai rekomenduoja praktikuoti būtent tokias vakarienes, kuriose vyrauja daug b altymų turintis maistas. Vakare suvalgius gerą gabalėlį virtos vištienos ar garuose virtos žuvies, naktį valgyti tiesiog nesinori. B altymai suteikia reikiamą sotumą, ir jūs esate ramuspalauk iki ryto.

B altymų vakarienės

Suprasdami visą tokios dietos naudą, kai kurie lieknėjantys, pripratę prie parduotuvėje pirkto maisto, tiesiog nežino, kokius b altyminius patiekalus galima paruošti vakarienei. Šiandien pasidalinsime keliais paprastais, bet labai gerais ir, svarbiausia, naudingais receptais figūrai.

Kotletai iš žuvies ir krabų lazdelių

Labai dažnai metant svorį tiesiog nepavyksta atsisakyti riebiai kepto kotleto. Daugeliui žmonių labai sunku atsisakyti mėsos. Siūlome jums variantą – b altyminę vakarienę svorio metimui, susidedančią iš jūsų mėgstamų kotletų. Tačiau kotletai bus gaminami iš sveikos b altos žuvies ir krabų lazdelių, kurios suteiks neįprastą skonį.

• 500 gramų bet kokios b altos žuvies.
• Vienas kiaušinis.
• Vienas didelis svogūnas.
• 8–10 krabų lazdelių.
• Kai susmulkinti žalumynai.
• Druskos ir pipirų pagal skonį ir norą.

Tokia b altyminė vakarienė bus patogi tiems, kurie neturi laiko ruošti pusryčių. Tokius kotletus galima vadinti universaliais. Iš siūlomo ingredientų kiekio jų bus gana daug, tad kelis gabalėlius galite palikti pusryčiams. Ir sutaupykite laiko, tai naudinga ir, svarbiausia, valgykite teisingai.

M alta mėsa gaminama kaip įprasta mėsa. Sumalkite krabų lazdeles ir žuvį, suberkite svogūnus ir žoleles. Tada įmuškite vieną kiaušinį ir viską gerai išmaišykite. Kadangi nepageidautina po pietų dietai naudoti augalinį aliejų, rekomenduojame iškepti kotletusorkaitė. Pergamentas paskirstomas ant kepimo skardos, išdėliojami kotletai ir siunčiami į orkaitę (200 laipsnių) 25 minutėms.

Vištienos iešmeliai namuose

Ką daryti, jei meilė šašlykams viršija norą numesti svorio? Ir vėl jus išgelbės b altyminė vakarienė. Kepkime sočius ir skanius vištienos iešmelius.

• Vištienos krūtinėlė (vienas arba du gabaliukai).
• Sojų padažas (3–4 šaukštai)
• Prieskoniai, druska ir pipirai (nebūtina, pagal skonį).

Gaminimo procesas labai greitas ir lengvas. Mėsą supjaustome kubeliais ir marinuojame prieskoniuose bei sojos padaže. Kad vištienos filė gerai išmirktų, pakanka pusvalandžio. Mėsos gabalėlius subadome ant iešmelių ir siunčiame kepti į orkaitę dvidešimt penkias minutes. Štai sveika b altymų vakarienė. Kepsninės galimybės gali skirtis. Vištienos filė lengvai pakeičiama į jautieną arba kalakutieną. Tačiau atminkite, kad tokia mėsa bus marinuota šiek tiek ilgiau nei vištiena.

Mėsos sriuba

Daugelis lieknėjančių žmonių kažkodėl mano, kad sriuba jiems yra arba per riebus patiekalas, arba „tuščias“, neturintis ne tik kalorijų, bet ir naudos. Iš tikrųjų tai puiki b altymų vakarienė. Sveikų ir „teisingų“tokių patiekalų receptų yra pačių įvairiausių. Pavyzdžiui, rekomenduojame virti sriubą su kotletais ir pupelėmis.

Sultinio virimas ant vištienos kaulo. Galima pakeisti bet kokiu daržovių sultiniu. Iš vištienos filė darome faršą, įdedame šiek tiek žalumynų, pipirų ir druskos, įmušame vieną kiaušinį. Formuojame nedidelius rutuliukus – kotletus. Suberiame juos į verdantį sultinį.

Dabar belieka į sriubą įdėti šparagines pupeles, šiek tiek saldžiosios paprikos, supjaustytos kubeliais. Gardi ir soti b altyminė sriuba paruošta.

Sūrio troškinys

Varškė yra antra pagal populiarumą b altyminga vakarienė po vištienos filė. Tačiau valgyti tiesiog „tuščią“varškę (net su vaisiais ar medumi) nėra taip skanu, greitai nusibosta. Kad nepavargtumėte nuo varškės ir neįsilaužtumėte į ką nors žalingo ir draudžiamo, siūlome išsivirti skanų troškinį.

Į indą reikia išdaužti penkis vištienos kiaušinius, įdėti svarą neriebios varškės. Kad gerai išmaišytų. Kad troškinys būtų saldus, o ne blankus, galite pridėti šiek tiek fruktozės arba saldiklio. Taip pat rekomenduojama dėti bet kokių konditerijos prieskonių dėl skonio: vanilino, muskato riešuto, cinamono.

Nustatykite orkaitės temperatūrą iki 160 laipsnių. Ten dedame formą su troškintuku ir laukiame ketvirtį valandos. Patiekalas paruoštas.

Įdaryti kalmarai

Kaip žinote, bet kokios jūros gėrybės padeda gerokai paįvairinti b altyminio vakarienės meniu. Juose daug b altymų, bet mažai kalorijų. O kas dar gali būti geriau tinkamam ir saugiam svorio metimui sukonfigūruotam organizmui?

Maisto gaminimui jums reikės: dviejų skerdenų kalmarų, kelių šviežių pievagrybių, vištienos kiaušinių, šiek tiek neriebaus sūrio ir šviežių žolelių. Kalmarus porai minučių pamerksime į verdantį vandenį. Tada išvalykite ir viskas.

Užįdarams naudojame pievagrybius, sūrį ir žoleles. Taip pat į įdarą rekomenduojama įdėti porą virtų kiaušinių. Įdaro ingredientus sumalkite, įdarykite kalmarų skerdeną ir keletą minučių pakepinkite keptuvėje be aliejaus.

Vištienos kotletai su sūriu

Vištienos filė, kiaušinis ir sūris yra vieni populiariausių daug b altymų turinčių maisto produktų. Visus šiuos produktus galite sujungti į vieną patiekalą ir gauti puikią b altymų vakarienę.

Kotletams paruošti reikės vienos vištienos filė, šimto gramų sūrio, dviejų vištienos kiaušinių, druskos, prieskonių ir prieskonių. Mėsą sumalkite, įmuškite kiaušinį ir prieskonius. Kruopščiai išmaišykite faršą. Dabar gaminame nedidelį pyragą, kurio centre dedame gabalėlį sūrio. Uždarykite kotletą ir padėkite ant kepimo skardos.

Tokie b altyminiai kotletai orkaitėje keps tik dešimt minučių. Per šį laiką galite lengvai pasigaminti šviesiai žalias salotas.

Varškės desertas

Labai dažnai lieknėjantys žmonės kenčia nuo saldumynų trūkumo, dėl kurio jie negailestingai riboja save. To daryti neverta. Tiesiog bandeles ir pyragus pakeiskite sveikais desertais. Jie bus ne mažiau skanūs, bet daug naudingesni.

Pavyzdžiui, puikus b altyminės vakarienės priedas yra varškės desertas su vaisiais. Gaminimui imame neriebią varškę, sumaišome su kubeliais pjaustytais obuoliais (kriaušėmis, ananasais, apelsinais ir kt.). Galite pridėti šiek tiek vanilės ar cinamono. Tada sutrinkite masę blenderiu ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.

Jei masę supilstysite į gražias formeles, tai per pusvalandį gausite gražius, saldžius, skanius ir labai sveikus ledus.

Mesti svorio yra skanu – tai nėra taip sunku, kaip manėte. Svarbiausia yra naudoti receptus, dažnai gaminkite namuose patys, atidžiai stebėdami kalorijų kiekį ir svorį. Ir po mėnesio tinkamos, bet skanios mitybos pastebėsite rezultatus tiek ant svarstyklių, tiek ant juosmens centimetrų.