2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Pasninko metu daugelis stengiasi susilaikyti nuo žalingų įpročių, piktų poelgių, keiksmažodžių. Kulinarinė išmintis užleidžia vietą paprastam maistui. Vaisiai, daržovės, riešutai, grybai – štai kas sudaro pasninko valgiaraštį. Gavėnios metu žmonės atsisako ir žuvies, ir augalinio aliejaus, ir apskritai apie maistą stengiasi nekalbėti.
Tiems, kurie žengia pirmuosius žingsnius šiame kelyje, sunku iš karto atsisakyti visko, kas pažįstama. Turite prisiimti įmanomus įsipareigojimus, tuos, kuriuos galite įvykdyti. Nusprendusiems susilaikyti nuo mėsos ir pieno produktų, taip pat kiaušinių, bet naudoti augalinį aliejų, yra galimybė virti keptą.
Gėnios bulvių paplotėliai – skanus ir paprastas patiekalas. Yra daug įvairių jų paruošimo receptų. Kai kurie iš jų bus pateikti žemiau. Visais atvejais pagrindas bus bulvės, virtos lupenomis.
Atšaldytos bulvės nulupamos ir perpilamos per mėsmalę. Ši masė gerai sulimpa, išlaiko norimą formą, todėl galėsite virti bulvių kotletus be kiaušinių. Žodis „m alta mėsa“dažniausiai taikomas mėsos gaminiams, tačiau tokiu atveju gaunamas kitoks variantas. Lengviausias būdas gaminti liesąbulvių kotletus pasūdykite, gautą masę pipiruokite, formuokite iš jos paplotėlius ir apkepkite. Prieš dedant kotletus į keptuvę, juos reikia apvolioti džiūvėsėliuose. Galite kepti bet kuriame augaliniame aliejuje, bet kukurūzų ir alyvuogių aliejus yra skanesni.
Kitas receptas – kaip pasigaminti bulvių kotletus su svogūnais. Svogūno pjaustymo būdas nesvarbus, jį reikia kepti iki auksinės rudos spalvos. Svarbiausia, kaip perleisti per mėsmalę. Į jį dedamos kelios bulvės, po to – nedidele dalimi svogūnai. Šis kaitaliojimas leidžia maksimaliai padidinti bulvių masės sukibimo savybes. Pagal skonį dedama druskos ir pipirų. Įdaras gerai išmaišomas. Greitai paskrudinkite ant stiprios ugnies.
Galite virti liesų bulvių kotletus su žolelėmis. Toks patiekalas yra geresnis be keptų svogūnų, o į gatavą produktą pridedant česnako ar žaliųjų svogūnų. Mėsmalės pagalba iš vienalyčių bulvių paruošiama vienalytė masė, į kurią dedama smulkiai pjaustytų žalumynų. Tai gali būti krapai, petražolės, meškiniai česnakai, jaunos dilgėlės, daigintų javų žalumynai – viskas, kas skanu, sveika ir malonu. Santykis nustatomas pagal skonį, tačiau reikia atsiminti, kad bet kokie priedai mažina bulvių lipnumą.
Jei įdėsite per daug, kepdami paplotėliai subyrės. Geriausias santykis vienam kilogramui bulvių yra vienas valgomasis šaukštas kapotų žalumynų.
Kad būtų lengviau dirbti su m alta mėsa, rankos turi būtišiek tiek drėgnas. Paprastai jie drėkinami tekančiu vandeniu. Liesų bulvių kotletai kepami ant stiprios ugnies vos kelias minutes. Pagamintas patiekalas puikiai dera su sūdytomis daržovėmis – baklažanais, agurkais, raugintais kopūstais, marinuotais ir keptais grybais. Juos galima patiekti su česnakiniu padažu arba garstyčiomis.
Rekomenduojamas:
Jautienos kotletai – paprastas patiekalas vakarienei
Kotletai yra vienas lengviausiai paruošiamų patiekalų. Maisto gaminimo receptų yra labai daug. Kiekviena šeimininkė gali pasigirti savo receptu. Šiame straipsnyje pateiksime jums keletą variantų, kaip virti jautienos kotletus. Tačiau šiam patiekalui galite pasiimti bet kokią mėsą, pavyzdžiui, kiaulieną ar vištieną. Pats gaminimo procesas yra paprastas ir greitas
Vištienos mocarelos salotos: paprastas ir skanus patiekalas per kelias minutes
Salotos užima reikšmingą vietą mūsų kasdieniame racione. Atėjus vasarai ir saulėtoms dienoms mažai kas nori suktis virtuvėje ir kepti mėsą, žuvį ir pan. Lengviausia paruošti produktus ir greitai supjaustyti sveikas, skanias ir daug vitaminų turinčias salotas. Tačiau nepamirškime ir švenčių, kai be šio patiekalo neapsieina nei vienas stalas
Salotos su grybais ir agurkais: paprastas ir skanus patiekalas per kelias minutes
Koks yra paprasčiausias ir skaniausias patiekalas? Žinoma, daržovių salotos. Dėl receptų įvairovės šį patiekalą galite gaminti iš bet kokių ingredientų. Ir tokias salotas reikia užpildyti arba augaliniu aliejumi, arba grietine, arba majonezu. Šiandien mes jums pasakysime, kaip virti salotas su grybais ir agurkais, pridedant vištienos, sūrio ir kitų ingredientų
Bulvių košė su kotletais ir padažu - sotus ir labai skanus patiekalas
Bulvių košė su mėsos kukuliais – sotus ir labai skanus patiekalas, kurį visada mielai sutinka ir suaugusieji, ir vaikai. Verta paminėti, kad norint paruošti tokią vakarienę, reikia įsigyti tik paprastus ir nebrangius produktus, taip pat skirti 2 valandas laisvo laiko
Ką galima virti iš bulvių? Ką greitai paruošti iš bulvių? Ką virti iš bulvių ir m altos mėsos?
Kiekvieną dieną daugelis šeimininkių galvoja apie tai, ką galima virti iš bulvių. Ir tame nėra nieko stebėtino. Galų gale, pateikta daržovė kainuoja palyginti nebrangiai ir yra labai paklausi mūsų šalyje. Be to, patiekalai iš tokių gumbų visada pasirodo skanūs ir patenkinti. Štai kodėl šiandien nusprendėme papasakoti apie tai, kaip ir ką galite gaminti iš bulvių namuose
