2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Visi žmonės, kažkada apsilankę darželyje, puikiai pažįsta patiekalą, vadinamą „pieno vermišeliu“– plonais piene virtais makaronais. Daugelis žmonių taip mėgsta šią sriubą, kad mielai ją gamina namuose. Pieno vermišeliai, kurių receptai aprašyti žemiau, paruošiami gana paprastai. Rezultatas – skanus ir sveikas patiekalas vaikams ir suaugusiems.
Lengvos pieniškos vermišelių sriubos receptas vaikams
Tai greičiausias ir lengviausias visų laikų pieno sriubos receptas. Tai puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams ar vakarienei. Jai paruošti reikia užvirti pieną (0,5 l), tada įberti druskos ir šaukštą cukraus. Po to sumažinkite ugnį ir supilkite vermišelius. Priklausomai nuo norimo tankio, galite įdėti du ar tris šaukštus makaronų.
Kol vermišeliai užvirs piene, juos reikia nuolat maišyti. Priešingu atveju makaronai gali prilipti prie dugno arba sulipti (suformuoti rutulį). Kai vermišeliai užvirs, virkite 10 minučių, tada išjunkite viryklę ir leiskite sriubai užvirti dar vienątiek pat laiko.
Pieniniai vermišeliai, kurių receptas su nuotrauka pateiktas aukščiau, patiekiamas su sviestu. Ir verta atsiminti, kad piene produktas verdamas ilgiau nei vandenyje.
Pieno vermišeliai lėtoje viryklėje
Virti pieno sriubą su makaronais lėtoje viryklėje daug lengviau nei ant viryklės. Pagrindinis šio gaminimo būdo privalumas yra tai, kad makaronai piene niekada nevirsta minkšti, jie pasirodo minkšti ir labai skanūs.
Pieninis patiekalas su makaronais, kurio receptas siūlomas lėtoje viryklėje žemiau, ruošiamas režimu „Garinimas“. Taigi pienas virs lėtai, o tai reiškia, kad rizika, kad jis „pabėgs“, yra minimali.
Pirmiausia į multivarkos dubenį supilkite matavimo puodelį vandens ir tris kartus daugiau pieno (3 puodelius). Nustatykite režimą „Garinimas“ir leiskite pienui užvirti. Neuždarykite dangtelio. Kai pienas užvirs, supilkite į jį matavimo puodelį makaronų, įberkite cukraus pagal skonį ir šiek tiek druskos. Sumaišykite. Uždarykite dangtį ir 10 minučių nustatykite režimą „Šildymas“. Po nurodyto laiko patiekalas bus paruoštas. Jis turėtų būti patiekiamas karštas arba š altas.
Pieninė vermišelių sriuba: receptas su nuotrauka
Pieninė sriuba su vermišeliais – patiekalas, kurio niekada nepavargsite. Vaikai visada valgo su malonumu. Tokią sriubą galite virti su vermišeliais, kitų rūšių makaronais arba su naminiais makaronais. Pasirinkimas gali turėti įtakos tik gaminimo laikui (vermišeliai iškeps greičiau).
Į apačiąpuodus užpilkite 100 ml vandens, tada įpilkite 2 puodelius pieno. Leiskite užvirti. Supilkite vermišelius, išmaišykite ir kepkite 10 minučių, neuždengdami keptuvės dangčiu. Prieš nukeldami nuo viryklės į sriubą įberkite cukraus pagal skonį ir šiek tiek druskos. Prieš patiekdami leiskite pastovėti uždengtą.
Pieniniai vermišeliai, kurių receptai pateikiami čia, kiekvienu atveju vienodai skanūs. Patiekalai skiriasi tik paruošimo niuansais. Todėl rekomenduojama išbandyti kiekvieną receptą, kad rastumėte sau tinkamiausią variantą.
Pieninė vermišelių sriuba nuo vaikystės
Tai ta pati vermišelių pieno sriuba, kurią visi prisimename iš darželio. Norėdami jį virti, reikia lygiomis dalimis (po 1 litrą) sumaišyti pieną ir vandenį, uždėti keptuvę ant viryklės ir leisti užvirti. Nepamirškite įsitikinti, kad pienas „neišbėga“.
Užvirus į keptuvę supilkite stiklinę vermišelių ir virkite 20 minučių. Pirmąsias 2–3 minutes vermišelius reikia nuolat maišyti, kitaip jie sulips į gumulą. Prieš baigiant virti į sriubą įberkite 4 šaukštus cukraus ir šiek tiek druskos pagal skonį.
Pieniniai vermišeliai, kurių receptai pateikiami straipsnyje, prieš patiekiant turi būti užpilti puode 10 minučių. Sviestas pilamas tiesiai į lėkštę, o jam ištirpus gerai išmaišoma.
Ruošdami vermišelių sriubą, turite naudoti kietų rūšių makaronus. Pieną galima gerti ir naminį, ir parduotuvėje. Betreikia atsiminti, kad gatavo patiekalo kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo jo riebalų kiekio.
Pieno košė su vermišeliais
Visiems, kurie mėgsta pienišką košę per sriubą, patiks šis receptas.
Užvirinkite pieną, suberkite cukrų ir nedidelį žiupsnelį druskos. Suberkite vermišelius, užvirinkite ir nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies. Uždenkite ir palikite makaronus piene 20-30 minučių. Per tą laiką jie išbrinks ir išeis ne sriuba, o košė. Jei norite, galite pridėti šiek tiek daugiau cukraus, medaus arba uogienės.
Pieninė vermišelių košė tampa tirštesnė, kuo ilgiau užpilama.
Pieno košė su vermišeliais ir sūriu
Šis receptas yra alternatyva įprastai vermišelių sriubai. Bet jei kam nepatinka sūrio skonis, galite jį pakeisti šokolado drožlėmis, kakava, vaisiais ar uogomis (braškėmis, avietėmis). Pieno vermišeliai, kurių receptai siūlomi aukščiau, gali būti paruošti pridedant bet kokių ingredientų kaip papuošimą. Patiekalo skonis nuo to tampa tik įdomesnis, o maistinė vertė didesnė.
Norėdami paruošti vermišelių sriubą, turite paruošti du puodus. Viename verdama pieną (1 l), kitame vermišelius, kol iškeps. Kai makaronai išvirs, nusausinkite ir nuplaukite karštu vandeniu. Tada vermišelius reikia supilti į pieną, užvirti, įberti druskos ir cukraus pagal skonį.
Paruoštą sriubą nukelti nuo ugnies ir pabarstyti sūriu arba papuoštišokoladas, vaisiai, uogos ir kt. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Pieno kokteilis be ledų namuose: receptai ir gaminimo galimybės
Kaip gera vasaros karštyje paragauti pieno kokteilio! Bet tam nereikia bėgti į kavinę. Pieno kokteilį galima paruošti namuose, naudojant maišytuvą arba maišytuvą. XX amžiaus pradžioje atsirado visoje planetoje populiarus pieno gėrimas, o pats pieno kokteilio pavadinimas – „pieno kokteilis“– iš pradžių reiškė tik pieno gėrimus su šokoladu, braškėmis ar vaniliniu sirupu. Nuo tada pasirodė daugybė skirtingų šio saldaus, subtilaus gėrimo versijų
Ryžių vermišeliai: receptai, gaminimo būdai, nuotraukos
Ryžių vermišeliai (nuotraukos bus pateiktos žemiau) yra universalus ir naudingas produktas. Jame yra mažiau kalorijų nei kvietiniuose makaronuose. Naudojamas pirmiesiems patiekalams ir salotoms, puikiai dera su mėsa, žuvimi ar jūros gėrybėmis. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime, kiek virti ryžių vermišelius, kad jie nesugadintų, taip pat populiarius receptus
Obrat yra dietinis pieno produktas. Naminės varškės iš nugriebto pieno gaminimo receptas
Iš šviežio nenugriebto pieno pagaminama daugybė sveikų ir skanių produktų. Yra nuomonė, kad kuo didesnis jo riebalų kiekis, tuo jis gydomesnis. Tačiau dietinėje mityboje, atvirkščiai, rekomenduojama vartoti mažai riebalų turintį pieną ir iš jo pagamintus produktus. Tokiu atveju naudokite atvirkščiai. Kas tai per produktas? Atsakymą į šį klausimą rasite šiame straipsnyje
Pieno likeris namuose: receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Gurmaniškos dvasios – ypatingas šventinio vakaro akcentas. Svečius siūlome pamaloninti pieno gėrimu
Mastika iš kondensuoto pieno. Pieno mastika ant kondensuoto pieno. Mastika su kondensuotu pienu - receptas
Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti jau paruoštų tortų papuošimų iš zefyrų, gliukozės ir glicerino. Bet, pirma, visos šios girliandos, karoliukai ir lankeliai su gėlėmis neturi jūsų individualumo ir kūrybinės vaizduotės pėdsakų, antra, jie nėra pigūs. Todėl šiandien mes išmoksime pasigaminti mastiką iš kondensuoto pieno
