Originalūs saldžių suktinukų receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Saldūs suktinukai yra puikus pasirinkimas skaniam desertui, kuris yra gana originalus ir neįprastas. Toks skanėstas gali užbaigti bet kokią vaikų šventę ar arbatos gėrimo ritualą artimųjų rate. Yra daugybė būdų, kaip namuose gaminti saldžius suktinukus. Straipsnyje pasidalinsime patikrintais desertų receptais.

Originalus skanėstas

Saldūs vyniotiniai Japonijoje laikomi gana populiariu delikatesu. To priežastis – gana kuklus tradicinių saldžių patiekalų iš japonų virtuvės pasirinkimas. Desertas ruošiamas naudojant beveik tą pačią technologiją kaip ir įprasti suktinukai, skiriasi tik skanėsto sudėtis.

Reikalingi ritinėliai su šiais įdarais:

• švieži arba konservuoti vaisiai;
• riešutai – graikiniai riešutai, pistacijos ir žemės riešutai;
• uogos;
• šokoladas;
• saldus uogienė arba uogienė;
• aguona.

Su bet kuriuo iš aukščiau išvardytų įdarų delikatesas tampa pagrindiniu unikalaus skonio ir įspūdingos išvaizdos desertu. Saldūs suktinukai (yra deserto nuotraukaStraipsnis) neturi nesveikų riebalų ar daug kalorijų. Gardumynas ypač populiarus tarp vaikų. Jie mielai taps nepakeičiamais pagalbininkais ruošiant desertą, taip pat be įtikinėjimo ims mėginį iš gauto kulinarinio šedevro.

Saldžių slyvų suktinukų receptas

Ruošiant skanėstą, naudojant šį receptą, slyvų įdarą galima paįvairinti arba papildyti kitais vaisiais. Tam puikiai tiks obuolys, kriaušė, gervuogė ar braškė. Tuo atveju, jei desertui ruošti skiriama mažai laiko, bet kokia vaisių uogienė ar uogienė yra puiki alternatyva siūlomam padažui.

Šie produktai yra naudingi gaminant maistą:

• ryžiai - 120 g;
• slyva - 300 g;
• cukrus - 2 v.š. l.;
• kremas - 250 ml;
• b altas šokoladas - 250g;
• ryžių actas - 30 ml.

Praktinė dalis

Pradėkite deserto gaminimo procesą virdami ryžius. Tai reikia daryti taip pat, kaip ir sušiams. Po to virtas ryžių kruopas reikia plonu sluoksniu išdėlioti ant kilimėlio, prieš tai uždengto maistine plėvele.

Slyvas ar kitus paruoštus vaisius prieš naudojimą reikia išvirti. Norėdami tai padaryti, juos reikia perpjauti per pusę, gauti kaulus ir virti gautą minkštimą ant silpnos ugnies, kol jis taps minkštas. Tada grietinėlę reikia išplakti trintuvu, jei reikia, įberiant reikiamą kiekį cukraus arba vanilės.

Dabar turėtumėte pradėti ruošti padažą saldiems suktinukams. Norėdami tai padaryti, grietinėlę reikia pašildyti, beveik užvirinti. Tada lėtai supilkite į juos šokoladą ir maišykite, kol jis visiškai ištirps. Prieš tepant padažą ant deserto, jį reikia kelioms valandoms išimti į šaldytuvą.

Pasibaigus skirtam laikui, išdėliotus ryžius reikia šiek tiek paskaninti padažu, susukti ir supjaustyti į 6 dalis. Likęs padažas, kaip taisyklė, pilamas ant indo, o ant jo gražiai išdėliojamas skanėstas.

Sutinukai su braškėmis

Siūlomame recepte išskirtinis deserto skonis susidaro derinant braškes ir specialią sūrio rūšį, tačiau šiuos komponentus galima pakeisti. Taigi, pavyzdžiui, vietoj braškių naudojamos gervuogės, braškės ar avietės, o Camembert sūris pakeičiamas feta arba mėlynuoju. Gardumynas paruošiamas gana paprastai ir greitai.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

• ryžiai - 120 g;
• sūris - 120 g;
• braškės - 5 vnt;
• nori - 2 l.

Saldžių suktinukų ruošimas prasideda nuo ryžių virimo. Kaip jau minėta, jis gaminamas taip pat, kaip ir sušiai. Tada reikėtų pradėti kimšti. Norėdami tai padaryti, sūrį reikia supjaustyti mažomis juostelėmis, o uogas nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti griežinėliais.

Dabar reikia pradėti formuoti desertą. Ant 2/3 nori lakšto šlapia ranka reikia išdėlioti virtas ryžių kruopas. Į vidurį dėkite sūrio ir braškių griežinėlius. Naudodami kilimėlį susukite desertą irsupjaustykite į 4–6 dalis.

Puikus vyniotinių duetas patiekiant gali būti vaniliniai ledai, papuošti mėtų lapeliu.

Vaikai suktukai

Ši suktinukų versija sukurta specialiai mažiesiems japonų virtuvės žinovams. Vaikai bus sužavėti deserto išvaizda ir unikaliu skoniu. Tokį skanėstą paruošti nebus sunku.

Įdarui reikės šių ingredientų:

• sezamas – 45 g;
• braškės - 6 vnt;
• bananas – 1 vnt.

Blynams:

• miltai - 65g;
• pienas - 250 ml;
• cukrus - 3 v.š. l.;
• kiaušinis - 1 vnt.;
• kakava - 2 v.š. l.

Reikia pradėti nuo blynų kepimo. Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus ingredientus: cukrų, kakavą, pieną, miltus, kiaušinį. Taip pat įpilkite šiek tiek lydyto sviesto. Kitas žingsnis – blynų kepimas.

Po to bananą reikia supjaustyti juostelėmis, o braškes padalinti per pusę. Paruoštą įdarą dėkite ant kiekvieno blyno krašto, tada susukite ir supjaustykite į 6 dalis. Jei pageidaujama, prieš tepant vaisius, blyno paviršių galima aptepti varškės sūriu arba uogiene.

Prieš patiekiant, suktinukus reikia įdėti į šaldytuvą 20 minučių. Užtepę skanėstą ant patiekalo, galite pabarstyti sezamo sėklomis arba užpilti saldžiu sirupu.