Sočios salotos: receptai su nuotraukomis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Sveikų salotų receptai gali būti naudingi ir vyrams, ir moterims. Kai kurie iš jų gali būti naudojami kaip pagrindinis patiekalas. Šioje medžiagoje bet kuriai piniginei parenkami patys paprasčiausi ar įdomiausi variantai. Su tokiomis salotomis niekas alkanas neliks. O kai kurie nesigėdija būti patiekiami svečiams, pavyzdžiui, su įdomiu užpilu ar įvairių rūšių makaronais.

Originalios pupelių salotos. Ingredientai

Norint paruošti sočias salotas su pupelėmis, jums reikės daug ingredientų. Tačiau tame slypi jo žavesys. Turite paruošti šiuos produktus:

• Skardine b altųjų pupelių.
• Skardine raudonųjų pupelių.
• Viena rūkyta krūtinė.
• Švieži agurkai.
• Švieži pomidorai – du gabalėliai.
• Grietinė.
• Druska ir pipirai.
• Svogūnai – viena didelė galva.
• Švieži žalumynai.
• Krekeriai – viena pakuotė. Geriau gardinti grietine arba šonine.
• Sūris – šimtas gramų.

Pupelės renkamos savo sultyse. Šios salotos, kurių sudėtyje yra šviežių ir sočių ingredientų, patiks ir merginoms, ir vyrams.

Sočių salotų receptai su nuotraukomis irAprašymas

Pirmiausia atidarykite pupelių stiklainius. Skystis nupilamas, turinys metamas į kiaurasamtį ir nuplaunamas vandeniu. Galite paimti vienos veislės pupeles, pavyzdžiui, tik raudonas. Bet tada salotos bus ne tokios gražios. Viskas dedama į salotų dubenį. Vištienos krūtinėlė supjaustyta kubeliais. Jei norite, galite pašalinti odą.

Pomidorai supjaustomi savavališko dydžio gabalėliais. Bet iš tikrųjų kuo mažesnis, tuo geriau. Agurką reikia nulupti ir supjaustyti tokio pat dydžio griežinėliais, kaip ir pomidorus. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Į dubenį su pupelėmis dedama daržovės ir vištiena. Pabarstykite šviežiomis žolelėmis. Sutarkuokite sūrį ant rupios trintuvės ir pagardinkite salotas. Vietoj padažo dėkite druskos, pipirų ir grietinės, viską išmaišykite.

Dabar yra du skrebučių patiekimo variantai. Kai kurie žmonės mėgsta būti visiškai permirkę. Tada juos reikia dėti kartu su sūriu, o pačias salotas dešimt minučių leisti pastovėti šaldytuve. Jei norisi kietumo, tuomet prieš patiekiant reikia pabarstyti salotas arba į atskirą lėkštę atnešti krekerių. Toks nuoširdus salotų receptas paruošiamas labai greitai, bet tikrai gali būti patiekiamas prie stalo. Taip pat galite patys virti jam krekerius.

Sočios ir švelnios salotos su mėsa ir grybais

Norėdami paruošti tokias salotas, jums reikia šių ingredientų:

• 250 gramų kiaulienos arba jautienos.
• 200 gramų šviežių pievagrybių.
• Viena lemputė.
• Viena morka.
• Kiaušinių pora.
• Majonezas.

Sočių salotų nuotrauka pagal šį aprašymą busatrodo įspūdingiau, jei visi ingredientai yra sulankstyti sluoksniais. Tačiau galite gaminti paprastą patiekalą viską sumaišę.

Kaip pagaminti tokį patiekalą?

Pirmiausia išvirkite mėsą. Sočioms salotoms su grybais galite pasiimti ir kiaulienos, ir jautienos. Iš esmės galite naudoti vištienos filė. Kai jis bus paruoštas, jį reikia atvėsinti, supjaustyti plonomis juostelėmis. Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įkaitinkite. Svogūnai supjaustomi plonais pusžiedžiais, siunčiami troškinti aliejuje. Jis turėtų tapti minkštas. Grybai nuplauti, supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais ir pakepinti su svogūnais, kol suminkštės. Kiaušinius taip pat verta virti.

Morkos sutrinamos ant stambios trintuvės. Kiaušiniai – smulkiai pjaustyti, galima ir trintuvu. Visi ingredientai sujungiami, kai jie tampa viena, kambario temperatūroje. Tokios sočios salotos pagardinamos majonezu.

Korėjietiškos morkų ir vištienos salotos. Ko tau reikia?

Norėdami paruošti tokias pikantiškas skanias sočias salotas, turėtumėte paruošti:

• 200 gramų korėjietiškų morkų.
• Viena vištienos krūtinėlė.
• Rauginti agurkai.
• Švieži pomidorai.
• Lankas.
• Grietinė.
• Šiek tiek sausos adžikos arba m altų raudonųjų pipirų.

Jei norite, korėjietiškas morkas galite išsivirti patys.

Kaip patiems pasigaminti korėjietiško stiliaus morką?

Sotingoms salotoms, kurių receptas aprašytas aukščiau, reikia aštrios morkos. Galite nusipirkti parduotuvėje arba pasigaminti patystavo skonis. Jums reikės:

• Morka.
• korėjietiško stiliaus užpilas morkoms.
• Actas ir augalinis aliejus – po šaukštą.
• Druska, jei prieskoniuose nėra druskos.

Morkos trinamos ant specialios trintuvės. Įberkite druskos ir prieskonių, išmaišykite ir ragaukite. Šio patiekalo gaminimo savarankiškai privalumas yra tas, kad aštrumą galite reguliuoti patys. Kai viskas bus paruošta, leiskite morkoms pastovėti porą minučių. Ant viryklės pastato dubenį, pilame aliejų, palaukiame, kol užvirs, atsargiai supilame actą ir iškart nukeliame nuo ugnies. Supilkite karštą skystį ant morkų, išmaišykite ir nusiųskite į šaldytuvą trisdešimčiai minučių.

Kaip pasigaminti morkų salotas? Aprašymas

Dabar galite tiesiogiai pereiti prie gaminimo. Morkos dedamos į salotų dubenį. Agurką ir pomidorą supjaustyti kubeliais. Svogūnai - pusžiedžiai. Vištienos krūtinėlė virta arba kepta. Jei pasirenkamas pirmasis variantas, tada mėsą reikia leisti atvėsti tiesiai sultinyje. Tokia filė bus sultingesnė ir švelnesnio skonio. Tada mėsa supjaustoma gabalėliais, sudedama į likusius ingredientus. Viskas pagardinama druska, pipirais ir grietine. Prieš patiekdami leiskite jam užvirti penkiolika minučių.

Skanios makaronų salotos

Norint paruošti neįprastas ir skanias sočias salotas, jums reikia šių produktų:

• 200 gramų makaronų, geriausia skirtingų spalvų ir formų, bus gražiau.
• Du pomidorai
• Viena paprika.
• 200 gramų virtos mėsos, bet kokios.
• Du šaukštai balzamiko acto ir augalinio aliejaus.
• Petražolės uždekoracijos.

Pirmiausia išvirkite makaronus pagal etiketėje pateiktas instrukcijas. Svogūnai supjaustomi juostelėmis, pagardinami balzamiko actu. Mėsa supjaustoma griežinėliais, siunčiama į svogūną, sumaišoma ir leidžiama pastovėti apie dešimt minučių, kad šie du ingredientai būtų mirkomi. Pomidorai supjaustomi į v altis. Pipirai - juostelės, smulkiai supjaustykite žalumynus. Viskas sumaišoma. Jie paima makaronus, sutepa juos aliejumi, siunčia į daržoves ir mėsą. Kad būtų daugiau sotumo, galite pabarstyti moliūgų sėklomis arba pušies riešutais. Įprastą svogūną taip pat galite pakeisti raudonu. Tada patiekalas bus švelnesnis ir ne toks aštrus.

Salotos su įdomiu padažu

Tokiam patiekalui paruošti reikia:

• Viena virta krūtinėlė.
• Septyni gabalėliai vyšninių pomidorų.
• Krūva salotų lapų.

Visa šių salotų esmė yra padaže. Už ją:

• Trys šaukštai alyvuogių aliejaus.
• Vienas virtas trynys.
• Viena skiltelė česnako.
• Šaukštelis grūdėtųjų garstyčių.
• Pusės citrinos sultys.

Lapai nuplaunami, išdžiovinami ir dedami ant salotų dubens dugno. Paruoškite siuntą. Trynį sutrinkite šakute, supilkite aliejų ir citrinos sultis, išmaišykite. Suberkite garstyčias ir vėl išmaišykite. Padažu užpilkite salotų lapus. Krūtinė supjaustoma dideliais gabalėliais. Pomidorai – į dvi dalis. Išdėliokite ingredientus ant salotų lapų. Šis patiekalas labai sveikas ir turi mažai riebalų.

Visi mėgsta paprastas ir sočias salotas. Jie ruošiasi greitai, bet galiausiaigali pakeisti pietus ar vakarienę. Daugelyje jų yra mėsos, pavyzdžiui, kiaulienos ar vištienos. Jei nepagardinsite jų majonezu, galite gauti labai sveiką patiekalą. O makaronų salotos daugelis bus patenkintos!