Lengvos salotos vakarienei: greitos, skanios ir sočios

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Po sunkios darbo dienos, kaip taisyklė, nėra nei jėgų, nei noro jokiems kulinariniams malonumams. Esant tokiai situacijai, lengvos salotos vakarienei gali būti išsigelbėjimas. Jų paruošimas neužims daug laiko, o didelė jų įvairovė leis nesunkiai išsirinkti patiekalą kiekvienam skoniui. Kokias lengvas salotas galite pasigaminti vakarienei?

Salotos su skrebučiais ir pupelėmis

Nuostabiai paprastas patiekalas. Per 10 minučių galite labai pagaminti

lengvos salotos vakarienei. Recepte yra tik trys pagrindiniai ingredientai: konservuotos raudonosios pupelės pomidoruose, švieži agurkai, pakelis krekerių (skonis – želė su krienais). Iš konservuotų maisto produktų nupilkite sultis ir supilkite į dubenį. Agurką supjaustykite juostelėmis ir užpilkite ant pupelių, išspauskite nedidelę česnako skiltelę, suberkite skrebučius, pagardinkite majonezu, išmaišykite ir iškart patiekite. Puikus lengvų salotų receptas vakarienei: greitos, skanios, sočios, ekonomiškos!

Rūkytos vištienos ir pupelių salotos

Jei šaldytuve yra stiklainis konservuotų pupelių, problemasu maistu galima laikyti išspręsta. Iš jo vakarienei galėsite išsivirti lengvų salotų ne tik vegetarams, bet ir mėsavalgiams. Paimkite rūkytą vištienos krūtinėlę, supjaustykite juostelėmis, sumaišykite su b altosiomis pupelėmis ir smulkiai pjaustytais raugintais agurkais. Pabarstykite salotas majonezu, išmaišykite. Žaliojo sezono metu skonį galima pagerinti pridedant krapų, petražolių ir žaliųjų svogūnų.

Salotos "Ak, vasara!"

Lengvos salotos vakarienei gali būti su labai neįprastu produktų deriniu,

kuris sezono metu visada po ranka. Nereikia jokių egzotiškų ingredientų. Paimkite porą agurkų ir obuolių, tris keturis mažus pomidoriukus ir apie 200 g slyvų. Visas daržoves ir vaisius supjaustykite juostelėmis (palikite vieną pomidorą ir porą slyvų), perkelkite į salotų dubenį, pagardinkite aliejumi ir actu, įberkite šiek tiek cukraus, įberkite druskos ir švelniai išmaišykite. Papuoškite salotų viršų pomidorų ir slyvų griežinėliais.

Salotos „Ant jūros, ant bangų“

Taip pat labai greitai ruošiamasi. Paruoškite indelį jūros dumblių ir kukurūzų, pakelį krabų mėsos ar lazdelių, porą morkų ir majonezo. Morkas sutriname ant trintuvės, pagaliukus supjaustome kubeliais, atidarome konservus ir nupilame sultis. Viską sumaišykite salotų dubenyje su majonezu, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.

Pačios paprasčiausios daržovių salotos su ridikėliais

Lengvos salotos svorio stebėtojams. Paimkite nedidelį ridikėlį (žalią),

vidutinio dydžio agurkas, svogūnas, pora virtų kiaušinių, pora didelių pomidorų ir žalumynų. Daržovės ir kiaušiniaisupjaustykite gabalėliais, susmulkinkite žalumynus, suberkite viską į salotų dubenį, įberkite druskos, pipirų, pagardinkite aliejumi ir actu ir išmaišykite. Patiekalą galima virti be kiaušinių, tai dar labiau sumažins gaminimo laiką.

Išbandykite skanių žiedinių kopūstų salotų

Pagrindinis gaminimo laikas sugaištas verdant mažą kopūsto galvą (išardytą į žiedynus) ir porą kiaušinių. Tada viskas paprasta: gatavą kopūstą perkošti, įberti truputį druskos, pipirų, pagardinti aliejumi ir actu bei trupučiu cukraus, suberti kapotas petražoles ir žalius svogūnus. Ant viršaus uždėkite tarkuotų kiaušinių.

Greitos ropių salotos

Jei per stebuklą šaldytuve buvo pora ropės šaknų, tai lengva vakarienė gali būti laikoma paruošta. Ropes nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis, įberkite druskos, pipirų, pagardinkite majonezo mišiniu, pridedant nedidelį svogūną, supjaustytą kubeliais. Išmaišykite salotas ir pabarstykite krapais bei petražolėmis.