Kaip teisingai virti žaliąją arbatą?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kas gali būti geriau nei šviežiai užplikyta žalioji arbata? Daugelis iš mūsų sutinka su šiuo teiginiu. Na, kaip nemyli šio kvapnaus ir sveiko gėrimo! Tačiau, nepaisant viso jo populiarumo, mažai žmonių žino, kaip gaminti žalią h

teisingai. Čia vyksta tam tikra ceremonija. Jo laikymasis suteikia šiam gėrimui neįprastą skonį ir aromatą. Todėl pakalbėkime apie tai, kaip ir kiek užplikyti žaliosios arbatos.

Parengiamieji darbai

Norėdami visiškai mėgautis žaliosios arbatos skoniu, turite ją pasirinkti teisingai. Ne paslaptis, kad lentynose gausu nekokybiškų gaminių. Arbatos pakuotė taip pat turi atitikti standartus. Pati arbata suvyniota į foliją, o ne į maišelį. Geriau, jei tai stambialapis produktas, o ne dulkės. Taip pat turite žinoti, kaip tinkamai laikyti žaliąją arbatą. Tam geriau naudoti specialius porcelianinius indus irfajansas (galite pasiimti stiklinius indus). Tai būtina, kad arbata nesugertų pašalinių kvapų. Bet jūs negalite uždaryti stiklainio per sandariai. Arbatai blogai, uždusins. Nelaikykite šio gaminio šalia kitų prieskonių, kvepalų, muilo, daržovių, tabako ir kitų kvapnių produktų. Dabar pakalbėkime apie tai, kaip tinkamai užplikyti žaliąją arbatą.

Arbatos ceremonija

Visų pirma, reikia atkreipti dėmesį į vandenį. Geriau vartoti išgrynintą, ji minkštesnė, o arbata skanesnė. Pavyzdžiui, senovėje kinai naudojo

nesvarbu, ar vanduo iš kalnų š altinių. Dabar vandentiekio vandenį galima tiesiog praleisti per filtrą. Dabar reikia išvirti arbatai iki tam tikros stadijos. Tai yra, jis turi būti laikomas ant ugnies tik tol, kol ant paviršiaus pasirodys maži burbuliukai. Verta tai apsvarstyti prieš tinkamai verdant žaliąją arbatą.

Patiekalų paruošimas taip pat svarbus. Žaliosios arbatos ceremonijai tinka porcelianiniai arba fajansiniai arbatinukai. Nuplaukite juos verdančiu vandeniu, kad šiek tiek sušiltų. Tada į arbatinuką supilame arbatos lapelius – kiekis priklauso nuo arbatos rūšies ar rūšies. Bet vidutiniškai tai yra apie du mažus šaukštus. Užpildykite arbatinuką norimos virimo pakopos vandens. Čia yra maža savybė: vanduo turi užpildyti virdulį tik ketvirtadaliu. Kad žinotumėte, kaip teisingai užplikyti žaliąją arbatą, turite atsižvelgti į visas šio proceso ypatybes.

Dabar uždenkite arbatinuką rankšluosčiu, geriausia lininiu. Arbatą reikia pašildyti.bet neužspringk. Maždaug po penkių minučių ant viršaus įpilkite vandens, palikdami vietos putoms susidaryti, kurios atsiras pasirinkus geros kokybės arbatą. Po kurio laiko, maišant šaukštu, putos išnyks. Dabar galite pradėti gerti arbatą.

Jei žinote, kaip teisingai virti žaliąją arbatą, galėsite mėgautis sodriu šio gėrimo skoniu. Jis turi būti išgertas per valandą. Pasibaigus šiam laikui, prarandamos jo savybės ir pasikeičia skonio savybės. Jei užplikyta arbata laikoma ilgą laiką, ji tampa bakterijų veisimosi terpe. Tik mokėdami teisingai užplikyti žaliąją arbatą galėsite mėgautis skoniais ir aromatais iki galo. Todėl laikykitės visų pagrindinių taisyklių ir tradicijų, kad taptumėte tikru šio gėrimo gerbėju.