2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Žinoma, džiugina kulinarinių svetainių įvairovė, nemokama prieiga prie receptų ir metodų, kaip paruošti paprastus ir sudėtingus patiekalus. Tačiau taip pat reikia suprasti, kad autorius garantuoja kokybišką rezultatą tik griežtai įgyvendindamas visus nurodytus recepto komponentus ir atitinkamas dozes. Tai ypač pasakytina apie pagardus. Nedidelis cukraus, druskos, pipirų perteklius gali visiškai pakeisti galutinio produkto skonį.
Daugeliui namų šeimininkių kyla klausimų, pavyzdžiui: 150 gramų cukraus – kiek tai iš tikrųjų yra įprastais tūrio matmenimis, šaukštais ar stikline? Kuo skiriasi akmens druskos ir joduotos druskos tūris? Kas yra "žiupsnelis"? Pabandykime suprasti, kad tai nėra antraeilis dalykas. Pavyzdžiui, paimkite įprasčiausią daugelio patiekalų ingredientą – cukrų.
Trys paprasti būdai nustatyti, kiek cukraus jums reikia
1. Naudokite buitines ar kulinarines svarstykles. Jų paklaida nedidelė, problemų gali kilti tik su labai maža doze. Vienintelis dalykas, kuris neleidžia nuolat naudoti šio metodoporeikis laikytis tos pačios rutinos kiekvieną dieną gaminant maistą.
2. Įsigykite specialų matavimo puodelį bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje. Išorinėje pusėje yra pritaikyti įvairių birių produktų tūrio matai, o problema, kaip išmatuoti 150 gramų cukraus, akimirksniu išnyks savaime.
3. Neturite svarstyklių ar matavimo indo. Tada pereikime prie labiausiai patikrintos ir patikrintos technikos visais laikotarpiais ir laikais – įprastų stalo įrankių, kaip svorio matuoklių, naudojimo. Tuo pačiu metu šiems tikslams pageidautina skirti nuolatinius patiekalus, nes. tiek stiklinės, tiek šaukštai yra įvairių formų ir talpos.
Stiklas kaip svorio matas
Sužinok 150 gramų cukraus, kiek jo bus stiklinėje. Į įprastą arbatos stiklinę dedama 200 g granuliuoto cukraus. Nustatyti šį svorį nėra visai patogu. Daug geriau tinka briaunuotas stiklas su būdingu kraštu viršutinėje dalyje. Būtent po šia riba dedama 150–160 gramų cukraus. Jei atsižvelgsime į tai, kad arbatiniame šaukštelyje yra 6 - 6,5 g produkto, tai paėmę briaunuotą stiklinę išilgai kraštelio ir pasirinkę 1,5 šaukšto, gausime norimus 150 gramų cukraus. Kiek jo yra šaukštais? 1 valgomasis šaukštas yra beveik 2 kartus daugiau nei arbatinis šaukštelis, jame yra 13–13,5 g smėlio.
Gaminio kiekis
Mažas papildymas: šaukštai pripildomi „su kalneliu“ir „su kauburėliu“, stenkitės, kad jie būtų vienodi įdaru. Mūsų skaičiavimai yra pagrįsti „kalnų“rinkiniu.
Šaukštas su piliakalniu
Saukštas su kaupu
Linkime kuo mažiau klaidų ir daugiau sėkmės gaminant skanius patiekalus.
Rekomenduojamas:
Kiek kalorijų yra kopūstuose? Kiek kalorijų yra troškintuose ir šviežiuose kopūstuose?
Produkto kalorijų kiekis dažniausiai domina žmones, kurie stebi savo figūrą. Šis straipsnis jums pasakys, kokie žali kopūstai turi energetinę vertę. Taip pat sužinosite apie kitų rūšių šios daržovės kaloringumą
Kiek yra 50 gramų cukraus: kaip nustatyti be svorių
Smuliuoto cukraus svorio matavimas be svarstyklių namuose. Pagrindinių granuliuoto cukraus masės matavimo metodų aprašymas, pavyzdys
100 gramų cukraus – kiek? Kaip lengva juos išmatuoti?
Labai dažnai namų šeimininkės susiduria su būtinybe žinoti, kaip kitaip išmatuoti 100 gramų cukraus, išskyrus svarstykles. Pažvelkime į galimus improvizuotus įrenginius
Kiek mėnesienos išeis iš 1 kg cukraus? Moonshine receptas iš cukraus ir mielių
Gana sunku pateikti tikslius duomenis, kiek mėnesienos gausis iš 1 kg cukraus. Tokie ginčai ne be pagrindo. Atsižvelgiama ne tik į cukrų, kuris yra įtrauktas į gėrimo receptą, bet ir į tą, kuris yra produkte. Pavyzdžiui, jei moonshine gaminamas iš uogų, vaisių ar grūdų, reikia atsižvelgti į jų sudėtyje esančio cukraus kiekį. Didelę įtaką distiliato kiekiui turi ir turimas krakmolas, gliukozė ar fruktozė
Kiek cukraus stiklinėje – ne paslaptis gerai namų šeimininkei
Kad patiekalas būtų tinkamai paruoštas, turite griežtai laikytis recepto. Tačiau ne kiekviena šeimininkė savo namų virtuvėje turi svarstykles. Čia į pagalbą ateina speciali lentelė, kurioje surenkamas visų pagrindinių gaminių tūrio ir masės santykis. Iš jo galite lengvai nustatyti, kiek cukraus yra stiklinėje arba kiek gramų yra viename arbatiniame šaukštelyje bet kurio produkto
