2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kodėl raudona žuvis?
Anksčiau apie šį skanėstą net negirdėjome. Raudona žuvis yra labai naudingas produktas. Pabrėžkime visus teigiamus šios jūros dovanos aspektus. Raudonojoje žuvyje gausu vitaminų, joje daug fosforo ir geležies, kurios taip reikalingos žmogaus organizmui tinkamai funkcionuoti. Jei anksčiau buvo beveik neįmanoma nusipirkti prekės, tai dabar ją galima rasti kiekvienoje parduotuvėje. Svarstomos skaniausios upėtakių, lašišų ir lašišų veislės. Juos labai lengva paruošti, be to, jie laikomi dietiniu maistu. Pasidalinsiu nauju receptu, susipažinkite: pita vyniotinis su raudona žuvimi. Šis patiekalas papuoš bet kurį stalą. Taip pat atskleisiu paslaptį, kaip kiekvienai dienai gaminti sumuštinius su upėtakiu. Jų paruošimas nereikalauja daug pastangų ir daug laiko.
Pita vyniotinis su raudona žuvimi
Mums reikės šių produktų: gabalėlio šviežio upėtakio arba lašišos (400 g), pitos duonos, garuose virtų ilgagrūdžių ryžių (100 g), nedidelio svogūno, vidutinio dydžio morkų, citrinos, druskos, prieskoniai, bet koks padažas. Virkite žuvį, kol pusiau iškeps, šiek tiek pasūdykite irmušdamas ją kumščiu. Ryžius pirmiausia reikia išvirti, ten sumetant pjaustytas morkas ir svogūnus. Išvyniojame pita duoną, pabarstome ryžiais per visą perimetrą, paliekant tuščius kraštus 3 centimetrų pločio. Lavašo vyniotinį su raudona žuvimi reikia valgyti nedelsiant, nes žuvis gali greitai sugesti. Supilkite ryžius su mūsų padažu. Dažniausiai naudoju česnakinį padažą, kuris suteikia žuviai specifinio skonio. Upėtakį (lašišą) supjaustyti smulkiais gabalėliais, užtepti ant ryžių, išspausti citrinos sultis. Tada vėl užpilkite padažu. Ištepame antrąją ryžių porciją, o pita duoną susukame į ritinį. Labai įdomu išeina, jei vyniotinį šiek tiek pakepame keptuvėje. Geriausiai patiekiamas kaip užkandis. Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi – puikus patiekalas šventiniam stalui, taip pat puikiai tinka kaip patiekalas kiekvienai dienai
Sumuštiniai
Labai dažnai mums padėdavo greiti receptai. Sumuštiniai su upėtakiais priklauso būtent greito maisto kategorijai. Tai labai geras užkandis ir graži stalo puošmena. Pasidalinsiu pagrindiniu sumuštinių su žuvimi gaminimo receptu. Parduotuvėje reikia pasirinkti rifuotą kepalą, pageidautina, kad tai būtų vakar. Šviežias kepalas labai trupa, sumuštiniai gali prarasti savo išvaizdą. Toliau - imame sviestą, margarino naudoti nepatariu, nes jis suteikia žuviai kartumo. Upėtakį supjaustykite plonais sluoksniais. Taip gali nutikti, jei atskirsite natūralius mėsos sluoksnius nuo žuvies. Jei raudoną žuvį kepame pakankamai dažnai, tai šie veiksmai jau baigiami greičiau. Citrinos griežinėlis irpetražolės šakelė papildo sumuštinių skonį. Žinoma, išskyrus žuvį ir sviestą, galite paimti bet kokius ingredientus, tačiau turėtumėte juos atidžiai pasirinkti, kad nesugadintumėte užkandžio. Taip pat puikus patiekalas – orkaitėje keptas žuvies vyniotinis. Upėtakį pasūdykite, pipiruokite, įtrinkite citrinos sultimis, suvyniokite į vamzdelį. Tada apvyniojame storu siūlu ir pašauname į orkaitę 20 min. Ištraukę iš orkaitės gatavą užkandį dar kartą patrinkite citrinos sultimis, ištraukite siūlus, papuoškite žolelėmis. Dabar galite tarnauti. Gero apetito.
Rekomenduojamas:
Kepimo suktinukai su raudona žuvimi: receptai ir nuotraukos
Raudonos žuvies suktinukai – gurmaniškas ir paprastas užkandis, kurį paruošti netruks net ir tiems žmonėms, kurie anksčiau niekada negamina sušių. Klasikinio azijietiško stiliaus skanėsto receptai – šiame straipsnyje
Raudona sūdyta žuvis: gaminimo receptai. Kaip marinuoti raudoną žuvį namuose
Raudonoji žuvis laikoma nepaprastai sveiku ir skaniu delikatesu. Rožinė lašiša, lašiša, upėtakis – iš jų pagaminama neįtikėtinai daug patiekalų, taip pat iš jų gaminami sušiai ir suktinukai bei sūdomi. Apie tai, kaip greitai ir skaniai pasūdyti raudoną žuvį, norime pakalbėti mūsų straipsnyje. Tai padaryti patiems nėra taip sunku, o rezultatas yra daug geresnis nei panašaus produkto iš parduotuvės
Žuvies savybės, geriausi receptai, žala ir nauda. Raudonos žuvies nauda
Kas geriau – upės ar jūros žuvis? Šio produkto naudojimo nauda ir žala – kas tai? Kokius patiekalus galima gaminti iš žuvies?
Paprasti salotų su raudona žuvimi receptai
Salotų su raudona žuvimi receptų įvairovė tikrai prašmatni. Pagrindinis ingredientas yra geras kartu su pomidorais, agurkais, kitomis daržovėmis ir šakniavaisėmis bei jūros gėrybėmis. O šie patiekalai adekvačiai papuoš tiek šventinį, tiek kasdienį vaišių svečiams namuose ar pas jus atvykusiems svečiams. Jūsų dėmesiui siūlome tik kelis salotų su raudona žuvimi receptus iš pačių įvairiausių meniu. Na, pabandykime virti?
Salotos su raudona žuvimi ir krabų lazdelėmis: receptai su nuotraukomis
Kaip pasigaminti skanių salotų su raudona žuvimi ir krabų lazdelėmis. Keli šio užkandžio receptai