2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Obuolių pyragas pasirodo skanus ir sodrus tiek su šviežiais vaisiais, tiek su uogiene. Šiandien mes apsvarstysime tik pirmąjį variantą. Jam turime nusipirkti keletą saldžiųjų raudonų vidutinio ar didelio dydžio obuolių.
Skanaus obuolių pyrago receptas su nuotrauka
Reikalingi ingredientai:
- šviežias kreminis margarinas - 1 visa pakuotė arba 200 g;
- kvietiniai miltai - 3-5 puodeliai (pridėkite savo nuožiūra);
- obuolių sidro actas ir soda – po mažą šaukštą;
- tirštas kefyras 3% - 300 ml;
- dideli vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
- granuliuotas cukrus - 1, 3 puodeliai (gal šiek tiek daugiau ar mažiau);
- valgomosios druskos – didelis žiupsnelis;
- švieži raudoni obuoliai – 3 vnt.;
- saulėgrąžų aliejus – neprivalomas (formelės sutepimui);
- m altas cinamonas – 1 desertinis šaukštas.
Tešlos gaminimo procesas
Kad obuolių pyragas būtų ne tik skanus, bet ir sodrus, minkant pagrindą reikėtų atidžiai laikytis visų toliau aprašytų taisyklių. Taigi, būtina gautigrietinėlės margarino iš šaldytuvo, palaukite, kol jis visiškai atšils, tada sudėkite į didelį dubenį ir įtrinkite su kvietiniais miltais. Tada atskirame dubenyje reikia išplakti 3 kiaušinius, į juos įpilti granuliuoto cukraus, valgomosios druskos, taip pat supilti tirštą kefyrą. Visus produktus reikia maišyti tol, kol birūs ingredientai visiškai ištirps.
Paruošus pagrindo ingredientus, juos reikia sumaišyti ir į juos įpilti obuolių sidro actu gesintos sodos. Jei to nepadarysite, jūsų desertas neiškils ir neiškeps.
Šviežių vaisių perdirbimas
Obuolių pyragas yra geri raudoni saldūs vaisiai, kurių odelė švelni ir be vaško. Jų reikia įsigyti po 3 vnt., kruopščiai nuplauti, išimti sėklų dėžutę ir nulupti (jei reikia), o paskui supjaustyti mažais kubeliais arba griežinėliais. Po to apdorotus vaisius rekomenduojama iš karto supilti į klampią ir pusiau skystą tešlą. Sumaišius pagrindą, turėtumėte gauti kvapnią riebią masę su matomu obuolių intarpu.
Skanaus deserto formavimas
Norėdami gražiai iškepti obuolių pyragą, paimkite specialią formą (gali būti metalinė arba silikoninė), patepkite aliejumi ir, jei įmanoma, pašildykite. Toliau reikia dėti pagrindą į indus (galima padalyti į 2 dalis), o ant viršaus pabarstyti m altu cinamonu.
Deserto terminis apdorojimas
Prabangios obuolių bandelės su cinamonukepti orkaitėje 40-45 min. Pasibaigus nustatytam laikui, įsmeikite sausą peilį į pagrindą ir pažiūrėkite, ar ant jo yra tešlos gabalėlių, ar ne. Jei jų nėra, desertą galima saugiai išimti iš formos. Norėdami tai padaryti, atsargiai apverskite jį aukštyn kojomis.
Kaip tinkamai aptarnauti
Paruoštą sodrų desertą reikia padėti ant torto grotelių arba didelės lėkštės, atvėsinti š altame ore ir pabarstyti cukraus pudra. Po to pyragą reikia supjaustyti gabalėliais ir pateikti svečiams kartu su stipria ir karšta arbata. Jei pageidaujate, tokį vaisių pyragą galima aptepti šokoladiniu glajumi ir papuošti šviežių obuolių griežinėliais.
Rekomenduojamas:
Pyragas skanus. Skanaus ir lengvo pyrago receptas. Skanus kefyro pyragas
Skanaus ir paprasto pyrago recepte gali būti visiškai skirtingų ingredientų. Juk toks naminis gaminys kepamas ir su saldžiais, ir su pikantiškais įdarais. Šiandien jūsų dėmesiui pateiksime keletą būdų, kaip paruošti skirtingus pyragus. Verta paminėti ir tai, kad jie vienas nuo kito skirsis ne tik įdarais, bet ir tešla
Angelikos pyragas: paprastas ir skanus desertas
Šiame straipsnyje aprašoma, kaip pasigaminti Angelica pyragą, kokių ingredientų jam reikia ir kaip papuošti gatavą patiekalą. Taip pat sužinosite, kaip išsirinkti tinkamus ingredientus, kaip juos paruošti ir su kuo patiekti desertą ant stalo. Pažadame, kad jus ir jūsų artimuosius nustebins subtilus šio kepinio skonis ir aromatas. Tokį tortą nesunkiai galima paruošti švenčiant vardadienį ar iškilmingą pasimatymą. Ir tik skaniam užkandžiui prie karštos arbatos
Kompotas yra skanus! Vaisių, uogų ir džiovintų vaisių kompotų receptai
Kompotas yra saldus skaidrus gėrimas, verdamas iš šviežių, šaldytų arba džiovintų uogų ir vaisių. Jis turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį ir yra paruoštas pagal kelis skirtingus receptus, iš kurių geriausias bus aprašytas šiandieniniame straipsnyje
Blyneliai su vyšniomis - paprastas, bet labai skanus desertas
Blynai su vyšniomis dažnai ruošiami įvairioms šventėms ir darbo dienomis. Gaminimo receptų yra daug, tačiau jie visi paprasti ir net neturintis maisto gaminimo patirties gali pasigaminti puikų desertą
Skaniausias ir paprasčiausias desertas: obuolių pyragas su cinamonu
Kaip pasigaminti obuolių cinamono pyragą? Kokius ingredientus reikia paruošti pagal receptą? Keli skirtingi receptai. Žingsnis po žingsnio, kaip gaminti pyragą naudojant paprastą ir sluoksniuotą tešlą
