Geriausi originalių salotų receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Norite nustebinti savo svečius originaliomis salotomis, kurios nudžiugins skaniu skoniu ir puikia išvaizda? Mes paruošėme jums keletą neįprastų ir burnoje tirpstančių salotų su sveikais ingredientais receptų!

Kiniškos salotos su sezamo sėklomis ir vištiena

Šios salotos yra nepaprastai sultingos ir kvapnios. Kuo jis toks skanus? Degalų papildymas! Ji taip sumaniai sujungia visus ingredientus, kad atsispirti papildomai porcijai tiesiog neįmanoma! Šias originalias salotas rekomenduojame paruošti gimtadieniui ar kitai šventei. Jam jums reikės šių produktų:

• morkos (patariame imti vidutinio dydžio) - 1 vnt.;
• didelis kininis kopūstas - pusė;
• krūva kalendros – maža;
• žaliųjų svogūnų plunksnos - 4-5 vnt;
• atšaldyta vištienos filė - apie 200-300 gramų;
• juodas ir b altas sezamas - po šaukštą;
• b altojo vyno actas, alyvuogių (arba kukurūzų) aliejus, sojos padažas – užteks dviejų ar trijų šaukštų kiekvieno ingrediento;
• sezamo aliejus - pusantro arbatinio šaukštelio;
• imbiero šaknis - pagal skonį (pakanka 2 centimetrų);
• druska;
• Jei norite, galite pridėti nedidelįanakardžių kiekis.

Šis originalus salotų receptas turėtų prasidėti nuo padažo. Jai negiliame dubenyje reikia sumaišyti actą, aliejus – sezamo ir alyvuogių, sojų padažą ir druską. Po to mišinį reikia gerai išmaišyti ir suberti smulkiais gabalėliais supjaustytą svogūną ir imbierą. Tvarstį reikia dar kartą sumaišyti, o po to palikti kurį laiką, kad įsigertų.

Kitas žingsnis – paruošti pačias salotas. Pirmiausia reikia išvirti vištienos filė. Morkas reikia sutarkuoti ant didžiausios trintuvės. Puikus pasirinkimas yra korėjietiškų morkų trintuvė. Pekino kopūstą (kuris, beje, galima pakeisti paprastais b altagūžiais kopūstais) reikia plonai supjaustyti. Kalendrą galima pjaustyti peiliu arba tiesiog suplėšyti rankomis. Padalinkite gatavą filė į gana didelius gabalus. Salotų dubenyje reikia sumaišyti vištienos mėsą ir daržoves, įdėti riešutų ir sezamo sėklų. Išmaišykite ir užpilkite padažu. Originalios salotos, dėl kurių visi tikrai bus pamišę, yra paruoštos!

Salotos su grybais ir pupelėmis

Ieškote paprasto ir originalaus salotų recepto? Pabandykite pasigaminti salotas iš raudonųjų pupelių, kiaušinių ir grybų. Sudedamųjų dalių sąrašas yra toks:

• konservuotos raudonosios pupelės – skardinė;
• kiaušiniai (salotoms juos reikia išvirti ir atvėsinti) - 2 vnt.;
• svogūnai (geriausias svogūnas) - 1 vnt.;
• grybai ir sūris pagal skonį.

Pirmiausia reikia pakepinti vidutinio dydžio pjaustytus grybus ir svogūnus. Kiaušinius reikia supjaustyti tvarkingais kubeliais. Pupelės turi būti atsargiainuplauti vėsiame vandenyje. Visus produktus reikia sumaišyti dubenyje, įberti druskos ir pipirų. Atlikta!

Gurmaniškos salotos su lašiša ir ryžiais

Ieškote originalių salotų ant šventinio stalo recepto? Rūkytos žuvies, ryžių ir originalaus užpilo derinys yra tai, ko jums reikia! Maisto gaminimui jums reikės:

• b alti arba rudieji ryžiai - 200 gramų;
• rūkyta lašiša - 350-400 gramų;
• alyvuogių arba kukurūzų aliejus - 2-3 šaukštai;
• bet kokie riešutai (juos pirmiausia reikia susmulkinti) - pora šaukštų;
• saulėgrąžų arba moliūgų sėklos - du šaukštai;
• šaukštelis medaus;
• pipirai ir druska, žolelės - pagal skonį;
• rekomenduojame sustiprinti salotų skonį ir įdėti žiupsnelį kmynų.

Šios originalios salotos (nuotrauka aukščiau) pagaminamos neilgai. Pirmiausia reikia išvirti ryžius. Kol ji kepa, lašišą reikia supjaustyti nedideliais gabalėliais. Riešutus ir sėklas reikia kepti keptuvėje be aliejaus. Atkreipkite dėmesį: juos reikia nuolat maišyti! Kitas žingsnis – salotų užpilo ruošimas: reikia sumaišyti aliejų, medų, į juos įberti prieskonių ir įberti šiek tiek druskos. Į salotų dubenį sudėkite atšaldytus ryžius, žuvį, riešutus ir sėklas. Tada viską reikia sumaišyti ir užpilti padažu.

Pistacijų ir apelsinų salotos

Reikia saldžių originalių salotų gimtadienio ar kitos šventės proga? Tada paruoškite patiekalą, kuriame yra sultingų vaisių, kvapnių prieskonių ir pistacijų. visų derinyssudedamosios dalys paverčia šias paprastas salotas skaniu desertu. Jums reikės:

• trys dideli apelsinai;
• du bananai;
• pistacijos - 60-80 gramų;
• sviestas ir cukraus pudra - po vieną šaukštą;
• cinamonas - arbatinis šaukštelis be stiklelio;
• pieninis šokoladas - 60 gramų (dietos besilaikantys gali pakeisti juoduoju šokoladu);
• kava - 4 šaukštai;
• konjakas - 75-70 ml.

Šioms originalioms salotoms paruošti prireiks labai nedaug laiko. Pradėti reikėtų nuo apelsinų – juos reikia nulupti, pašalinti kartaus b altumo plėveles. Apelsiną sulaužykite griežinėliais, kiekvieną griežinėlį perpjaukite į dvi dalis. Bananai turi būti supjaustyti plonais griežinėliais. Vandenį, kavą, cinamoną reikia sumaišyti ir užvirinti nedideliame inde, tada įpilti konjako. Gautu padažu reikia užpilti vaisius, paskleisti dubenėlius. Keptuvėje reikia sumaišyti sviestą, miltelius, pistacijas. Gerai išmaišykite ir paskleiskite ant vaisių.

Obuolių makaronų salotos

Neįtikėtino šių originalių salotų skonio paslaptis slypi paprastų ingredientų ir lengvo padažo derinyje. Jam reikia paimti:

• salotos arba špinatai - 200 gramų;
• lukštai (vietoj jo galima naudoti bet kokius kitus vidutinio dydžio makaronus) - 1,5 puodelio;
• džiovintos spanguolės - pusė stiklinės;
• konservuoti mandarinai - viena skardinė (juos galite pakeisti penkiais šviežiais mandarinais, žinoma, nuluptais ir surūšiuotais griežinėliais);
• didelis žalias obuolys;
• didelis kotassalierai;
• 3 puodeliai pekano riešutų (graikiniai riešutai, džiovinti arba lengvai skrudinti lazdyno riešutai taip pat puikiai tinka);
• fetos sūris - pagal skonį;
• citrinos sultys - pusantro arbatinio šaukštelio.

Padažui reikės:

• bet koks augalinis aliejus (rekomenduojame alyvuogių arba kukurūzų aliejų) - 4 šaukštai;
• obuolių ir b altojo vyno actas - po du šaukštus;
• cukrus - b altas arba rudas - 3-4 šaukštai;
• šaukštas aguonų;
• šiek tiek paprikos.

Originalinis salotų receptas paprastas:

1. Makaronus reikia išvirti.
2. Blenderyje būtina sumaišyti visus padažui skirtus ingredientus.
3. Makaronus nusausinkite, nuplaukite ir įpilkite porą šaukštų užpilo. Tada įdėkite makaronus į šaldytuvą.
4. Jei nuspręsite gaminti patiekalą su salotų lapais, suplėšykite juos. Špinatus į salotų dubenį galima dėti ir sveikus. Tada į dubenį suberkite pjaustytus salierus, mandarinus ir spanguoles.
5. Obuolius reikia supjaustyti plonais griežinėliais, išėmus iš jų sėklas. Tada apšlakstykite citrinos sultimis ir sudėkite į salotas.
6. Visi ingredientai salotų dubenyje turi būti sumaišyti, užpilti padažu ir tik po to įdėti atvėsusius makaronus.
7. Pekano riešutus reikia džiovinti sausoje keptuvėje – užtenka poros minučių. Pabarstykite jas ant salotų.

Gatavą patiekalą reikia papuošti fetos sūriu ir patiekti!

Salotos su vynuogėmis

Ką daryti toms, kurios stebi savo figūrą, bet tikrai nori pasimėgauti originaliomis ir skaniomis salotomis? Paruoškite liesas salotas su vynuogėmis ir kopūstais. Tam reikia šių produktų:

• vynuogės - 200 gramų;
• vidutinio dydžio obuoliai - 2 vnt.;
• b altieji kopūstai ir salotos - po 100 gramų;
• raudonasis svogūnas ir citrina po 1;
• alyvuogių aliejus - pora šaukštų.

Salotų lapus reikia suplėšyti, kopūstų – smulkiai pjaustyti. Obuolį reikia nulupti, supjaustyti kubeliais ir apšlakstyti nedideliu kiekiu citrinos sulčių. Kiekviena vynuogė turi būti supjaustyta pusiau, svogūnas turi būti supjaustytas plonais pusžiedžiais. Visus produktus reikia sumaišyti salotų dubenyje ir pagardinti aliejumi. Originalios salotos paruoštos!

Avokadų ir apelsinų salotos

Šio originalaus salotų recepto sėkmės paslaptis slypi ingredientuose. Patiekalas pasirodo lengvas ir rafinuotas, šventiniam stalui suteikiantis gaivumo. Be to, jame yra didžiulis vitaminų kiekis. Maisto gaminimui jums reikia:

• vienas didelis apelsinas;
• vienas avokadas;
• salotų lapai (idealiai – Romano) - 300 gramų;
• pusė raudonojo svogūno;
• vyno actas - 4 šaukštai;
• po vieną šaukštą medaus ir cukraus;
• ketvirtadalis šaukštelio paprikos;
• pusė arbatinio šaukštelio jūros druskos;
• alyvuogių aliejus - pagal skonį;
• neprivaloma, galite pridėti skrudintų migdolų.

Reikalingas nuluptas apelsinasišardykite į griežinėlius, kurie vėliau turėtų būti supjaustyti plonais griežinėliais. Tomis pačiomis plonomis riekelėmis reikia supjaustyti avokadą, svogūną – smulkiais gabalėliais. Salotas, avokadą, svogūną ir apelsiną reikia sumaišyti giliame dubenyje. Atskirame inde reikia sumaišyti visus kitus ingredientus – padažui. Labai svarbu jį atvėsinti, tai galite padaryti šaldytuve. Prieš patiekdami šias originalias salotas ant šventinio stalo, užpilkite padažu ir švelniai išmaišykite.

Daržovių salotos su graikiniais riešutais

Ieškote skanių, originalių ir lengvų salotų recepto? Išbandykite šias pikantiškas salotas. Tam reikia šių produktų:

• 3 vidutinio dydžio agurkai;
• pomidorai - 3 vnt.;
• vienas raudonasis svogūnas;
• česnakai pagal skonį;
• žiupsnelis m altų raudonųjų pipirų;
• graikiniai riešutai - 40-50 gramų;
• maža krūva šviežių žolelių;
• šaukštas vyno acto;
• du ar trys šaukštai š alto vandens;
• žiupsnelis druskos.

Originalinių šventinių salotų receptas itin paprastas. Daržoves reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti. Tada juos reikia supjaustyti: agurkus - apskritimais, pomidorus - griežinėliais, svogūnus - žiedais. Žalumynus taip pat reikia susmulkinti. Česnaką geriausia sum alti trintuvu, į jį įdedant graikinių riešutų. Į riešutus ir česnaką įpilkite acto, išmaišykite ir palaipsniui pilkite vandenį. Daržoves sudėkite į porcijomis išdalytas lėkštes, ant jų užpilkite padažu. Salotos paruoštos!

Vištienos ir ananasų salotos

Nori gaminti savo gimtadienio progaoriginalios salotos? Šių salotų su švelnia vištienos mėsa ir sultingais ananasais receptas yra tai, ko jums reikia. Bakalėjos prekių sąrašas paprastas:

• vienas didelis ananasas;
• vištienos filė - 400 gramų;
• maža ryšelė žalumynų – geriausia kalendra;
• 3–5 žalieji svogūnai;
• viena ar dvi saujos graikinių riešutų;
• lengvas majonezas - 4 šaukštai (galima pakeisti natūraliu jogurtu);
• pusė šaukštelio kario;
• pipirai ir druska.

Šių salotų ruošimą pradėkite nuo filė ruošimo: ją reikia išvirti, atvėsinti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Nuplauti ananasai turi būti supjaustyti į dvi dalis. Nuimkite vaisiaus minkštimą ir supjaustykite tvarkingais kubeliais. Susmulkinkite žalumynus. Norint sustiprinti riešutų skonį ir aromatą, juos galima tris minutes kepti sausoje keptuvėje. Nepamirškite maišyti! Atskirame puodelyje sumaišykite karį, druską ir majonezą. Sudėkite visus ingredientus į dubenį, pagardinkite ir išmaišykite. Paruoštas salotas reikia sudėti į pusę ananaso ir patiekti.

Kriaušių ir kalmarų salotos

Tarp originaliausių salotų ant šventinio stalo yra patiekalas su kalmarais, raugintais agurkais ir kriaušėmis. Turite pasiimti šiuos produktus:

• kalmarai - 400 gramų (tiks ir švieži, ir šaldyti);
• virti kiaušiniai - 4 vnt.;
• žalia kriaušė;
• viena lemputė;
• marinuoti agurkai - 100 gramų;
• viena šviežia morka;
• maža krūva petražolių;
• druskapagal skonį.

Kalmarus reikia išvalyti ir išvirti, o tada supjaustyti plonomis juostelėmis. Kiaušinių trynius reikia atskirti nuo b altymų ir sutrupinti. Voveraites geriausia sutarkuoti stambia tarka. Taip pat reikia sutarkuoti kriaušę, morkas ir agurkus. Svogūną reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir nuplikyti verdančiu vandeniu. Išdėliokite salotas ant lėkštės tokia tvarka:

• pusė kalmarų;
• lankas;
• morka;
• kriaušė;
• antroji kalmarų pusė;
• agurkai;
• tryniai;
• b altymai.

Kiekvieną sluoksnį reikia patepti majonezu ir pasūdyti pagal skonį. Atkreipkite dėmesį: prieš patiekiant sluoksniuotas salotas reikia gerai išmirkyti, tad kurį laiką palikti. Prieš patiekdami salotas, papuoškite jas petražolių ar kitų žolelių šakelėmis.

Krevečių ir kopūstų salotos

Pekino kopūstai yra daugelio lengvų salotų sudedamoji dalis. Jis daug švelnesnis nei b altieji kopūstai. Tokios salotos nepaliks sunkumo skrandyje. Tam reikia:

• maža kiniško kopūsto galvutė;
• kokybiškos krevetės - 100 gramų;
• vienas obuolys – geriau imti rūgštų;
• česnakai - 2-3 skiltelės;
• kelios svogūno plunksnos;
• actas - 2 šaukštai;
• bet koks augalinis aliejus - vienas valgomasis šaukštas ir 100 ml aliejaus kepimui;
• 2–3 gramai korėjietiškų morkų prieskonių;
• pipirai ir druska.

Norėdami paruošti šias salotas, turite rinktis kokybiškaskrevetės. Pirmenybę teikite gaminiams, kurių uodega sulenkta, spalva yra lygi. Jūros gėrybės niekada neturėtų būti lipnios. Tačiau neturėtumėte pirkti krevečių su juodomis dėmėmis ant lukšto, šviesiai rožinės spalvos, su tiesia uodega. Taip pat verta atsisakyti produktų su juoda galva.

Pirmiausia keptuvėje įkaitiname aliejų, jame pakepiname česnaką, kurį prieš tai reikia susmulkinti, prieskonius morkoms. Obuolį reikia nulupti, išimti sėklas, supjaustyti plonais griežinėliais. Krevetes reikia išvirti ir atvėsinti. Norint papuošti gatavą patiekalą, reikia palikti keletą krevečių, likusias supjaustyti į keletą dalių. Kopūstus reikia smulkiai pjaustyti, sumaišyti su krevetėmis ir obuolių griežinėliais. Tada atskirame inde reikia sumaišyti actą, aliejų, keptą česnaką, pipirus ir druską. Šis užpilas turėtų būti naudojamas kaip salotų užpilas.

Salotos su bulvėmis ir garstyčių-medaus užpilu

Reikalingas lengvai pagaminamų, bet originalių salotų receptas gimtadienio ar kitos šventės proga? Pabandykite pasigaminti bulvių salotas su kvapniu ir labai skaniu padažu. Tam reikia šių produktų:

• bulvės - 100 gramų;
• salotų lapai;
• sojos daigai ir porai - po 50 gramų;
• garstyčios - 50 gramų;
• alyvuogių ar kitoks augalinis aliejus, medus - po 50 gramų;
• š altas vanduo - du šaukštai;
• citrinų sultys - šaukštas;
• švieži žalumynai.

Šioms salotoms skirtas bulves reikia virti iki pusės išvirimo. Iš jo reikia pjaustyti nedidelius rutuliukus, kuriuos reikia kepti aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Ant gatavų bulvių rutuliukų pabarstykite smulkintu česnaku ir druska. Tada reikia supjaustyti svogūnų žiedus, pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Salotų lapus reikia perplėšti rankomis, sumaišyti su sojų daigais. Toliau reikia pradėti ruošti įdarą: sumaišykite garstyčias, aliejų, vandenį, citrinos sultis ir medų, gerai išmaišykite. Į salotų dubenį reikia dėti svogūnus, salotas su daigais, užpilti padažu. Išdėliokite bulvių rutuliukus ir žalumynus.

Tuno salotos su makaronais

Šios šiltos salotos ne tik neįprastos, bet ir labai maistingos. Tai tikrai patiks jūsų svečiams. Paimkite šiuos produktus:

• konservuotas tunas - 350 gramų;
• alyvuogės (būtinai be kauliukų) - 20 vnt.;
• makaronai - 250 gramų;
• vyšniniai pomidorai - 150-200 gramų;
• salotų lapai (geriausia dideli) - 5-6 vnt.;
• kapariai - du šaukštai;
• česnakas – užtenka vienos skiltelės;
• šiek tiek šviežio baziliko;
• alyvuogių aliejus ir citrinos sultys - po 1-2 šaukštus;
• pusė arbatinio šaukštelio citrinos žievelės;
• jūros druska.

Makaronus reikia virti pasūdytame vandenyje, nukošti. Sudėkite į salotų dubenį ir supilkite šaukštą aliejaus, gerai išmaišykite. Tuno skardinę reikia atidaryti, išpilti didžiąją dalį sulčių. Patį tuną reikia sutrinti šakute ir suberti į makaronus. Padažui reikia nulupti ir susmulkinti česnaką, sumaišyti su likusiu aliejumi, sultimiscitrina, žievelė, prieskoniai ir druska. Paruoštas salotas reikia pagardinti, sumaišyti ir papuošti vyšniniais pomidorais bei baziliku.

Sūrio ir mėtų salotos

Šios salotos yra paprastos ir įmantrios. Puikiai tiks tiek šventiniam stalui, tiek iškylai. Be to, jame yra mėtų, kurios patiekalui suteiks gaivų efektą. Salotoms reikia paimti šiuos ingredientus:

• dideli pomidorai - 3 vnt.;
• brynza – 100 gramų;
• vienas svogūnas;
• šiek tiek žalio svogūno;
• sauja alyvuogių;
• mėtos – pagal skonį;
• medus - vienas arbatinis šaukštelis;
• citrinos sultys - užtenka dviejų šaukštų.;
• pipirai ir druska pagal skonį.

Pradėkite virti salotas su padažu. Jai reikia sumaišyti medų, alyvuogių aliejų, sultis, kapotas mėtas, žalius svogūnus, pipirus ir druską. Pomidorus reikia supjaustyti labai plonais apskritimais, žiedais – svogūną. Paruoštas daržoves reikia sumaišyti su alyvuogėmis, sūriu, anksčiau supjaustytu smulkiais kubeliais. Sudėkite salotas ant lėkštės ir papuoškite žolelėmis.

Krevečių ir granatų salotos

Dar vienos puikaus skonio salotos su sveikais ingredientais tiems, kurie nori ko nors ryškaus, lengvo ir gaivaus ant stalo. Tam reikia:

• nuluptos krevetės - 150 gramų;
• vienas mažas granatas;
• pusė raudonojo kopūsto;
• Frise salotos (galite pakeisti tik eskarolių salotomis) - pagal skonį;
• askaloninis česnakas - 1 vnt.;
• sviestas - 20 gramų;
• augalinis aliejus ir vynasactas - pora šaukštų;
• rožiniai pipirai - arbatinis šaukštelis;
• juodieji pipirai (geriau paimti žirnius ir patiems sum alti) ir jūros druska - pagal skonį.

Krevetes reikia pakepinti svieste – penkias minutes. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Tada reikia suplėšyti salotų lapus, susmulkinti kopūstą, suberti į salotų dubenį, įdėti svogūną, granatų sėklas ir krevetes. Salotas būtina pagardinti, suberti prieskonius, išmaišyti. Gero apetito!