2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Bulvės ne veltui vadinamos antrąja duona. Net sunku suskaičiuoti, kiek iš jo yra patiekalų: keptų, bulvių košės, bulvinių blynų, koldūnų, kukulių, troškinių ir net kotletų.
Ir močiutės pyragėlių skonis su bulvių įdaru! Ko mes neišmokome gaminti iš šios daržovės. Yra net naminės duonos receptų, kai į gatavą mielinę tešlą dedama tarkuotų žalių bulvių. Tokia duona yra nepakartojamo skonio ir ilgai nenustygsta.
Skaniausias patiekalas gaunamas, kai orkaitėje kepame bulves su mėsa. Nereikia būti puikiu virėju, kad gamintum tokį maistą. Yra keletas patikrintų būdų, kaip gaminti bulves su mėsa.
Pirmam receptui mums reikia šių produktų:
- 500 g kiaulienos arba kombinuotos m altos mėsos;
- 1, 5–2 kg vidutinio dydžio bulvių;
- 4 lemputės;
- augalinis aliejus;
- vienas kiaušinis;
- druska, prieskoniai, krapai.
Maisto gaminimo įdaras
Norėdami tai padaryti, sumaišykite m altą mėsą su vienu smulkiai pjaustytu svogūnu ir krapais,pridėti prieskonių, kiaušinio ir druskos. Pageidautina, kad m alta mėsa būtų pakankamai riebi. Gerai ismaisyti. Bulves gerai nuplaukite, bet nenuimkite odelės. Dabar specialiu peiliu su žiedu išilgai bulvių darome skylutes. Jei neturite specialaus įrankio, galite juos pasigaminti įprastu plonu peiliu.
Gumbus prikimškite m alta mėsa ir kuo sandariau padėkite ant sausos kepimo skardos. 60-65 minutes kepkite bulves su mėsa iki 2000C įkaitintoje orkaitėje. Jei norite, kad patiekalas būtų sultingesnis, įdėkite jį į kepimo rankovę.
Kol orkaitėje kepame bulves su mėsa, likusius tris svogūnus supjaustykite žiedais ir troškinkite aliejuje ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Išimame gatavą patiekalą, dedame į didelę lėkštę, ant viršaus tolygiai paskirstome svogūną. Mėsa įdaryta bulvė gerai apkepa orkaitėje, o sultingas augaliniame aliejuje troškintas svogūnas šiek tiek pamirkys savo sultimis. Patiekalas paruoštas.
Antrojo recepto atveju gumbus įdarykite taip pat, bet pirmiausia nulupkite. Bulves su įdaru dedame į puodą ir užpilame pasūdytu verdančiu vandeniu. Dedame ant ugnies ir leidžiame virti 8-10 min. Svarbiausia nepersistengti, kad bulvės neužvirtų. Virimo laikas priklauso nuo veislės. Išvirtas bulves išimame, leidžiame vandeniui nutekėti. Gilioje keptuvėje įkaitinkite tiek augalinio aliejaus, kad visiškai apsemtų bulves. Kelis gabalėlius įdarytų gumbų pamerkiame į gilius riebalus ir kepame iki auksinės rudos spalvos. ParuoštaBulves pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais ir patiekite karštą.
Ir trečias būdas. Kemšame gumbus, kaip nurodyta pirmame recepte. Imame ketaus puodą, dedame ten bulves. Dabar lygiomis dalimis (nebūtina) sumaišykite pomidorų padažą, grietinę, vandenį ir augalinį aliejų (gali būti sviestas). Gautą mišinį pasūdykite, pipiruokite ir užpilkite ant bulvių. Uždenkite keptuvę, jei dangčio nėra, naudokite foliją. Bulves su mėsa kepti orkaitėje, kol suminkštės. Išimame, išdėliojame į porcijomis suskirstytas lėkštes. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kiek kepti bulves orkaitėje: naudingi patarimai. Kiek laiko kepti bulves orkaitėje
Nr. Tačiau patiekalai iš jo taip pat gali būti naudingi, ypač jei juos gaminsite ne keptuvėje, o orkaitėje. Kaip tik taip pasirinkti tinkamą temperatūrą ir kepimo laiką, žino ne visi. Todėl pirmiausia reikia išsiaiškinti, kaip ir kiek kepti bulves orkaitėje, o kartu susipažinti su pačiais sėkmingiausiais receptais, kurie, be jokios abejonės, užims vietą kiekvienos šeimininkės užrašų knygelėje.
Kaloringos troškintos bulvės. Troškintos bulvės su mėsa. Kaloringos troškintos bulvės su kiauliena
Skaniai maitintis – ne tik poreikis, bet ir malonumas, ypač jei maistas ruošiamas su meile ir fantazija. Net ir iš pačių paprasčiausių produktų tikrai galite gaminti dievų maistą
Keptų bulvių su m alta mėsa orkaitėje receptai. Kiek laiko užtrunka kepti bulves su m alta mėsa orkaitėje?
Bulvės ir m alta mėsa – klasikinis produktų derinys, kurį mėgsta valgyti tiek dideli, tiek maži mėgėjai. Iš šių ingredientų galite gaminti daug įvairių patiekalų, kurie puikiai tinka tiek įprastam, tiek šventiniam meniu. Šiandienos leidinyje pateikiami įdomiausi bulvių, keptų su m alta mėsa orkaitėje, receptai
Jaunos bulvės: kalorijos ir naudingos savybės. Naujos bulvės, keptos su lupenomis orkaitėje. virtos jaunos bulvės
Kalis, kuris yra jaunos bulvės dalis, pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Štai kodėl šį produktą turėtų naudoti tie, kurie linkę į edemą. Bulvių sultys gydo virškinamojo trakto negalavimus, taip pat odos ligas, tokias kaip įpjovimai ir įbrėžimai, nudegimai. Šios sultys turi žaizdas gydančių ir apgaubiančių savybių
Kepkite mėsą su bulvėmis orkaitėje. Keptos bulvės su mėsa. Kaip iškepti skanią mėsą orkaitėje
Yra patiekalų, kuriuos galima patiekti ant stalo ir per šventę, ir darbo dieną: juos gana paprasta paruošti, tačiau tuo pačiu atrodo labai elegantiškai ir be galo skaniai. Keptos bulvės su mėsa – puikus to pavyzdys
