2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Lėtoje viryklėje galite gaminti daug sveikų patiekalų visai šeimai. Tarp jų – kepta mėsa. Šiems tikslams geriausiai tinka kiauliena. Galima greitai ir be pastangų pagaminti labai labai skanų.
Kiauliena su bulvėmis
Ši mėsa, kepta lėtoje viryklėje, yra nepaprastai švelni, kvapni ir sultinga. Gaminimui reikės pusės kilogramo kiaulienos, 300 gramų bulvių, morkų, česnako, prieskonių, druskos, lauro lapų. Mėsą supjaustykite kubeliais, morkas - griežinėliais, bulves - stambiais gabalėliais. Įdėkite kiaulieną į dubens dugną. Ant jo paskleiskite morkas, o tada – bulves. Druskos, pipirų, suberkite prieskonius ir indą užpilkite keturiomis stiklinėmis vandens. Nustatykite laikmatį į režimą „Gesinimas“valandą ir ketvirtį. Likus penkiolikai minučių iki virimo pabaigos, įdėkite česnako galvutę. Lėtoje viryklėje iškepta mėsa bus labai apetitiškai prisotinta prieskonių aromato, kol ji bus paruošta. Šis kvapas privers visus jūsų šeimos narius seilėtis!
Mėsa folijoje lėtoje viryklėje
Galite kepti ir jautieną. Paimkite mėsos gabalėlį, nuvalykite nuo plėvelių ir riebalų. Pagardinkite druska ir pipirais, jais gerai įtrinkite jautieną. Gabalį apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagal skonį pabarstykite petražolėmis, čiobreliais, rozmarinais ar kitomis žolelėmis. Tokia mėsa, kepama lėtoje viryklėje, sugeria augalų eterinius aliejus, o tai suteikia jai stiprų aromatą. Paruoštą gabalėlį reikia suvynioti į foliją ir pusantros valandos išsiųsti į lėtą viryklę, įjungiant režimą „Kepimas“.
Priklausomai nuo prietaiso galios ir jūsų pageidavimų, kepimo laiką galima reguliuoti, kad būtų pasiektas skirtingas skrudinimo laipsnis. Kai lėtoje viryklėje kepta mėsa yra paruošta, ją reikia palikti dešimčiai minučių, o po to ją galima patiekti su bet kokiu tinkamu garnyru.
Kiaulienos sprandinė lėtoje viryklėje
Šį patiekalą galima paruošti labai greitai. Rezultatas puikus ir labai sveikas. Norėdami iškepti šią lėtoje viryklėje keptą mėsą, jums reikės 800 gramų kiaulienos sprandinės, česnako, augalinio aliejaus, krapų ir druskos. Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Gabalį įtrinkite druska, česnaku, pipirais ir džiovintais krapais. Sutepkite augaliniu aliejumi ir perkelkite į dubenį, kuriame mėsą galėsite palikti per naktį šaldytuve. Ryte kiaulieną galima perkelti į multicooker dubenį, apipilti paskirtomis sultimis ir dvidešimt minučių įjungti „Kepimo“režimą. Praėjus šiam laikui, apverskite gaminį ir vėl įjunkite prietaisą.
Dar po dvidešimties minučių perjunkite įrenginį į „gesinimo“režimą ir išeikitepasiruošti dvi valandas. Norėdami užpilti mėsą, palikite ją šiek tiek po kepimo atidarę dangtį.
Kiauliena su grybais lėtoje viryklėje
Kitas kvapnus patiekalas – kiauliena su grybais. Paimkite 600 gramų mėsos ir 600 gramų grybų, du svogūnus ir kelias skilteles česnako, 200 gramų vandens, augalinio aliejaus, prieskonių ir druskos. Kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Grybus supjaustykite griežinėliais, česnaką ir svogūną susmulkinkite. Į multivarkos dubenį supilkite augalinį aliejų ir pašildykite, sudėkite kiaulieną ir likusius paruoštus ingredientus bei druską. Išmaišykite ir valandai įjunkite režimą „Gesinimas“. Paruošta kiauliena gali būti patiekiama su bet kokiu garnyru.
Rekomenduojamas:
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
M altos mėsos gaminimas lėtoje viryklėje. Paprasti ir skanūs receptai
Ko gero, šiandien populiariausias ir universaliausias maisto ruošimo prietaisas yra daugiafunkcinė viryklė. Su jo pagalba galite greitai ir lengvai, be didelių pastangų paruošti beveik bet kokį patiekalą. Šiame straipsnyje rasite keletą paprastų ir labai skanių receptų, kaip kepti m altą mėsą lėtoje viryklėje
Mėsos kukulių gaminimas lėtoje viryklėje
Mušienos kukulių lėtoje viryklėje receptas yra labai paprastas ir neatims daug laiko šeimininkėms. O jūsų artimieji mėgausis neapsakomu skanėsto malonumu. Beje, šie neįprastai švelnūs ir sultingi kotletai geriausiai tinka kūdikių maistui
Troškintos mėsos gaminimas orkaitėje ir lėtoje viryklėje
Galima drąsiai teigti, kad skaniausias ir sveikiausias mėsos gaminimo variantas – troškinti ją ant silpnos ugnies sandariai uždarius dangtį. Dėl to tokiu būdu kepant mėsą išsaugomas didžiausias šio produkto naudingųjų medžiagų kiekis. Troškinta mėsa dažniausiai kepama orkaitėje, tačiau galima kepti ir lėtoje viryklėje, ir ant grotelių, ir net keptuvėje
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens lėtoje viryklėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansai ir kepimo lėtoje viryklėje paslaptys
Šiandien yra daugybė skanių kepinių receptų, kurie ruošiami naudojant multivarkes. Šis modernus stebuklas padeda milijonams šefų greitai sukurti stebuklingus sausainius ir kitus kepinius. Ir šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti šokoladinį biskvitą su verdančiu vandeniu
