Receptai "Valgyk ir lieknėkite" su nuotrauka. „Valgyk ir numesk svorį“: Dukano receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tiems, kurie stebi savo figūrą, receptai „Valgyk ir lieknėkite“gali būti tikras atradimas. Populiariausi šiuo metu yra programoje siūlomi variantai su Lera Kudryavtseva ir patiekalai pagal Dukaną. Aprašykime keletą paprastų receptų.

Perdavimas „Valgyk ir lieknėkite“su Leroy Kudryavtseva. Receptai

Ši populiari laida – tai mažai kalorijų turinčių patiekalų lobis. Pakviestos įžymybės kartu su laidų vedėja Lera Kudrjavceva ir virtuvės šefu „perrašo“žinomus receptus. Pagrindinis uždavinys – padaryti juos mažai kaloringus. Todėl tiems, kurie nori pasiekti efektą, „Valgyk ir lieknėkite“– receptai per TNT – tobulas šou. Aprašykime keletą paprastų patiekalų.

• Aviena su daržovėmis. Išimkite kaulą, padarykite pjūvį ir paskleiskite mėsą sluoksniu. Avieną įtrinkite prieskoniais. Supjaustykite šviežias aromatines žoleles ir sudėkite ant mėsos. Avieną susukite ir suriškite špagatu. Kepkite mėsą dvidešimt minučių, nustatydami dviejų šimtų laipsnių temperatūrą. Tada ant kepimo skardos dugno paskleiskite svogūnų žiedus, tada moliūgo, pastarnoko, saliero iržiedinio kopūsto žvaigždynas. Sudėkite visas česnako skilteles ir mažus pomidorus. Virkite daržoves, kol suminkštės. Supilkite sultis į nedidelį puodą, supilkite vyną ir virkite, kol sutirštės. Būtinai nukoškite padažą. Sudėkite daržoves į lėkštę. Iš ritinio išimkite siūlus ir supjaustykite gabalėliais. Įdėkite avieną į lėkštę ir užpilkite padažu.
• Šiltos salotos su apelsinu. Patiekalas labai originalus. Apelsiną supjaustyti plonais griežinėliais. Įkaitinkite sausą keptuvę ir įtrinkite ją šviežiu česnaku. Pridėti šparaginių pupelių. Virkite nepridedant aliejaus. Į gilų dubenį suberkite apelsinus, pabarstykite aštriais raudonaisiais šviežiais pipirais ir smulkintu česnaku. Palikti marinuotis pusvalandžiui. Į virtas pupeles įpilkite alyvuogių aliejaus ir sezamo sėklų. Sumaišykite su apelsinais ir patiekite iš karto.
• Daržovių ratatouille su žaliu obuoliu. Norėdami pradėti, baklažanus, cukinijas ir cukinijas supjaustykite apskritimais. Raudonąją papriką supjaustykite mažais kubeliais ir sutarkuokite tris pomidorus. Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite didelį svogūną ir pakepinkite nepridedant aliejaus. Toje pačioje keptuvėje pakepinkite papriką ir pomidorus. Uždarykite dangtį ir viską kartu troškinkite ant mažos ugnies penkiolika minučių. Pačioje pabaigoje uždėkite pomidorų pastą. Pusę padažo atidėkite į dubenį. Iš likusių – padarykite skaidrę, tada ratu paskirstykite baklažanus, cukinijas, obuolius ir cukinijas. Iš smulkintų čili pipirų, česnako, šviežių petražolių ir sauso b altojo vyno gaminame užpilą. Supilkite jį ant indo ir troškinkite apie penkiolika minučių ant silpnos ugnies. Kad skystis neišgaruotų, uždarykite keptuvędangtelis. Likusį padažą sumaišykite su šviežiomis žolelėmis. Naudokite jį patiekdami gatavą patiekalą.

„Valgyk ir lieknėkite“: receptai pagal Dukaną

Ši dieta šiuo metu pati populiariausia. Jis turi keturis etapus. Žinoma, tai yra sąlyginis padalijimas.

Pirmuosiuose dviejuose etapuose būtina pasiekti aktyvų svorio metimą, trečiajame - įtvirtinti rezultatą. Kitas – laikykitės tam tikros dietos. Į šią taisyklę reikia nuolat atsižvelgti.

Dukano receptai „Valgyk ir lieknėkite“yra pagrįsti liesa mėsa, pieno produktais ir sudėtiniais angliavandeniais su skaidulomis (daržovėmis, žalumynais ir sėlenomis).

Būtinai išgerkite nuo pusantro iki dviejų litrų vandens per dieną ir vaikščiokite vidutiniu tempu trisdešimt minučių.

Pažvelkime atidžiau į kiekvieno laikotarpio maistinę sudėtį.

Pirmasis etapas

Šis etapas yra pats sunkiausias ir trumpiausias, gavęs sąlyginį pavadinimą „ataka“. Tai trunka ne ilgiau kaip dešimt dienų. Po šio laikotarpio „valgyk ir lieknėkite“efektas tikrai pasiekiamas. Receptus turėtų sudaryti liesa vištiena arba kalakutiena, bet kokia (net kepta) žuvis. Leidžiama naudoti prieskonius ir prieskonius. Desertus rekomenduojama keisti neriebiais jogurtais.

Egzistuoja griežta taisyklė, kad receptai „valgyk ir lieknėkite“veiktų. Griežtai draudžiama naudoti cukrų ir druską.

Pirmojo dietos etapo receptai

Jie paprasti ir labai patrauklūs. Pirmojo etapo Dukano dietos „Valgyk ir lieknėk“receptai yramėsos ir žuvies patiekalai be garnyro. Paprasta ir skanu.

Žuvis yra vienas geriausių maisto produktų, padedančių pasiekti „Valgyk ir numesti svorio“efektą. Receptai su nuotraukomis yra paprasti. Ir jie gamina greitai.

Gaukite žuvį. Tai paprastas ir efektyvus patiekalo variantas, kurį dažniausiai siūlo bet kuri „Valgyk ir lieknėkite“programa. Receptai tradiciškai labai panašūs.

B altą žuvies filė ištepkite prieskoniais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Palikite dešimčiai minučių. Į lėtą viryklę supilkite du litrus vandens ir įdėkite šviežią rozmarino šakelę. Įdėkite žuvį į specialų indą garuose. Pristatome specialią programą. Kepkite žuvį nuo dešimties iki penkiolikos minučių. Patiekalą patiekite pabarstę žolelėmis ir prieskoniais. Jei norite, galite įpilti lašelį sojos padažo.

Stiam vištienos suktinukas yra puikus maistas norint numesti svorio. Patiekalas pasirodo labai skanus, švelnus ir greitai veda prie rezultato „valgyk ir numesk svorį“. Receptai (su nuotraukomis) gali skirtis. Siūlome vieną iš paprasčiausių variantų.

Visą vištą nulupkite nuo odos, kaulų ir kremzlių. Minkštimą keletą kartų pasukite per mėsmalę kartu su svogūnu, kad masė būtų vienalytė. Susmulkinkite tris skilteles česnako ir sudėkite į m altą mėsą kartu su prieskoniais. Paskleiskite ant maistinės plėvelės ir tvirtai suriškite. Įdėkite į specialų multicooker krepšelį. Garinkite pusantros valandos. Būtinai periodiškai pasukite ritinį. Pasibaigus laikui, nuimkite plėvelę. Apvyniokite ritinįfolijos, įdėti į šaldytuvą kelioms valandoms. Spausti nereikia. Patiekalas paruoštas. Galima pjaustyti ir patiekti.

Antrasis Dukano dietos etapas

Kitame etape į racioną leidžiama įtraukti daržoves. Be to, per dvi dienas būtina juos kaitalioti su mėsa arba sujungti į vieną patiekalą. Natūralu, kad cukrų ir druską naudoti draudžiama. Į savo racioną galite įtraukti nedidelį kiekį raudonojo vyno, sviesto, grietinėlės ir kečupo.

Šioje stadijoje avižų sėlenos gali tapti puikiu pagalbininku, savotišku „dulkių siurbliu“. Siūlome keletą receptų „Valgyk ir lieknėkite“.

Pavyzdinis antrojo etapo meniu

Receptai šiame etape gali būti įvairesni. Tačiau kiaušiniai yra mėgstamiausi. Aprašykime du receptus.

Pukrinti kiaušiniai su skrebučiais ir salotomis – puikūs pusryčiai.

Nuplaukite salotas ir mangoldą. Viską suplėšykite rankomis ir padėkite ant lėkštės dugno. Tada nuvalykite ir išvirkite šparagus. Nusausinkite ir sumaišykite su trupučiu alyvuogių aliejaus. Dėkite šparagus ant žalumynų. Padarykite nedidelius skrebučius su šviežiais krapais. Atvėsinkite juos ir sudėkite ant šparagų. Tada aliejumi aptepkite maistinės plėvelės kvadratą. Ant jo labai atsargiai įmuškite kiaušinį, kad nepažeistumėte trynio. Atsargiai surinkite plėvelės kraštus, išleiskite orą ir tvirtai suriškite maišeliu. Vandenį užvirinkite ir penkias minutes nuleiskite kiaušinį. B altymai turi tapti elastingi. Atsargiai nuimkite plėvelę. Ant skrebučių išmuškite iškeptą kiaušinį. Pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais ir šviežiai m altais juodaisiais pipirais. Rekomenduojama pateikti nedelsiant.

Omletas garuose su špinatais ir žaliais svogūnais.

Sutarkuokite nedidelį gabalėlį neriebaus sūrio. Krūva šviežių špinatų ir keletas žalių svogūnų, supjaustytų gabalėliais. Išplakite keturis kiaušinius iki putų. Sudėkite žalumynus ir sūrį. Kruopščiai išmaišykite. Supilkite masę į nedidelį stačiakampį. Iki viršutinio krašto turi likti trys ar keturi centimetrai. Dideliame puode užvirinkite vandenį ir įdėkite kiaušinių mišinį. Uždarykite dangtį. Omletą rekomenduojama virti nuo septynių iki dešimties minučių. Tada centre padarykite nedidelį pjūvį ir palikite ant ugnies tiek pat laiko. Galima patiekti ant stalo. Šis patiekalas bus skanus ir š altas.

Riebus ir kaloringus pyragus galima pakeisti skaniais blynais su sėlenomis. Siūlome paprastą receptą.

Vieną kiaušinį gerai išplakite su puse stiklinės kefyro. Sausame dubenyje sumaišykite du didelius šaukštus avižų sėlenų, vieną - kviečių, penkiasdešimt gramų krakmolo ir šiek tiek kepimo miltelių. Sujunkite abi mases. Viską maišykite šluotele, kol susidarys putos ir palikite dešimčiai minučių, uždengę rankšluosčiu. Toliau kepkite blynus keptuvėje su nepridegančia danga. Galite pabarstyti trupučiu medaus ir pabarstyti šviežiomis uogomis.

Trečias Dukano dietos etapas

Šis etapas leis jums atsipalaiduoti. Mažo kaloringumo receptus „Valgyk ir lieknėkite“galima skiesti brandžiu sūriu, vaisiais (išskyrus vynuoges, bananus irvyšnios), šiek tiek makaronų ir bulvių.

Šiame etape leidžiama valgyti keptą, riebų ir kaloringą maistą. Bet kita diena turi būti iškrova, kai galima gerti tik riebalus deginančius kokteilius.

Pasiūlysime keletą variantų.

Riebalus deginančių kokteilių receptai

Tai puikus meniu pasninko dienoms.

• Kokteilis su varške ir pomidorais efektyviai numalšins ir alkį, ir troškulį. Pomidorus (800 g) sutrinkite savo sultyse trintuvu ir pertrinkite per sietelį. Įpilkite penkiasdešimties gramų šviežio imbiero sulčių, pakelį varškės, prieskonių ir citrinos sulčių. Suplakite kokteilį dideliu greičiu. Patiekite iš karto, papuoštą rozmarino šakele.
• Daržovių ir vaisių sulčių mišinys – ne tik savotiškas „dulkių siurblys“organizmui, bet ir labai skanus kokteilis. Tai lengva paruošti. Sutarkuokite dvi mažas morkas. Iš obuolio išimkite šerdį. Sutarkuokite ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad minkštimas nepatamsėtų. Išspauskite dviejų apelsinų sultis, įdėkite šiek tiek minkštimo. Sudėkite visus ingredientus į maišytuvo dubenį. Supilkite litrą mineralinio vandens, penkiasdešimties gramų imbiero sultis, keturis didelius šaukštus medaus ir užpilkite tiek pat linų sėlenų. Viską gerai išplakti. Patiekite su salierų šakelėmis ir pusiau apelsinų žiedeliais.
• Kokteilis „Apetitiškas“– puikus aromatų ir skonių derinys. Apelsiną nulupkite nuo žievelės ir išspauskite sultis. Supilkite jį į gilų dubenį. Įpilkite trisdešimties gramų imbiero sulčių. Kad gerai išmaišytų. Įpilkite pusę litroneriebaus jogurto ir didelio šaukšto cinamono. Suplakite blenderiu. Patiekite su šviežių mėtų lapeliais.
• Ayran su baziliku. Pusę litro pieno fermentuokite su grietine. Prireiks 100 g. Įpilkite vienos citrinos sulčių, m altų juodųjų pipirų ir susmulkintą baziliko kekę. Viską sutrinkite trintuvu ir užpilkite puse litro mineralinio vandens. Vėl plakite dideliu greičiu. Patiekite papuoštą šviežių baziliko šakelėmis.
• Kokteilis „Greitas“. Supilkite neriebų kefyrą, įdėkite penkis gramus cinamono ir imbiero. Įdėkite nedidelį žiupsnelį raudonųjų pipirų. Suplakite blenderiu. Tokį kokteilį rekomenduojama gerti ryte ir vakare.

Mažai kalorijų turintis meniu kiekvienai dienai

Norint išlaikyti pasiektą „Valgyk ir lieknėti“dietos efektą, receptus reikia rinktis itin atidžiai. Rekomenduojama pasilikti prie optimalaus derinio: liesos žuvies, mėsos su troškintomis ar šviežiomis daržovėmis. Skanu, maistinga ir nekaloringa.

Žuvis „po kailiu“– puikus variantas pietums „Valgyk ir lieknėk“. Receptų su nuotraukomis visada galima rasti kiekvienam skoniui. Mes pasiūlysime savo receptą.

Išvirkite bet kokios b altos žuvies filė. Kol ruošiamas pusgaminis, pasirūpinkime daržovių salsa. Du didelius pomidorus supjaustykite vidutiniais kubeliais. Susmulkinkite česnaką ir svogūną, pakepinkite juos šiek tiek alyvuogių aliejaus. Daržovės turi tapti skaidrios. Pabaigoje suberkite pomidorų kubelius, uždarykite dangtį ir troškinkite penkiolika minučių. Supjaustykite vieną vidutinį agurką ir raudonąją papriką ir sumaišykite su žaliosiomis salotomis. Pradėkitesuformuoti patiekalą. Įdėkite bet kokį garnyrą į lėkštės centrą. Idealus variantas būtų ryžiai arba perlinės kruopos. Ant viršaus dėkite žuvies filė, užpilkite pomidorų salsą. Į šoną įdėkite šviežių daržovių salotų. Į patiekalą galite įdėti šviežio jogurto ir imbiero gabalėlių.

Vištienos krūtinėlė su daržovėmis ir vaisiais – tobulas vakarienės patiekalas iš rubrikos „Valgyk ir lieknėk“(receptai iš programos per TNT).

Jo pranašumas yra tai, kad jį lengva paruošti. Pirmiausia vištienos krūtinėlę apibarstykite pipirais ir mėgstamais prieskoniais. Palikite mėsą pusvalandžiui. Toliau sudėkite į kepimo maišelį, įpilkite šiek tiek vandens ir sandariai suriškite. Kepkite filė keturiasdešimt minučių. Pačioje pabaigoje perpjaukite maišelį ir palikite mėsą iki auksinės rudos spalvos. Šparagus nuvalykite ir išvirkite. Mandariną supjaustykite griežinėliais, laimą – griežinėliais. Į plokščią lėkštę sudėkite žuvį, šparagus ir šviežias salotas. Paskirstykite vaisius. Padažui paruošti neriebų jogurtą sumaišykite su smulkintu česnaku. Supilkite ant vištienos filė. Patiekite karštą.

Išvada

Todėl, norėdami pasiekti „Valgyk ir numesti svorio“efektą, turite laikytis kelių paprastų taisyklių.

Pirma, minimalus aliejaus, druskos ir cukraus kiekis.

Antra, būtinai pasninkaukite su mažai kaloringais kokteiliais.

Trečia, idealus derinys norimam efektui pasiekti yra liesa žuvis (arba mėsa), kiaušiniai ir daržovės. Aprašyti paprasti ir nekaloringi receptai „Valgyk ir lieknėk“.aukščiau.

Ketvirta, būtina laikytis gėrimo režimo (apie du litrus per dieną) ir daugiau judėti.

Štai visos paslaptys.