2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sotingi ir sveiki pusryčiai – sėkmingos dienos ir geros nuotaikos raktas. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip virti tradicinius skrebučius ir paįvairinti savo kasdienę mitybą.
Krutonai arba duona kiaušinyje – puikus pusryčių sprendimas
Paprastas, skanus ir labai greitai paruošiamas patiekalas – kas gali būti geriau ankstų rytą? Kadangi pirmasis valgis turi būti sotus ir kaloringas, kad kūnas būtų energingas visai dienai.
Krutonai arba b alta duona su kiaušiniu – tradicinis patiekalas daugelyje mūsų šalies šeimų. Juk jo paruošimui reikia pačių paprasčiausių gaminių, kuriuos galima rasti bet kurioje virtuvėje. Jei niekada pusryčiams nekepėte duonos kiaušinyje, mūsų receptas kaip tik jums. Svarbiausia yra laikytis veiksmų sekos ir naudoti tik šviežius ingredientus. Šį paprastą, bet labai skanų patiekalą gali paruošti net pradedantysis virėjas, kuris retai stovi prie viryklės.
Kaip pasigaminti duonos kiaušinyje su pienu?
Pagrindinis skrebučiais privalumas yra tas, kad jie paruošiami ne ilgiau kaip dešimt minučių. Per šį laiką galite gauti sočius pusryčius, kuriuos įvertins visi namų ūkiai. Taigi, norint pagaminti skrebučius, jums reikės:
- b altos duonos kepalas;
- 4-5 vištienos kiaušiniai;
- 1 stiklinė pieno;
- druska ir cukrus pagal skonį;
- augalinis aliejus kepimui.
Pirmiausia reikia paruošti tešlą. Kiaušinius reikia išplakti šluotele iki vientisos masės. Supilkite pieną ir pagal skonį įberkite druskos ir cukraus. Kepalas turi būti supjaustytas identiškais griežinėliais, kurių kiekvieną reikia panardinti į tešlą. Duoną kiaušinyje galima dėti tik ant įkaitintos ir iš anksto aliejumi pateptos keptuvės. Skrebučiai kepami iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Atminkite: kuo daugiau cukraus įdėsite į tešlą, tuo tamsesnė duonos pluta. Jei nesate didelis saldumynų mėgėjas, vietoj cukraus tešlą galite pagardinti druska ir bet kokiais prieskoniais.
Su kuo patiekti skrebučius?
Kiaušinių duona yra unikalus patiekalas ne tik dėl paprasto ir greito paruošimo būdo. Skrebučiai gali būti patiekiami su įvairiais priedais, todėl maistas visada bus nepakartojamo skonio ir niekada nebus nuobodu.
Pavyzdžiui, ant kiekvienos karštos duonos riekės galima uždėti kietojo sūrio. Temperatūros įtakoje jis ištirps, ir gausite labai skanų sumuštinį, kurį galėsite pasiimti net į darbą ar iškylą. Tokius skrebučius taip pat galite paįvairinti virta dešra, svogūnais ir žolelėmis.
Jei pusryčiams labiau mėgstate saldumynus, galite patiekti skrebučius su medumi, mėgstama uogiene ar šokoladiniu sviestu. Tuo pačiu metu į tešlą galite įberti šiek tiek vanilinio cukraus, kuris suteiks patiekalui subtilų ir patrauklų skonį.
Tie, kurie mėgsta valgyti sočiai, gali paragauti padažo iš grietinės ir žolelių. O pieną recepte galima pakeisti tirštu kefyru ar grietinėle. Tačiau atminkite, kad šie ingredientai prideda patiekalui kalorijų. Todėl šis variantas tikrai netinka tiems, kurie įpratę stebėti savo figūrą.
Nebijokite eksperimentuoti virtuvėje ir gausite tikrą kulinarinį šedevrą! Ir atminkite, kad sotūs pusryčiai yra puiki dienos pradžia.
Rekomenduojamas:
Gėnios duona. Nerauginta liesa duona. Maisto gaminimo receptai
Žmonės, kurie griežtai laikosi bažnyčios nurodymų nustatyto pasninko metu, negali būti tikri, kad parduotuvėje pirkta duona yra gavėniama. Net jei etiketėje taip parašyta
Sėlenų duona: receptai duonos mašinoje ir orkaitėje. Kuri duona sveikesnė
Pastaraisiais metais žmonės pradėjo rodyti didesnį dėmesį viskam, kas susiję su sveika mityba. Todėl visai logiška, kad daugeliui šeimininkių anksčiau ar vėliau kyla klausimas, kuri duona sveikesnė. Atidžiai išstudijavę visą turimą informaciją, jie vis labiau renkasi tą, kurioje yra sėlenų. Tokiuose produktuose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų. Be to, jų galite ne tik nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, bet ir išsikepti patys
Pasenusi duona: kaip padaryti ją minkštą? Kaip panaudoti pasenusią duoną?
Duona yra labai sveikas ir maistingas produktas. Beveik visi žmonės jį valgo kasdien. Ir, žinoma, kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime tapo bejausmis. Galite uždaryti gaminį plastikiniame maišelyje. Tokiu atveju kepalas ilgai bus minkštas, bet greičiausiai supelis. Jei leisite kepalui visa jėga kvėpuoti, jis išdžius. Kai taip nutinka, nusiminti nereikia, nes šią problemą galima nesunkiai išspręsti
Ukrainietiška duona – geriausia duona žmonėms
Šiandien naudojami įvairių rūšių miltai: kvietiniai, ruginiai, kukurūzai – arba jų mišiniai. Kad produktas būtų nuostabus, jie gamina raugą, o tam naudoja mieles. Galima valgyti vieną arba su sviestu, uogiene, medumi, želė ir pan. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip kepti ukrainietišką duoną
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
