Varškės troškinys su razinomis. Receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Mūsų straipsnyje kalbėsime apie sveiko patiekalo vaikams ir suaugusiems gaminimą – varškės troškinį su razinomis. Toks patiekalas pasirodo sotus, minkštas ir švelnus. Toliau bus pateikti keli šio patiekalo receptai.

Pirmasis receptas. Razinų troškinys

Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams, popietės užkandžiams ar lengvai vakarienei. Taip pat varškės užkepėlė su razinomis – nuostabus desertas, tinkantis patiekti su žolelių arbata. Maistas patiks ir vaikams, ir suaugusiems.

Maisto gaminimui jums reikės:

• 1 vištienos kiaušinis;
• pusė puodelio cukraus;
• vanilinas arba vanilinis cukrus;
• šeši šaukštai manų kruopų;
• 600 gramų varškės (bet koks jūsų pasirinktas riebumas);
• 1 arbatinis šaukštelis sodos (užgesintos citrinos sultimis arba actu) arba kepimo miltelių;
• razinos;
• 2 šaukštai grietinės (vidutinio riebumo).

Varškės troškinys su razinomis: žingsnis po žingsnio receptas

Dabar pažvelkime į pagrindinius tokio patiekalo kūrimo etapus:

1. Paimkite didelį konteinerį. Jame sumaišykite manų kruopas ir varškę. Toliau įmuškite kiaušinį. Sumaišykite ingredientus kartu.
2. Į dubenį supilkite cukrų. Maišykite.
3. Įpilkite gesintos sodos arba kepimo miltelių.
4. Paimkite medinį šaukštą ir įtrinkite juo masę.
5. Į tešlą supilkite vanilino, nuplautas razinas.
6. Išmaišykite tešlą. Supilkite į riebalais išteptą kepimo formą.
7. Išlyginkite masę. Užtepkite grietine.
8. Išlyginkite troškintuvo paviršių ir patepkite grietine.
9. Varškės užkepėlė su razinomis bus kepama orkaitėje. Šiuo atveju pastarasis turėtų būti įkaitintas iki 180 laipsnių. Gaminimo procesas užtruks apie keturiasdešimt minučių.

Originalus desertas su razinomis ir džiovintais abrikosais

Šis gaminimo variantas patiks tiems, kurie labai mėgsta džiovintus vaisius. Kartu su varške jie suteiks desertui originalaus skonio.

Vaikiškas varškės troškinys su razinomis, paruoštas pagal šį receptą, yra vidutiniškai saldus, bet stebėtinai švelnus. Jei dar įdėsite citrusinių vaisių žievelės, patiekalas bus labai kvapnus.

Varškės troškinį su razinomis patiekite šiltą. Nors iš principo jį galima atvėsinti, nes jo skonis niekaip nepasikeis. Grietinė, kondensuotas pienas ir kt. laikomi puikiu patiekalo priedu.

Šiam patiekalui paruošti jums reikės:

• 1 valgomasis šaukštas sviesto šaukštas;
• 500 gramų varškės;
• 50 gramų miltų;
• 100 gramų džiovintų abrikosų ir razinų;
• vanilinis cukrus;
• 1 kiaušinis;
• gaivumascitrusiniai vaisiai (pagal skonį).

Proto gaminimas namuose: žingsnis po žingsnio receptas

Dabar apsvarstykite visus gaminimo etapus:

1. Pirmiausia paruoškite gilų dubenį. Įdėkite varškės. Įmuškite ten kiaušinį. Galite iš anksto pertrinti varškę per sietelį.
2. Į dubenį suberkite miltus (jei ne, galite naudoti manų kruopas, bet šiek tiek).
3. Įpilkite vanilinio cukraus. Tai suteiks maistui skonio. Gerai sumaišykite ingredientus.
4. Džiovintus abrikosus nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais. Taip pat prieš smulkindami džiovintus vaisius galite įdėti į karštą vandenį. Tada jie bus minkštesni.
5. Toliau į tešlą reikia dėti razinų ir džiovintų abrikosų. Įpilkite į jį žievelės. Tai suteiks patiekalui sodrų skonį.
6. Atsargiai sutepkite formą aliejumi. Įdėkite ten tešlą. Nusiųskite į įkaitintą orkaitę maždaug keturiasdešimt penkiasdešimt minučių. Patiekalo paruošimą galima nustatyti pagal troškintuvo plutą, po kurios galima patiekti gatavą patiekalą.

Multicooker puodas su pienu

Šis varškės troškinys su razinomis yra erdvus, neįtikėtinai švelnus. Puikiai dera su juodąja ir žalia arbata. Tinka pusryčiams ar vakarienei. Virimo procesas yra gana paprastas ir nesudėtingas. Multivarke viskas padaroma dar greičiau. Jei norite, kaip priedą į tešlą galite įberti cukruotų vaisių arba citrusinių vaisių žievelės. Pastarasis patiekalui suteiks neįtikėtino skonio. Šį patiekalą geriausia patiekti su grietine. Nors, jei norite, galitepapildykite jį, pavyzdžiui, braškių ar aviečių uogiene.

Maisto gaminimui jums reikės:

• 4 kiaušiniai;
• 500 gramų varškės (vidutinio riebumo);
• 100 ml pieno (apie 2,5 % riebumo);
• 3 šaukštai. šaukštai cukraus;
• 100 gramų manų kruopų;
• razinos (pagal jūsų skonį);
• žiupsnelis druskos;
• 1 arbatinis šaukštelis sviesto.

Maisto gaminimo lėtoje viryklėje receptas

Dabar apibūdinsime tokio patiekalo kaip troškinimo gaminimo etapus:

1. Iš pradžių pašildykite pieną, užpilkite juo dribsnius.
2. Tada paimkite gilų indą, įdėkite į jį varškės ir cukraus.
3. Toliau atskirkite trynius nuo b altymų.
4. Kiaušinių b altymus išplakite su druska iki standumo. Dėl to troškinys tampa erdvus.
5. Gerai išplakite varškę ir cukrų. Nusiųskite ten jau išbrinkusius javus. Sumaišykite iki vientisos masės.
6. Į bendrą masę pridėkite razinų, dėl skonio įberkite vanilino. Įdėkite ten b altymus. Po to masė sumaišoma.
7. Dubenį patepkite aliejumi, pabarstykite manų kruopomis. Tada įdėkite tešlą ten. Pasirinkite režimą „Kepimas“, nustatykite laiką – šešiasdešimt minučių.

Maža išvada

Dabar žinote, kaip virti varškės troškinį su razinomis – patiekalą, kurį gali paruošti net nepatyręs virėjas. Kaip matote, yra įvairių jo versijų. Išsirinkite tinkamiausią ir gaminkite su malonumu!