Kaip naudoti įvairių rūšių romą „Bacardi“?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Visame pasaulyje populiaraus aristokratiško romo prekės ženklo „Bacardi“kolekcija yra labai plati. Kiekvienas iš gėrimų turi savo unikalias skonio natas, kurias pabrėžia tam tikras užkandis ar patiekimas. Todėl svarbu nuspręsti, kaip geriausia naudoti kiekvieną Bacardi romo rūšį, kad galėtumėte juo mėgautis. Pažvelkime į populiarius šio prekės ženklo gėrimus.

Puikesnis

"Superior" yra viena iš b altojo romo "Bacardi" veislių. Švelnaus skonio ir subtilaus vaisių aromato.

Kaip geriausia naudoti „Bacardi Superior“? Romas gerai tinka alkoholinių kokteilių sudėtyje – populiariausias bus „Mojito“. Neblogai praskiesti vaisių sultimis – ananasų, citrinų, apelsinų.

Tačiau gryno romo geriau nevartoti, nes dėl minimalaus poveikio jis yra prastai ryškus skonis.

Rezervuoti

"Reserve" - romo "Bacardi" graži gintaro spalva ir penkerių metų ekspozicija. Gėrimo stiprumas – 40%.

Naudokite gryną „Rezervą“su ledu. Jis taip pat puikiai tinka ruošiant kai kuriuos romo kokteilius.

Juoda

Daugelis žino Bacardi Black romą – aukščiausios kokybės gėrimą. Žinovai jį išskiria dėl švelnaus, bet sodraus skonio. Romas „Bacardi Black“geriamas kaip konjakas, be užkandžių. Vaisių sultys arba „Cola“puikiai pabrėžia jo skonį.

Tinka juodasis romas "Bacardi" jaunimo vakarėliams ir vakarienei kaip virškinimas. Taip vadinamas alkoholis, kuris patiekiamas po valgio.

Auksas

„Gold“– auksinis romas „Bacardi“, kurio minimali ekspozicija yra dveji metai. Jis patiekiamas prie stalo kaip aperityvas – alkoholinis gėrimas, geriamas prieš valgį.

Auksas puikiai tinka gerti tiek grynu pavidalu, renkantis tropinius vaisius kaip užkandį, tiek sumaišius su sultimis ar gazuota kola.

Bacardi 151

Pagal atsiliepimus apie romą "Bacardi" yra stipriausių ir labiausiai pasitikinčių žmonių gėrimas. Taškas yra jo tvirtovėje – 75,5 proc. Dėl šios priežasties ši rūšis labai retai patiekiama gryna forma. Dažniausiai Bacardi 151 maišomas su tomis pačiomis vaisių sultimis arba kola.

Bacardi Oakheart

Bacardi Oakheart Rum laikomas gurmanišku gėrimu. Jis išsiskiria nuostabiu aksominiu skoniu ir subtiliu, neįprastai maloniu prieskonių aromatu. Šis romas specialiai brandinamas ištisus metus ąžuolo statinėse. Amerikietiškas b altas ąžuolas.

Gurmaniško gėrimo tvirtovė - 35%. Tai leidžia naudoti jį gryna forma, o tai leidžia visiškai mėgautis romo skoniu.

1873 Solera

Daug atsiliepimų apie romą "Bacardi 1873 Solera". Jis teisingai klasifikuojamas kaip kilminga veislė. Tai šviesiai auksinis romas, kurio minimalus brandinimas yra 3 metai.

Gerkite taurų gėrimą gryna forma ir mėgaukitės ypatingu skoniu – su vaisių, karamelės ir rytietiškų prieskonių natomis.

Anejo

Añejo yra aukščiausios kokybės Bacardi linija, ryškiai auksinis romas su ilga apdaila. Jo stiprumas standartinis – 40%.

„Anejo“brandinamas b altojo amerikietiško ąžuolo statinėse mažiausiai šešerius metus. Kaip naudoti šį taurų gėrimą? Į stiklinę romo dedama ledo, po to gurkšneliais geria, mėgaudamiesi skoniu.

Gėrimą patiekite storose taurėse. Svarbu nepamiršti įdėti tradicinio ledo.

Mojito

„Mojito“nebėra grynas romas. Tai jau paruoštas kokteilis, maišomas su b altuoju romu „Bacardi“(„Superior“), taip pat mėtų ir laimo ekstraktais.

„Mojito“yra puikus sprendimas vakarėliams! Nereikia maišyti ingredientų reikiamomis proporcijomis – tiesiog atidarykite butelį, supilkite gėrimą ir įdėkite ledo kubelių.

Pina Colada ir Daiquiri

„Pina Colada“ir „Daiquiri“taip pat yra kokteilių pavyzdžiaišeimos prekės ženklas "Bacardi". Vienas iš jų ingredientų yra firminis romas. Kaip ir su Mojito, tereikia atidaryti butelį ir į taures supilti malonų gėrimą.

Tvirtovė „Daiquiri“ir „Pina Colada“– 15 proc. Šiuos kokteilius geriausia gerti iš aukštų stiklinių per šiaudelį.

Romas be užkandžių

Išanalizavę romo „Bacardi“rūšis – juodąjį, auksinį, b altąjį, kokteilius, dabar susipažinkime su šio gėrimo gėrimo kultūra apskritai.

Be užkandžių romą geria tikri žinovai. Tam tinka tik aukščiausios kokybės gėrimai. Kalbant apie veisles – tamsios, gintaro spalvos. Jie turi ryškiausią sodrų skonį.

Be „Bacardi“, be užkandžių gera paragauti „Captain Morgan“, „Havana Club“. Kadangi vidutinis romo stiprumas yra 30-70 laipsnių, tokiu būdu jo naudoti dideliais kiekiais nerekomenduojama. Kad neprarastumėte gėrimo skonio, po kiekvieno romo gurkšnio galite suvalgyti nedidelį gabalėlį duonos.

Romas su užkandžiu

Kaip žinote, romas yra tradicinis piratų gėrimas. Būtent todėl prie jūros alkoholio kaip užkandis idealiai tinka jūros gėrybės – žuvis (žinoma, ne silkė), ikrai, krevetės. Ir b altas, ir tamsus, ir auksinis romas dera su mėsos patiekalais – dešrelėmis, liesa jautiena. Daugelis mėgsta ir sumuštinius su žolelėmis. Ne per geras romas pirmiesiems patiekalams.

Kaip jau minėjome, šis gėrimas derinamas suatogrąžų vaisiai – apelsinai, ananasai, melionai, citrinos. Obuoliai taip pat gerai. Žinovai taip pat mėgsta derinti romą su rūkančiais cigarais.

Jei galite save priskirti prie konjako mėgėjų, tuomet be „Bacardi“jums patiks saldumynai, šokoladas, pyragaičiai. Tokiam užkandžiui geriausiai tinka auksinės veislės.

Maišymas su kitais gėrimais

Pavyzdžiui, romas „Bacardi Blanca“(b altas) yra nepakeičiama visame pasaulyje populiarių alkoholinių kokteilių sudedamoji dalis. Tikrai "Mojito" ir "Barbados Punch" yra žinomi beveik visiems. Bet jei norite paragauti romo aromato, tuomet nuo šių kokteilių pradėti nerekomenduojame – jų skonis visai kitoks.

Jei norite derinti su kitais gėrimais, rekomenduojame pirkti b altos spalvos Bacardi veisles, nes jos yra švelnaus skonio (todėl jos nėra geriamos grynos), tačiau kartu yra stiprios. Populiariausias derinys – romas ir kola arba kava. Žaisdami su proporcijomis galite išgauti labai originalų skonį. Neįprasti pojūčiai kyla skaninant romą su karštu šokoladu. Tačiau perspėkite, gėrimas gana saldus, o tai gali patikti ne visiems.

Tobuli deriniai

Atkreipkime jūsų dėmesį į lentelę, kurioje sužinosite, kas dera su romu.

Jūros gėrybės	Jūros žuvys, midijos, vėžiai, omarai, austrės, ikrai.
Vaisiai, uogos	Avokadas, ananasas, vyšnia, citrusiniai vaisiai, melionas, papajos. Puiku, jeisupjaustyti vaisių gabaliukai bus pabarstyti cinamono milteliais.
Gėrimai	Soda, kola, vaisių sultys, kava. Į stiklinę būtinai įdėkite ledo kubelių!
Kiti ingredientai	Dešros, liesa mėsa, duonos riekelės, sūris, šokoladas, žolelės.

Geriausia užkandžių nemaišyti ant stalo, o patiekti atskirai.

Įdomūs faktai apie Romą

Pabaigoje norime supažindinti jus su keletu įdomių faktų apie šį taurų gėrimą:

• Romas yra alkoholinis gėrimas, pagamintas iš cukranendrių.
• Daugybė versijų apie vardo kilmę. Tai taip pat anglų kalba. rumbullion - "triukšmas", "din" ir angl. rummers – didelės taurės olandų jūreivių pavadinimas.
• Anksčiausias romo paminėjimas datuojamas 1657 m.
• Šiuolaikinis romas anksčiau buvo vadinamas „Barbadoso vandeniu“. Tai yra, Barbadoso sala gali būti laikoma gėrimo gimtine.
• Kodėl romas buvo piratų mėgstamiausias gėrimas? Ilgų kelionių metu statinėse laikomas gėlas vanduo tapo negeriamas. Tačiau žemos kokybės romas, priešingai, laikui bėgant užpiltas ir virsta tauriu gėrimu. Jis taip pat buvo vertinamas dėl savo antiseptinių ir šildančių savybių.
• Kodėl Bacardi romas taip išsiskiria? Būtent įmonės įkūrėjas Don Facundo Bacardi 1862 metais sugebėjo pakeisti požiūrį į gėrimą. Iš piratų alkoholio jis pavertė jį aristokratišku gėrimu. Iš pradžių Bacardi romas buvo gaminamas tik antKaribai. Brandinimas amerikietiškojo b altojo ąžuolo statinėse suteikia nepakartojamo skonio.

Dabar žinote, kaip ir su kuo geriau vartoti taurius gėrimus „Bacardi“. Nauji atradimai ir nuostabūs skoniai!