2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Vasaros pradžioje visų pamėgtos cukinijos pasirodo visuose daržovių turgeliuose. Daugelis nori juos kepti apskritimais ir valgyti su česnaku ir majonezu, tačiau yra ir įdomesnis jų gaminimo būdas. Cukinijų traškučiai yra puikus pasirinkimas šios nuostabios daržovės derliaus sezono metu.
Šio patiekalo receptų yra daug, todėl kiekvieną dieną yra galimybė paįvairinti meniu. Kepant blynus su odele, jie įgauna ne itin patrauklią pilkai žalią spalvą, todėl geriausia ją nupjauti. Kai kurios namų šeimininkės, norėdamos pagerinti gatavo produkto išvaizdą, į blynus įdeda šiek tiek ciberžolės ar šafrano. Tokiu atveju jie įgauna nuostabią auksinę spalvą. Toliau pateikiami kelių šio skanaus ir maistingo patiekalo variantų receptai.
Skvošo pyragaičiai su sūriu
Šiam patiekalui paruošti reikia paimti: 3 jaunas cukinijas; 50 g bet kokio kieto sūrio; česnako skiltelė; 2 kiaušinių; 5 valg miltai; daržovių aliejus; druska.
Cukinija nuplaunama, sutarkuojama. Gautą masę reikia išspaustipašalinant drėgmės perteklių. Į jį įpilkite kiaušinių, miltų, susmulkinto česnako ir druskos. Viskas kruopščiai sumaišoma. Sūris sutriname ant smulkios trintuvės ir dedame į moliūgų masę. Kepiniai kepami augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Prie gatavo patiekalo patiekiama grietinė.
Jei gaminant naudojamas parmezano sūris, nesūdykite blynų, nes sūris gana sūrus.
Prabangios cukinijų košės
Šiam patiekalui paruošti naudokite: 3-4 cukinijas; 3 skiltelės česnako; 8 valg miltai; pipirai, krapai, druska; 2 kiaušinių; augalinis aliejus.
Cukinija sutrinta ant trintuvės. Į juos dedama kiaušinių, miltų, smulkinto česnako, prieskonių, smulkintų krapų. Iš moliūgų masės formuojami blynai ir kepami karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Moliūgų apkepėlės su svogūnais
Tokiam patiekalui paruošti naudojami šie ingredientai: 0,5 kg cukinijos; 1 svogūnas; 10 a.š miltai; pipirų, druskos; 2 kiaušinių; augalinis aliejus.
Cukinija sutrinta ant trintuvės. Į juos dedama smulkintų svogūnų, išplaktų kiaušinių, miltų, pipirų, druskos. Visi ingredientai sumaišomi iki vientisos masės. Traškučiai gruzdinami iki auksinės rudos spalvos.
Skvošiniai blynai su keptais svogūnais
Tokiems blynams paruošti reikia paimti 0,5 kg cukinijų; didelio svogūno, 10 v.š. miltai; druska pipirai; 2 kiaušinių; augalinis aliejus.
Cukinija sutrinama ant smulkios trintuvės arba susmulkinama virtuviniu kombainu. gavomasę pasūdykite ir palikite pastovėti 0,5 val. Skysčio perteklius išspaudžiamas ir nupilamas. Iki auksinės rudos spalvos pakepinti svogūnai sumaišomi su cukinijomis. Į juos dedama kiaušinių, miltų, pipirų.
Blyneliai kepami karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Blynus padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Po šios procedūros jie bus traškūs.
Daugelis moterų atidžiai stebi savo dietos maistinę vertę. Cukinijų blynai, kurių kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo jų sudėties, dažniausiai yra kiaušiniai, miltai ir saulėgrąžų aliejus. Vidutiniškai 100 g šio patiekalo kalorijų kiekis yra 130–150 kcal.
Rekomenduojamas:
Cukinijų blynų receptas: greitas, skanus, sveikas
Daugelis moterų svarsto, ką pasigaminti iš cukinijų. Iš šios daržovės galima ruošti įvairius patiekalus. Tai gali būti salotos, užkandžiai ir kt. Mūsų straipsnyje mes apsvarstysime, kaip ruošiami blynai iš cukinijų
Brokolių tyrė – skanus sveikas patiekalas
Brokolių tyrė – patiekalas, kuris dar nėra paplitęs, bet vis dėlto vertas dėmesio. Jo paruošimo receptas paprastas, o rezultatas patiks kiekvienam, besirūpinančiam savo sveikata
Jautienos širdies blynai: skanus, maistingas ir labai sveikas patiekalas
Yra daug jautienos širdies receptų: virta, kepta, kepta ir troškinta. Atkreipiame jūsų dėmesį į receptą su blynų su jautienos širdimi nuotrauka. Tai patiekalas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams
Moliūgų košė su ryžiais lėtoje viryklėje – skanus ir sveikas patiekalas
Norite išsivirti sočios, skanios ir sveikos košės visai šeimai? Tada jums tikrai reikia perskaityti žemiau pateiktus receptus. Moliūgų košė su ryžiais lėtoje viryklėje yra mūsų šiandieninio straipsnio tema. Sužinosite visas gaminimo paslaptis ir subtilybes, kad ateityje galėtumėte mėgautis nuostabiu patiekalu
Mėlynųjų kopūstų salotos – skanus ir sveikas patiekalas
Mėlynieji kopūstai pasirodo labai sveiki. Jį sudaro beveik visas vanduo (90%), taip pat yra b altymų, vitaminų ir skaidulų. Naudinga vartoti sergant įvairiomis virškinamojo trakto ir širdies ligomis
