Lenkiškos salotos: populiarūs receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Lenkiškos salotos (receptai su nuotraukomis pateikiami straipsnyje) – sotus ir skanus patiekalas, kurį galima valgyti pietums ir vakarienei arba naudoti kaip šventinį skanėstą. Yra įvairių jo paruošimo variantų. Tai silkė, vištiena, kiaušiniai, pomidorai, svogūnai ir kitos daržovės. Užpilas dažniausiai yra grietinė, sumaišyta su krienų arba majonezo padažu.

Sūdytos žuvies salotų receptas

Šiam patiekalui jums reikės:

1. Penki kiaušiniai.
2. Trys marinuoti agurkai.
3. Dvi silkės filė.
4. Konservuotų b altųjų pupelių pakuotė.
5. 100 gramų kieto sūrio.
6. 5 ridikėliai.
7. Krūva žaliųjų svogūnų.

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės:

1. Majonezo padažas – trys dideli šaukštai.
2. 50 gramų grietinės.
3. 2 šaukštai. l. b altieji krienai.

Kaip pasigaminti lenkiškas salotas su žuvimi?

Silkių filė ir agurkai skirstomi į kubelius sunaudojant peilį. Kiaušiniai kietai virti ir atvėsinti. B altymai ir tryniai sumalami ant trintuvės atskirai vienas nuo kito. Taip daroma su sūriu, ridikėliais. Žalieji turi būti supjaustyti. Padažui reikalingi ingredientai turi būti sumaišyti ir sum alti.

Lenkiškoms salotoms skirti produktai dedami į dubenį sluoksniais tokia seka:

1. B altymai.
2. Agurkų gabalėliai.
3. Žuvies filė.
4. Papildymas.
5. Pupelės.
6. Sūris.
7. Lankas.
8. Papildymas.
9. Trynis.
10. Ridikai.
11. Lankas.

Patiekalas su vištiena, grybais ir bulvėmis

Naudojama šiam patiekalui:

1. Trys kiaušiniai.
2. 3 skiltelės česnako.
3. 4 bulvių gumbai.
4. 200 gramų vištienos krūtinėlės.
5. Konservuoti grybai (100 gramų).
6. Majonezo padažas – tiek pat.
7. Druska (vienas arbatinis šaukštelis).

Kaip pasigaminti lenkiškas salotas? Krūtinę reikia virti pusvalandį. Kiaušiniai virti kietai virti ir atvėsinti. Bulvės nuplaunamos. Virinama, atvėsinama ir nulupama. Padalinkite peiliu į mažus kubelius. Vištienos krūtinėlės minkštimas supjaustomas juostelėmis. Grybai nuplaunami, pašalinamas drėgmės perteklius. Padalinkite plonais griežinėliais. Česnaką reikia susmulkinti. Kiaušinius reikia nulupti ir supjaustyti kvadratėliais. Grybai derinami su bulvėmis ir vištiena. Įdėkite česnako. Tada į indą dedami kiaušinių gabaliukai ir druska. Salotos "lenkiškos" pagardintos majonezo padažu. Gerai išmaišykite.

Klasikinė patiekalo versija

Šias salotas sudaro šie ingredientai:

1. 10 ladyfingers pomidorų.
2. Svogūno galvutė.
3. Druska ir granuliuotas cukrus pagal skonį.

Kaip pasigaminti salotas „lenkiškas“pagal klasikinį receptą? Receptas su nuotrauka žemiau.

Šį patiekalą reikia paruošti likus pusvalandžiui iki patiekimo, nes pomidorų sultys jame atlieka užpilo vaidmenį. Todėl būtina, kad pomidorai spėtų išleisti drėgmę.

Svogūno galvutė valoma. Padalinkite į kvadratus. Pomidorai supjaustomi apvaliais griežinėliais. Visi produktai dedami į gilų dubenį, pabarstomi druska ir granuliuotu cukrumi. Kruopščiai sumaišykite ingredientus. Laikykite indą kambario temperatūroje trisdešimt minučių. Tada jis gali būti patiekiamas.

Salotos su sviestu

Naudojama šiam patiekalui:

• Keturi kiaušiniai.
• 300 gramų majonezo padažo.
• Sviestas (apie 100 g).
• Svogūno galvutė.
• Krabų lazdelių pakavimas.

Apple

Kaip pasigaminti lenkiškas salotas? Receptas su nuotrauka žingsnis po žingsnio su sviestu – priešais jus.

Kiaušiniai kietai verdami, atvėsinami ir nulupami. B altymus ir trynius sutrinkite šakute (atskirai). Svogūną reikia susmulkinti. Aliejus sumalamas ant trintuvės. Tas pats daroma ir su obuoliu. Krabų lazdelės supjaustomos apvaliais griežinėliais. Produktai dedami ant plokščios lėkštės tokia tvarka:

1. B altymai.
2. Lankas.
3. Sviestas.
4. Krabų lazdelės.
5. Apple.

Kiekvienas maisto sluoksnispadengtas majonezo padažu.

Indo paviršius apibarstomas susmulkintais kiaušinių tryniais.

Salotų receptas su svogūnais, agurkais ir garstyčiomis

Degalų papildymui jums reikės:

1. 3 šaukštai majonezo padažo.
2. Grietinė – apie 25 gramai.
3. Garstyčių kiekis 1 valgomasis šaukštas.
4. Juodieji pipirai.
5. Mažas šaukštelis citrinos sulčių.
6. Šiek tiek druskos.

Lenkiškoms salotoms jums reikia šių produktų:

1. Du marinuoti agurkai.
2. Trys saldūs obuoliai.
3. Svogūno galvutė.

Raugintus agurkus reikia sutrinti. Įdėkite juos į gilų dubenį. Sudėkite nuluptą ir susmulkintą svogūną. Obuoliai nulupami. Pašalinkite iš jų sėklas. Peiliu padalinkite vaisius į mažus kvadratėlius. Visi salotoms reikalingi produktai sujungiami dubenyje. Padažui grietinė įtrinta su majonezo padažu, citrinos sultimis, juodaisiais pipirais, garstyčiomis. Galite pridėti šiek tiek druskos. Gauta masė dedama į salotas. Visi produktai kruopščiai sumaišomi. Įdėkite indą į š altą vietą maždaug trisdešimčiai minučių. Gero apetito!