„Slaviškos“salotos: receptų parinktys
„Slaviškos“salotos: receptų parinktys
Anonim

Salotos yra neatsiejama bet kurios šventės dalis ir ne tik. Jie visada skanūs ir įvairūs, juos galite gaminti bet kokiai progai ir kaip tik. Nuostabi savybė yra ta, kad jie yra sukurti visiškai iš bet kokių produktų. Paruoškime įvairių variantų slaviškas salotas.

Klasikinis receptas

Iš pradžių Slavyansky salotos buvo vegetariškos sudėties, todėl gaminkime jas taip. Mums reikės:

  • konservuotos pupelės - 200 g;
  • morkos - vienas didelis gabalas;
  • b alta duona - trys riekelės;
  • marinuotas arba marinuotas agurkas – vienas didelis.

Slavų salotų padažui paruošti mums reikia:

  • grietinė 15% - trys šaukštai;
  • druskos ir pipirų mišinys – pagal jūsų skonį;
  • garstyčios ir citrinos sultys – po ½ arbatinio šaukštelio.

Sokaus užkandžio paruošimo algoritmas:

  1. Duoną supjaustykite mažais kubeliais ir pašaukite į orkaitę maždaug 10 minučių, kad išdžiūtų ir apskrus. Temperatūra įorkaitė turi būti nuo 180 iki 200 laipsnių.
  2. Išvirkite morkas ir supjaustykite kubeliais.
  3. Agurką supjaustykite taip pat, kaip morką.
  4. Sumaišykite visus produktus.
  5. Dabar ruošiame padažą. Norėdami tai padaryti, tiesiog sumaišykite visus ingredientus.
  6. Pabarstykite salotas prieš patiekiant, kitaip skrebučiai suminkštės.
Salotos su pupelėmis
Salotos su pupelėmis

Vištienos ir graikinių riešutų salotos

Šiame Slavyansky salotų recepte yra mėsos, todėl ji bus labiau patenkinta. Taigi, mums reikia:

  • vištiena - 300g;
  • švieži grybai bet kokie - 400 g;
  • svogūnai - viena didelė galva;
  • kiaušiniai - penki gabalėliai;
  • kietas sūris - 150g;
  • majonezas - padažui;
  • graikiniai riešutai - 100 g.

Slaviškų salotų gaminimas taip:

  1. Vištieną ir kiaušinius išvirkite, supjaustykite vidutiniais kubeliais.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir grybus ir pakepinkite.
  3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
  4. Riešutus susmulkinkite, bet ne per smulkiai.
  5. Paimame plastikinį žiedą arba nuimamą formą ir paskirstome salotas sluoksniais.
  6. Sluoksniai keičiami tokia tvarka: vištiena - grybai su svogūnais - kiaušiniai - sūris - riešutai. Kiekvieną iš jų sutepkite majonezu, išskyrus paskutinį.
Salotos su kumpiu
Salotos su kumpiu

Kumpio salotos

Šiam slaviškų salotų variantui mums reikia šių produktų rinkinio:

  • kiaušiniai - trys gabalėliai;
  • bulvės - du vidutiniai gabaliukai;
  • marinuoti agurkai - duvienetų;
  • kumpis - 200 g;
  • marinuoti grybai - 100g;
  • česnakai - trys gvazdikėliai;
  • majonezas - padažui;
  • šviežios petražolės ir krapai – savo nuožiūra.

Patiekalo gaminimas:

  1. Virkite bulves ir kiaušinius.
  2. Visus ingredientus supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Česnakai praleisti spaudoje.
  4. Žalumynus susmulkinkite peiliu.
  5. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite majonezu.

Slaviškų salotų receptas su nuotrauka

Šis pasirinkimas puikiai tinka žiemos vakarėliams. Jame gausu vitaminų, jį lengva paruošti. Reikia šio produktų rinkinio:

  • jūros dumbliai - vienas stiklainis;
  • raudonas svogūnas - viena didelė galva;
  • vištienos kiaušiniai - keturi gabalėliai;
  • kietas sūris - 100 g;
  • žalieji žirneliai - 200 g;
  • druska ir m alti juodieji pipirai – pagal jūsų skonį;
  • majonezas – padažui.
Salotos su vištiena
Salotos su vištiena

Gaminimo būdas:

  1. Išvirkite kiaušinius, nulupkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės.
  2. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Iš žaliųjų žirnelių stiklainio nuleisk vandenį.
  4. Jūros dumblius sudėkite ant sietelio, eikite į kiaurasamtį, kad stiklintumėte skysčio.
  5. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

Kai visi produktai bus paruošti, sumaišykite juos salotų dubenyje, druska, pipirais ir pagardinkite majonezu.

Rekomenduojamas: