Konditerijos gaminiai "La Maison", Novosibirskas: adresas, meniu, atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kur Novosibirske turėtum eiti pas smaližius? Konditerijos gaminiai „La Maison“– tai jaukus restoranas, kuriame net ir išrankiausi smaližiai gali rasti skanų desertą. Išsamus meniu aprašymas, interjeras ir tikros lankytojų apžvalgos šiame straipsnyje.

Trumpai svarbu: adresas, darbo valandos

Įstaiga dirba kiekvieną dieną, darbo dienomis restoranas dirba nuo 12:00 iki vidurnakčio, savaitgaliais - nuo 10:00 iki vidurnakčio. Patogi vieta pačiame miesto centre, konditerijos „La Maison“adresas: Novosibirskas, g. Sovietų, 25.

Galima užsisakyti staliukus telefonu, pristatyti mėgstamus skanėstus į namus ar biurą. Restorane patiekiami tradiciniai prancūzų ir rusų virtuvės patiekalai, o šefai taip pat ruošia gurmaniškus jūros gėrybių skanėstus.

Kuo vilioja svečius Novosibirsko konditerijos fabrikas „La Maison“?

Prabangus Art Nouveau interjeras: medžio masyvo baldai, raštuoti kilimai, sidabrinė buitinė technika. Dizainas apgalvotas iki smulkmenų, lentynosetvarkingos figūrėlės, paveikslai puošia sienas.

Svečiai gali sėdėti prie židinio arba pasirinkti vietą šalia didelių langų. Ant kiekvieno stalo yra elegantiškos žvakidės ir sniego b altumo servetėlės.

Rojus smaližiams. Ką užsisakyti?

Kas patiekiama „La Maison“konditerijoje Novosibirske? Meniu – pyragaičiai, orūs pyragaičiai, traškūs sausainiai. Perskaitykite išsamų pozicijų aprašymą, kad ateityje nepasiklystumėte, būdami tarp jaukios kavinės sienų. Verta pabandyti:

1. Kepiniai: šokoladas su kreminiu šokoladiniu kremu, "Naminis" su uogų konfigūrais, medus su spanguolėmis ir kondensuotu pienu, migdolų-morkų, "Praha" su romo impregnavimu, biskvitas su džiovintais vaisiais ir migdolais.
2. Putėsiai: apelsinas su natūraliomis citrusinių vaisių sultimis, „Trys šokoladai“, pistacijos su vyšniomis ir minkštu sūriu, kokoso decose su mangais ir pasiflorų vaisiais.
3. Mėringas: "Grafų griuvėsiai" (šokoladinis biskvitas su sviestiniu kremu ir kondensuotu pienu), prancūziškas meringue su minkštu sūriu.
4. Tortai: "Anna Pavlova", trapios tešlos krepšeliai su mėlynėmis, profitroliai su aviečių tyre, "Austrietiškas" su šokoladu ir aviečių mirkymu, "Delis" su uogų uogiene.

Smėlio pyragai nusipelno ypatingo dėmesio. Konditerijoje galite įsigyti "Delis" (smėlio biskvitas su braškių uogiene), "Sabre" (traškūs pyragaičiai su migdolais, grietinėlėpieno ir šokolado drožlių), „Mirabel“su džiovintomis slyvomis.

Tortai ir saldainiai. Ką išbandyti?

Konditerijos „La Maison“Novosibirske asortimentą sudaro prancūziški makaronai, šokoladinių saldainių rinkiniai, įvairūs šokoladiniai saldainiai, triufeliai, naminis marmeladas ir sausainiai (migdolų, avižinių dribsnių, trapios tešlos su aguonomis arba graikiniais riešutais). Atkreipkite dėmesį į eklerus:

• klasikinė vanilė su Chantilly kremu;
• su "Patisière" kremu, džiovintais abrikosais ir cinamonu;
• su švelnia sūdyta karamele, aštria grietinėle;
• šokoladas su obuolių kremu ir cinamonu;
• su mėtų šviežių braškių tartaru.

Preikus pyragaičiai yra mėgstami vietinių smaližių. Restorane prekiaujama profiteroliais su grietine, "Vaisių kremu" su šviežiomis uogomis, vaisiais želė.

Kepiniai ir pyragaičiai yra puikus užkandžių sprendimas

Valiaraštyje ne tik saldūs, bet ir pikantiški pyragėliai bei pyragėliai. Gurmanai gali mėgautis kepiniais su saury, mėsa, raudona žuvimi ar kopūstais. Konditerijoje taip pat ruošiamas „Ūkininko pyragas“(trumpos varškės tešla su minkštu sūriu), pyragaičiai su:

• bulvės;
• kopūstas;
• lašiša;
• mėsos įdaras.

Galite užkąsti nusipirkę pyragą ar bandelę. Meniu yra mini sraigė su razinomis, cinamonu ar aguonomis ir daug kitų. Verta išmėginti pufą su aštriu kremu „Baileys“, prancūzišku kruasanu (klasikinis, šokoladinis, su rožių žiedlapiais ir avietėmis).

Ne tik saldumynai… Išsamus meniu elementų aprašymas

Gastronominė Novosibirsko „La Maison“konditerijos ypatybė – pyragaičiai ir originalūs desertai. Tačiau tai nereiškia, kad prancūziškame restorane negalite sočiai pavalgyti. Gurmaniški dietiniai patiekalai meniu:

1. Š altieji užkandžiai: pomidorų burrata, avokado žuvies tartaras, namuose vytinta lašiša su bulvėmis, marmurinis jautienos karpačas, š altai marinuota jautienos kepsnys.
2. Karštieji užkandžiai: naminiai elnienos koldūnai, ančių pyragaičiai su obuolių padažu, foie gras su brioche ir pikantiškomis braškėmis.
3. Salotos: šviežios žolelės ir daržovės, kepti burokėliai su aviečių-bruknių padažu, daržovių salotos su žaliaisiais žirneliais, vinaigretas su sūdytais pieno grybais, jūros šukutėmis ir aštuonkojais.

Konditerijos fabrike „La Maison“Novosibirske galite pasimėgauti labiau patenkintais skanėstais. Pavyzdžiui, firminės dešros, dešrelės ir sausai vytinti produktai.

1. Pirmieji patiekalai: trijų rūšių žuvies sriuba, moliūgų kreminė sriuba su krevetėmis, troškinti jautienos barščiai, salierų sriuba su antienos krūtinėlė.
2. Žuvies patiekalai: lašiša su kokoso pieno ryžiais, karšis Provanso padaže, juodoji menkė su salierų šaknų tyre, ešerio kotletas su žiedinių kopūstų tyre, Čilės jūros ešeriai su Milano rizoto.
3. Makaronai ir rizotas: risotto (su kiaulienos grybais, šafranu ir jūros gėrybėmis), linguini (su jūros gėrybėmis ir Bravos padažu), karbonara su rūkyta anties krūtinėlė, putpelių kiaušiniu irparmezano sūris.
4. Paukštienos, mėsos patiekalai: antienos krūtinėlė su prieskoninėmis kriaušėmis, putpelės su bruknių želė, ėrienos mentė su sezoninėmis daržovėmis, ėriena su polenta ir itališku sūriu, rossini tournedo su bulvių gratinu.

Be to, verta užsisakyti duonos (ruginės, sūrio, "Borodino", "Derevensky"). Būtinai paragaukite grissini (pomidorų arba pesto padažo), prancūziško batono arba itališkos čiabatos (su alyvuogėmis, alyvuogėmis ar kaparėliais).

Kokteilių meniu: naminiai limonadai, karšti gėrimai

Jaukioje konditerijoje „La Maison“Novosibirske galite užsisakyti firminių tonizuojančių gėrimų (braškių, imbiero, žaliosios citrinos, apelsinų-mangų limonado), vitaminingų šviežių sulčių:

• ananasai, salierai;
• morka, morka-obuoliai;
• pomidoras, vynuogė, kriaušė;
• granatai, apelsinai.

Kavos mėgėjai galės paragauti espreso, americano, lungo, kapučino, latės, airiškos kavos. Meniu yra gaivinantis gėrimas be kofeino, vadinamas Bluemountain. Įvairių šildančių aromatinių gėrimų:

1. Žalioji arbata: apelsinas ir cinamonas, jazminų perlai, drakono šulinys, mėtos ir laukinės uogos.
2. Juodoji arbata: marokietiška, imbiero-citrusinių vaisių, granatų-vyšnių, bergamočių, obuolių-medaus su peletrūnu.

Idealus priedas prie saldžių pyragų yra klasikinis pueras,pieno oolong, šildanti granatų-serbentų arbata su portveinu. Karštą vasarą galite užsisakyti spanguolių-bruknių sulčių.

Kaip atrodo konditerijos gaminiai Novosibirske?

Straipsnyje pateikiamos „La Maison“nuotraukos. Lankytojų nuomone, čia apsilankyti tikrai verta. Ar vis dar abejojate, ar verta apsilankyti populiarioje Novosibirsko konditerijoje? Atsiliepimai apie „La Maison“dažniausiai yra teigiami. Lankytojus džiugina ryškus ir įvairus parduodamų desertų arsenalas. Girkite darbuotojų atmosferą, mandagumą ir efektyvumą. Neigiamų komentarų beveik nėra. Įvairus meniu patenkins pačius įmantriausius skonius. Čia galite surengti draugišką vakarėlį arba susėsti šeimos rate su puodeliu kvapnios arbatos.