2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Mūsų straipsnyje bus pasakyta, kaip virti pita duoną su dešra. Šis užkandis gali tapti išsigelbėjimu netikėtai atsiradus netikėtiems svečiams. Šį receptą verta prisiminti pošventinę dieną, kai iš vaišių lieka produktų, kuriuos reikia kur nors suvartoti. Dauguma receptų žavi savo paprastumu ir paruošimo greičiu, todėl šis skanėstas puikiai tiks pusryčiams, vakarienei po sunkios dienos ar „išsinešti“.
Receptų įvairovė
Lavašą galima vadinti tiesiog unikaliu ingredientu, nes jis atveria didžiules galimybes kūrybiškumui. Į jį galima suvynioti sūrų ir saldų įdarą, susukti tankiu vyniotiniu ir supjaustyti porcijomis. Iš pita duonos galite pasidaryti vokelius su įvairiais įdarais, o vėliau juos kepti orkaitėje arba ant žarijų. Kaukaze švenčių dienomis achma gaminama iš plonos traškios pitos duonos – aukšto sluoksnio pyrago su mėsa, varške ar sūriu. O ploną lakštą supjaustę nedideliais stačiakampiais lengvai ir greitai iškepsite puikius traškius pyragus. Žodžiu, yra labai daug įvairių patiekalų. Netgi toks paprastas dalykas kaip pita duona su dešra,galima virti įvairiais būdais.
Kepti suktinukai
Norėdami paruošti užkandį iš vieno pita duonos lakšto, mums reikia šių dalykų:
- dešra, kumpis arba dešrelės - 50 g;
- kietas sūris - 50 g;
- kečupas ir majonezas - 1 a.š. šaukštas.
Taigi, pirmiausia reikia paruošti įdarą. Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais. Sūris susmulkinamas arba trinamas ant trintuvės. Pitos duonos lakštą supjaustome į kelias juosteles ir patepame jas kečupo ir majonezo mišiniu. Išdėliojame dešrą, pabarstome sūriu. Tvirtai susukame suktinukus.
Galite palikti šiek tiek majonezo ir sūrio, kad iškeptumėte traškumą.
Dekome suktinukus ant dekoruotų gabalų. Iškepti dešrą pita duonoje orkaitėje užtrunka apie 10 minučių. Patiekdami užkandį papuoškite žalumynais.
Šis patiekalas gali būti patiekiamas karštas arba š altas.
Vasaros užkandis su pomidorais
Ši pita duonos su dešra versija tinka karštuoju metų laiku, kai visai nesinori krautis orkaitės. Tačiau ją reikia išvirti iš anksto, kad pita išmirktų.
Jums reikės šių dalykų:
- lavašas - 2 lakštai;
- dešra - 300 g;
- pomidoras - 5 vnt;
- sūris (bet koks, gali būti perdirbamas) - 200 g;
- česnakai - pusė galvos;
- majonezo nėra pilna stiklinė.
Česnaką perleiskite per spaudą, įdėkite majonezo. Užtepkite mišinį ant armėniško lavašo lapelio. Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite juos lygiu sluoksniu. Dešrą galima supjaustyti kubeliais ir išbarstyti ant pomidorų. Paskutinis sluoksnis -tarkuoto sūrio.
Pirštais spauskite įdarą, kad jis tvirtai priglustų. Susukite vyniotinį ir leiskite jam mirkti apie 30 minučių. Per šį laiką užkandis bus prisotintas sulčių ir aromatų. Supjaustykite vyniotinį porcijomis, tolygiai arba kampu, gražiai išdėliokite ant serviravimo lėkštės. Geriau virti tiek suktinukų, kiek galite suvalgyti vienu metu. Neverta ilgai laikyti pitos duonos su dešra ir šviežiais pomidorais - daržovės išskirs gausiai sultis, užkandis sušlaps.
Piknikas
Ruoškitės namuose ir nuneškite į gamtą ar į šalį – draugai tikrai įvertins šį skanėstą. Ši dešros ir sūrio pitos recepto versija puikiai tinka kepti ant grotelių arba folijoje.
Vieno lakšto užtenka dviem porcijoms. Apskaičiuokite reikiamą produktų kiekį pagal savo įmonės apetitą.
Kiekvieną pita duonos lakštą perpjaukite per pusę ir aptepkite majonezu. Įdėkite 50 gramų kumpio ir sūrio. Receptui puikiai tinka ne tik kietos, bet ir sūrytos veislės: sūris, suluguni. Vasarą sūrį galite pabarstyti gausiu sluoksniu smulkiai pjaustytų krapų ir jauno česnako. Kad patiekalas būtų dar skanesnis ir ryškesnis, į kiekvieną voką galite įdėti po pusę pomidoro ir kubeliais supjaustytos paprikos. Susukite pita duoną į sandarų voką, sudėkite į indą.
Iškylaujant belieka ant žarijų išsikepti užkandį. Reikia suvalgyti tokią pitos duoną su dešra, kol neatšals.
Rekomenduojamas:
Keptos daržovės. Populiarūs receptai ir įvairūs gaminimo būdai
Žmonės į savo racioną dažnai įtraukia keptas daržoves. Šis gaminimo būdas leidžia atrasti nauju būdu, o kartais ir visiškai pakeisti idėją apie jų skonį
Arklienos dešra. Kazy - kazachiška arklienos dešra (receptas)
Kas yra kazy (dešros) produktas? Atsakymą į šį klausimą rasite šiame straipsnyje. Taip pat papasakosime, kaip pasigaminti šį užkandį ir patiekti jį prie stalo
Sausainių dešra. Šokoladinė sausainių dešra: žingsnis po žingsnio receptas
Šokoladinė sausainių dešra yra skanus ir greitai paruošiamas patiekalas, kurį gali sau leisti dauguma iš mūsų. Paprastų manipuliacijų su produktais, kuriuos turi kiekviena šeimininkė namuose, pagalba galite paruošti šį nuostabų delikatesą
Konditerinė dešra: receptas. Kaip virti konditerinę dešrą su kondensuotu pienu
Konditerinė dešra, kurios receptas gana paprastas, yra vienas populiariausių namų ruošimo patiekalų. Šiandien atkreipiame jūsų dėmesį į keletą šio delikateso paruošimo variantų. Visi jie nėra sunkūs, o ingredientų įsigijimas taip pat nėra sunkus
Puikiai su sūriu ir dešra: kepimo receptas, įvairūs priedai
Receptas, su kuriuo jus pristatysime, yra paprastas ir universalus. Paplotėlis su sūriu ir dešra – tai paprastas pyragas kelyje, pusryčiams, užkandis į mokyklą, universitetą ar darbą. Taip pat galite pridėti mėgstamų ingredientų į siūlomą variantą, kad jūsų užkandis būtų skanus ir patenkintas
