2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:05
Mokslininkai visame pasaulyje sutaria, kad uogos ir vaisiai suteikia neįkainojamą pagalbą organizmui. Tačiau, daugelio nuostabai, labai sunku išskirti pačius reikalingiausius. Sunku tiksliai nustatyti, kurios uogos yra naudingiausios organizmui, nes kiekvienoje iš jų yra skirtingų mikroelementų ir vitaminų. Be to, daug kas priklauso nuo paties žmogaus, nes vienam gali trūkti geležies, todėl jam aktualiausi bus obuoliai, o kitam reikia didinti hemoglobino kiekį, todėl reikia vartoti granatus.
Kaip sudaromas įvertinimas
Paprastai sveikiausių uogų reitingas priklauso nuo to, kurioje šalyje atliekamas tyrimas. Mokslininkai visada stengiasi išskirti vaisius, kuriuose yra daugiau mikroelementų ir platesnis terapinio poveikio organizmui spindulys. Pavyzdžiui, britų mokslininkai teigia, kad granatas yra pats naudingiausias. Taivane mokslininkai pirmenybę teikia „drakono vaisiams“. Pas mus dažniausiai naudingiausių uogų ir vaisių viršūnėje yra obuolys. Todėl sunku išskirti vieną iš svarbiausių sveikatai vaisių, bet iš jų galima išsirinkti geriausią.
Apple
Tradiciškai pirmaujanti vieta pelnytai atitenkaobuolys. Anglijoje įprasta sakyti: „Jei prieš miegą suvalgysi obuolį, tai gydytojai bus be darbo“. Ir iš tiesų šis vaisius yra geležies, ypač reikalingos vaikams ir nėščioms moterims, čempionas.
Obuoliuose taip pat yra mangano, fosforo, sieros, magnio, kalio, taninų ir pektino, skaidulų. Todėl jie gali pagerinti virškinimą. Tačiau verta prisiminti, kad jie padidina skrandžio sulčių gamybą, kad būtų išvengta šalutinių problemų, geriau valgyti praėjus 20 minučių po jų vartojimo. Šiame vaisiuje esantys flavonoidai sumažina astmos ir diabeto riziką. Taip pat vitaminai E, C, A gerai veikia odos būklę.
Geriau valgyti obuolį su sėklomis, nes juose yra jodo (bet ne daugiau kaip 5 sėklas per dieną). Tai ypač pasakytina apie mergaites. Taigi jie gali palaikyti savo moterų sveikatą.
Granatas
Taip pat „naudingiausių uogų ir vaisių“sąrašuose visada yra granatas. Garsiausias jo veiksmas yra apsaugoti širdį. Reguliariai naudojant šį vaisių sumažėja širdies priepuolio tikimybė. Hipertenzija sergantys pacientai, naudodami granatų sėklas, gali švelniai normalizuoti kraujospūdį. Kaip žinote, granatų sultys skiriamos sergant anemija.
Uždegiminių procesų metu šį produktą naudinga įtraukti į savo mitybą. Jame esantys antocianinai prisideda prie greito atsigavimo.
Įrodyta, kad šie vaisiai gali užkirsti kelią vėžinių navikų susidarymui, taip pat sulėtinti jų vystymąsi.
Persimmon
Taip pat „10 naudingiausių uogų ir vaisių“sąraše yra persimonų. Dėl kalio jis būtinas žmonėms, kurių širdies ir kraujagyslių sistema labai nusilpusi. Tyrimai parodė, kad šis vaisius gali pakeisti širdies lašus. Jis gali sustiprinti kraujagyslių sieneles.
Beta karotinas, esantis persimonuose, veikia jūsų kvėpavimo sistemą ir neleidžia vystytis bronchitui bei pneumonijai. O magnis padeda iškrauti inkstus, pašalina natrio druskas. Štai kodėl persimoną rekomenduojama valgyti esant šlapimo pūslės ir inkstų problemoms.
Šis vaisius turi sutraukiančių ir baktericidinių savybių, todėl gali būti pirmasis pagalbininkas gydant žaizdas ir nudegimus. Nulupto vaisiaus gabalėlį reikia užtepti ant pažeistos odos vietos ir tai prisidės prie greito gijimo.
Vynuogės
Taip pat naudingiausios uogos yra vynuogės, nors dažniausiai jos neįtraukiamos į reitingus. Viskas dėl to, kad juos reikia vartoti mažais kiekiais, nes jie turi daug kalorijų ir sulaiko vandenį. Nepaisant to, jame yra mangano, geležies, magnio, vario, kalcio, cinko ir kalio. Taip pat labai naudingos jo gliukozė ir sacharozė, kurios padeda greitai atstatyti jėgas sergant. Be to, vynuogės teigiamai veikia širdį ir gerina medžiagų apykaitos procesus. Vartodamas šias uogas žmogus suaktyvina žarnyno darbą.
Vynuogės gali pagerinti kraujo sudėtį, nes padidina raudonųjų kraujo kūnelių skaičių ir hemoglobino kiekį. Jis stiprina žmogaus imuninę sistemą. Jame esančios aminorūgštys prisideda prie odos atjauninimo. Labiausiai teigiama, kad vynuogės yra ne mažiau naudingos razinų pavidalu. Šis skanėstas būtinas sergant kepenų, inkstų ir plaučių ligomis.
Oranžinė
Sveikiausių uogų ir vaisių sąraše yra apelsinai. Pagrindinis šio citrusinio vaisiaus privalumas yra folio rūgšties kiekis juose. Būtent šis komponentas yra svarbus moterims, kurios planuoja pastoti ar jau laukiasi kūdikio. Tačiau apelsinas būtinas visiems žmonėms, nes jame esantys vitaminai aktyviai palaiko imuninę sistemą. Jame taip pat yra cholesterolio kiekį mažinančių ingredientų. Jie taip pat veikia virškinimą, prisideda prie geresnio maisto pasisavinimo. Be to, apelsinas aktyviai naudojamas kaip kosmetikos gaminys, tonizuojantis odą ir padedantis kovoti su spuogais. Tačiau tuo pat metu remtis į šį vaisius nerekomenduojama, nes per didelis vartojimas gali sukelti alerginę reakciją.
Beje, greipfrutas gali užimti vietą šalia apelsino, nes jame esantis likopenas ir flavonoidai apsaugo organizmą nuo vėžio. Jį taip pat ypač mėgsta moterys, nes pektinas padeda kovoti su senstančia oda.
Mėlynės
Sveikiausios vasaros uogos vyresniems žmonėms yra mėlynės. Jame vertingi antioksidantai. Kiekvienais metais žmogus turi dažniau vartoti mėlynes, nes jos gali užkirsti kelią su amžiumi susijusioms problemoms, tokioms kaip Alzheimerio ir Parkinsono liga. Bet jis bus aktualus bet kokio amžiaus žmonėms, nes jame yra vitaminų B, C ir A.
Bananas
Bananas turi daug vitamino C, tačiau, palyginti su kitais vaisiais, jame nėra tiek daug mikroelementų. Pagrindinis šio vaisiaus privalumas yra kalis. Todėl jei žmogus turi problemų su kraujagyslėmis ar serga cukriniu diabetu, jam reikia valgyti šį skanėstą. Kalis taip pat suteikia organizmui jėgų ir energijos. Šis mikroelementas padeda sumažinti kraujospūdį. Šiame vaisiuje gausu skaidulų, kurios svarbios gerai žarnyno veiklai. Verta paminėti, kad geriau nenaudoti neprinokusių vaisių, ypač nėščioms moterims.
Arbūzas
Arbūzo turtingumas slypi tame, kad jame yra mikroelementų, tokių kaip geležis, kalis, magnis, kalcis, folio rūgštis. O dar tiesiog gausu vitaminų B. Be to, jis yra išsigelbėjimas karštą dieną, nes gali ir gerti, ir maitinti, o tu negali bijoti dėl savo figūros. Be to, po jo žarnynas pradeda geriau dirbti. Jis gali būti vartojamas dideliais kiekiais, bet mažomis porcijomis. Vienu metu pakanka suvalgyti du gabalėlius.
Kompetentingas požiūris padeda pašalinti cholesterolį iš organizmo, smėlį iš inkstų, taip pat išskiria sustingusią tulžį.
Svarbu pažymėti, kad arbūzai yra sveikiausios nėščiųjų uogos. Nėštumo laikotarpiu folio rūgštis reikalinga, nes ji padeda formuotis vaisiaus nervinėms ląstelėms ir skatina b altųjų kraujo kūnelių gamybą. Jis taip pat palaiko imuninę sistemą. Arbūzas yra diuretikas, mažinantis patinimą. Bet moterysrenkantis šią uogą svarbu atidžiai, nes perkant ją nepatikrintoje vietoje, kyla pavojus apsinuodyti.
Abrikosas
„Naudingiausių uogų ir vaisių“reitinge abrikosas užima ne paskutinę vietą, nes tai tikras mikroelementų sandėliukas. Jame yra karotino, kalio, fosforo, jodo junginių, geležies ir kalio druskų, magnio, vitaminų C, P, PP, B1. Žinoma, jei žmogus laikosi dietos dėl lieknos figūros, jis neturėtų per daug dėti šio vaisiaus.
Tačiau abrikosai padeda sumažinti kraujospūdį ir stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, mažina patinimą ir gerina vandens-druskų apykaitą. Jis turi teigiamą poveikį skydliaukės veiklai. Rekomenduojama nėščioms moterims.
Abrikosuose yra daug pektinų, todėl gerai išvalo žarnyną. Žmonės, kurie mėgsta rūkytą mėsą, keptą maistą ar riebų maistą, turėtų valgyti šį vaisių, nes jis padeda pašalinti toksinus.
Kraujagysles sustiprinti galite ir abrikosais. Be to, šis produktas būtinas tiems, kurių oda linkusi greitai atsirasti mėlynių. Keista, kad norint gauti gydomąjį poveikį, pakanka kasdien suvalgyti du ar tris abrikosus. Taip pat verta atsižvelgti į tai, kad šis vaisius turi kontraindikacijų.
Avietės
Būtinai paminėkite sveikiausias uogas vaikams. Kiekviena mama žino, kad pirmasis vaiko uždegiminių procesų padėjėjas yra avietės. Faktas yra tai, kad jame gausu salicilo rūgšties, kuri malšina skausmą, karščiavimą iruždegimas. Taip pat ši uoga padeda sergant gerklės ligomis. Jame yra augalinių antibiotikų, kurie naikina stafilokokus. Cinkas, kurio yra avietėse, padeda pasisavinti vitaminą A. Yra žinoma, kad jis atsakingas už augimą.
Be to, avietėse yra vario, kob alto, folio rūgšties, B12, geležies. Visi šie elementai yra hematopoetiniai. Vitaminas C kartu su flavonoidais gerai stiprina kraujagysles.
Ypač avietės gali padėti vyrams, nes jose esantis cinkas dalyvauja formuojant vyriškąją sėklą. Kad šios uogos turėtų norimą rezultatą, ją reikia suvartoti kasdien po dvi stiklines.
Kokie vaisiai ir uogos ypač vertingi?
Įvertinimas „naudingiausios uogos ir vaisiai“nenurodo, kad jei obuolys užima pirmąją vietą, tai abrikosas yra žymiai prastesnis už jį ir gali būti išmestas. Svarbu nepamiršti, kad vienas vaisius negali pakeisti kito, todėl mokslininkai rekomenduoja kasdien suvalgyti apie penkias skirtingas tokių skanėstų rūšis. Uogų skaičius gali būti nedidelis, bet svarbu įvairovė.
Žinoma, kiekvienas vaisius yra naudingas ir jame yra svarbių mikroelementų. Pavyzdžiui, juodieji serbentai gali būti naudingi sergant peršalimu, turintis priešuždegiminį poveikį, o šilkmedis padidina skreplių išsiskyrimą sergant bronchitu. Slyva aktuali ir sergant reumatu, saugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Kiviai bus naudingi dantims ir mūsų kaulams. Spanguolės padeda apsisaugoti nuo infekcinių ligų ir užkirsti keliąinkstų akmenų susidarymas. Taip yra ir visame kame – jei paliesite kiekvieną vaisių, neabejotina, kad jis bus nepaprastai naudingas.
Rekomenduojamas:
Mažo kaloringumo vaisiai, daržovės ir uogos: sąrašas ir savybės
Jau seniai įrodyta, kad badavimas dėl figūros yra žalingas ir pavojingas sveikatai. Tačiau tik nedaugelis žino, kad tai taip pat neefektyvu. Mėnesį ar net ilgiau iškentėję, žinoma, kažką pasieksite, tačiau šis efektas nėra ilgalaikis
Nuodingi pasaulio vaisiai ir uogos: sąrašas, aprašymas
Kokie nuodingi egzotiški vaisiai ir uogos egzistuoja? Kodėl kai kurių vaisių ir uogų negalima vartoti gryna forma? Žmonėms pavojingų vaisių ir uogų sąrašas
Konservuoti vaisiai ir uogos: savybės, receptai, savybės ir apžvalgos
Nereikia būti biologu, kad suprastum, jog tavo konservuotos braškės, vyšnios ar obuoliai yra daug sveikesni nei sąlyginai švieži, blizgūs, be kirmėlių vaisiai iš prekybos centro. Ir tam yra mokslinių įrodymų
Mokymasis protingai maitintis: vaisiai ir uogos, kalorijos ir maistinė vertė
Švieži vaisiai ir uogos turi gana mažai kalorijų. Tačiau daugelyje jų yra dideli kiekiai sacharozės. O jame gausu angliavandenių, tų, kurie tampa rimta kliūtimi lieknėjant ir sveikai gyvensenai. Pavyzdžiui, vynuogės dėl šios priežasties nelabai tinka atsisveikinti su svoriu
Uogų želė: naminis receptas. Kaip virti želė iš šaldytų uogų
Vaisių ir uogų želė yra ne tik labai skanus, bet ir nepaprastai sveikas gėrimas. Rekomenduojama vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito ir skrandžio opų. Jis gaminamas pagal kelis skirtingus receptus, iš kurių įdomiausias bus aprašytas šiandieniniame straipsnyje