2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Turbūt vienu populiariausių produktų savo kategorijoje drąsiai galima vadinti Hochland varškės sūriu su žolelėmis. Šis gamintojas siūlo ir daugelio kitų skonių sūrius, tačiau šis yra paklausiausias Rusijos vartotojų.
Produkto sudėtis
Jei atkreipsite dėmesį į ingredientų sąrašą ant atitinkamo sūrio pakuotės, rasite varškės, pieno miltelių, druskos, stabilizatorių ir skonių, atitinkančių ant dėžutės nurodytą skonį. Nesijaudinkite dėl paskutinių dviejų. Visi šie priedai mūsų šalyje pripažinti saugiais žmogaus organizmui.
Būtent stabilizatoriai suteikia varškės sūriui erdvios konsistencijos ir subtilaus skonio, kurį taip mėgsta daugelis. Be to, jie padeda pailginti produkto galiojimo laiką, kuris dažnai yra labai trumpas pieno produktų atveju.
Kalorijos
Dauguma svorio žinančių žmonių neįtraukia pieno produktų į savo racioną dėl didelio kalorijų kiekio. Tačiau čia yra keletas niuansų. Pavyzdžiui, varškės kaloringumassūris "Hochland" su žolelėmis gali būti beveik nepastebimas. Reikalas tas, kad jis dažnai vartojamas pusryčiams. Ir tai yra maistas, kuris reiškia pakankamai daug kalorijų produktyviai dienos pradžiai. Jei kalbėtume apie skaičius, tai 100 g tokio skanėsto yra 245 kcal. Vienam sumuštiniui išleidžiate apie 20 g sūrio, o tai reiškia 50 kcal neatsižvelgiant į kitus ingredientus.
Nepaisant to, kad tokių pusryčių negalima pavadinti nesveika ir nesveika, nereikėtų piktnaudžiauti varškės sūriu. Juk jo negalima priskirti dietiniams produktams.
Naminis receptas
Varškės sūrį galite pasigaminti ir namuose. Tam reikės labai paprastų ingredientų:
- riebus varškės sūris 250g;
- grietinė 120 g;
- žalumynai pagal skonį;
- 2-3 česnako skiltelės;
- 1 šaukštelis krakmolas;
- druska pagal skonį.
Galite pasiimti visiškai bet kokių žalumynų. Tai gali būti tik krapai ir petražolės arba pridedant kalendros, baziliko, žaliųjų svogūnų ir net raudonėlio. Visas šias kvapnias žoleles kartu su česnaku reikia supjaustyti ir sumaišyti maišytuvo dubenyje su visais kitais ingredientais. Po to išplakti iki vientisos masės ir palikti apie pusvalandį stingti šaldytuve. Sūrio konsistencija priklauso nuo grietinės kiekio, todėl galima dėti palaipsniui.
O ryte galite kepti traškius skrebučius, kurie puikiai tiks prie naminio sūrio. Vienintelis dalykaskontraindikacija tokiam delikatesui yra fermentuoto pieno produktų netoleravimas.
Rekomenduojamas:
Kepta šoninė: kalorijos ir kitos savybės
Kepta šoninė ne tik pasirodo ant stalo amerikietiškuose filmuose. Mūsų šalyje daugelyje patiekalų yra ir šio kvapnaus, tačiau gana kaloringo ingrediento. Prieš gamindami ar išbandydami vieną iš jų, turėtumėte išsiaiškinti visas šio produkto savybes
Chechil (sūris). Rūkytas sūris "pigtail". Kaukazietiškas dietinis sūris
Aptemptos kasos, supintos iš elastingos sūrio masės, pelnytai guli parduotuvių lentynose šalia kitų sūrių. Chechil - marinuotas sūris, Suluguni brolis, tačiau turi savo individualų subtilų skonį
Varškės Velykos orkaitėje: receptas. Velykų varškės „Karališkasis“kremas. Forma varškės Velykoms
Kuo garsėja varškės Velykos? Remiantis krikščionių kanonais, varškė yra neatsiejamas šventinio stalo elementas, simbolizuojantis pažadėtosios žemės „sutirštėjusį pieną“. Senovėje varškė buvo šventas patiekalas, kurį valgydami žmonės garbino vaisingumo dievybes. Kadangi Velykas įprasta švęsti 40 dienų, mūsų receptai paįvairins kasdienį meniu ir taps stalo puošmena
Varškės sūris: kalorijos, sudėtis, rūšys
Mėgstamiausias pusryčių produktas – varškės sūris ir jo analogai. Šis produktas pateikiamas plačiu asortimentu. Yra daug šio gaminio variantų su skirtingais skoniais: grybų, lašišos, žolelių ir kt. Atkreipkite dėmesį: kokybiškame varškės sūryje turi būti tik natūralių priedų, t.y. žuvies gabaliukai, grybai, žalumynai. Šios dienos medžiagoje pateiksime varškės sūrio rūšis, sudėtį ir kaloringumą
Kiek varškės gaunama iš 1 litro pieno? Varškės sūris namuose
Kiek varškės gaunama iš 1 litro pieno? Jei nežinote atsakymo į šį klausimą, mes jį pateiksime šiame straipsnyje