Vištiena su bulvėmis aerogrilyje: skanūs receptai
Vištiena su bulvėmis aerogrilyje: skanūs receptai
Anonim

Airfryer yra konvekcinės orkaitės tipas, kuriame maistas veikiamas karšto oro srovėmis. Šiuo prietaisu galite gaminti maistą be saulėgrąžų aliejaus ar kitų riebalų. Dėl į keptuvę pilamo vandens patiekalai yra dietiški, švelnūs ir sultingi. Vištiena su bulvėmis ant grotelių yra maistingas ir sveikas patiekalas. Straipsnio skyriai yra skirti jo parengimui.

Aštrus patiekalas

Maistui:

  1. Vištienos skerdena, sverianti 1 kg.
  2. 600 g bulvių.
  3. Keturi šaukštai kašio padažo.
  4. Citrinų sultys (mažiausiai 10 g)
  5. 4 česnako skiltelės.
  6. Čiobreliai.
  7. Bent 2 šaukštai sojų padažo.
  8. Čilių sirupas (saldus) – tiek pat.
  9. Maždaug 50 g skysto medaus.
  10. Bent 3 dideli šaukštai apelsinų sulčių.
  11. Kalendra.
  12. Druska.

Vištienos ir bulvių kepimas ant groteliųtaigi.

marinuota vištiena su bulvėmis ant grotelių
marinuota vištiena su bulvėmis ant grotelių

Iš skystų komponentų, medaus, prieskonių ir druskos reikia pasigaminti užpilą. Palikite skerdeną jame 2 valandas. Bulvių gumbai suskirstomi į griežinėlius. Sumaišykite su druska. Padėtas ant apatinės prietaiso lentynos. Vištiena dedama ant vidurinės pakopos. Nustatykite temperatūrą iki 230 laipsnių. Patiekalas ruošiamas 60 minučių, periodiškai apverčiant skerdeną ir apliejant marinatu. Ant grotelių keptą vištieną ir bulves rekomenduojama vartoti karštą.

Patiekalas su minkštu sūriu

Jam reikalingi šie komponentai:

  1. Svaras vištienos.
  2. Tas pats kiekis bulvių.
  3. Feta sūris (mažiausiai 200 g).
  4. Svogūnai (vienas gabalas).
  5. 3 česnako skiltelės.
  6. Prieskoniai, šviežios žolelės.

Kaip pasigaminti airfrier vištienos ir bulvių receptą su minkštu sūriu? Filė turi būti padalinta į mažus griežinėliais. Tada reikia paruošti daržoves. Česnakai ir svogūnai nulupami, supjaustomi kvadratiniais gabalėliais. Padarykite tą patį su bulvėmis.

pjaustytų bulvių
pjaustytų bulvių

Komponentai sumaišomi, derinami su prieskoniais. Sudėkite į kepimo indą, kuris turi būti uždengtas dangčiu. Patiekalas kepamas 235 laipsnių temperatūroje 60 minučių. Ant grotelių keptą vištieną ir bulves rekomenduojama patiekti su smulkintais žalumynais.

obuolių patiekalas

Reikės:

  1. Svogūnai (vienas gabalas).
  2. Kilogramas bulvių.
  3. Vištienos skerdena, sverianti 1,7 kg.
  4. Apple.
  5. Grietinė, padažasmajonezas (pagal skonį).
  6. Prieskoniai vištienos kepimui.
  7. Druska.
  8. Trinta paprika.

Kaip virti airfrier vištieną su bulvėmis, grietine, majonezu ir obuoliu?

ant grotelių kepta vištiena įdaryta obuoliais
ant grotelių kepta vištiena įdaryta obuoliais

Svogūną reikia nulupti, susmulkinti. Tada jis troškinamas keptuvėje su riebalais iš skerdenos. Obuolys padalintas į mažus gabalėlius. Majonezo padažas derinamas su grietine, paprika ir kitais prieskoniais. Įberkite druskos. Gauta mase įtrinkite vištieną. Į skerdenos vidų sudėkite obuolius ir svogūnus. Padėkite jį ant apatinės oro grotelių pakopos. Išilgai kraštų išdėliojamos nuskustos sveikos bulvės, aptepamos padažo sluoksniu. Indas padengtas metaliniu popieriumi. Kepkite dideliu ventiliatoriaus greičiu 205 laipsnių temperatūroje 60 minučių. Tada bulvės išimamos. Vištiena padengta metaliniu popieriumi. Perkelkite prietaisą į 180 laipsnių temperatūrą. Skerdena kepama pusvalandį.

Kitas paprastas patiekalas

Tai apima:

  1. Šešios vištienos kulšelės.
  2. Keturios bulvės.
  3. Grietinė (mažiausiai 150 g)
  4. 3 skiltelės česnako.
  5. Prieskonių mišinys ir druska.

Patiekalui paruošti bulvės nuplaunamos ir nulupamos. Norėdami paruošti padažą, grietinę reikia sumaišyti su prieskoniais, smulkintu česnaku. Įberkite druskos. Gauta masė padengia blauzdas ir bulves. Vištieną dėkite ant vėduoklės formos prietaiso vidurinių grotelių (mėsos dalimi arčiau krašto). Bulvės dedamos ant apatinės pakopos. Nustatykite temperatūrą iki 260 laipsnių. Vištiena ir bulvės ant grotelių kepamos keturiasdešimt minučiųdidelis ventiliatoriaus greitis.

Rekomenduojamas: