Salotos su šprotais pomidoruose: receptas su nuotrauka
Salotos su šprotais pomidoruose: receptas su nuotrauka
Anonim

Šprotų salotos pomidoruose – neįprastas užkandis ant stalo. Mažos žuvys yra labai populiarios, turi prieinamą kainą. Salotos tinka kasdieniam ir šventiniam stalui. Užkandžiui paruošti nereikės daug laiko, tačiau jis pasirodys skanus ir švelnus.

Idėjos

Šprotai yra laikomi naudinga žuvimi ir yra labai populiarūs visame pasaulyje. Salotos su žuvimi yra sočios, maistingos ir labai skanios.

Šprotuose yra Omega-3, kurie gerina širdies ir nervų sistemos veiklą. Mažas žuveles leidžiama valgyti kasdien, kad būtų išlaikyta sveikata ir gera nuotaika.

šprotai pomidoruose
šprotai pomidoruose

Kokias salotas galima paruošti iš šprotų:

  1. Papūstas su daržovėmis.
  2. Užkandis su ryžiais.
  3. Su skrebučiais.
  4. Su morkomis ir svogūnais.
  5. Šventinės salotos.
  6. Vasara su šviežiomis daržovėmis ir krevetėmis.

Šprotų salotos pomidorų padaže ruošiamos ir kasdieniniam meniu, ir šventinei vaišei. Užkandis gražus ir švelnus. Jis patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba ant jopapuošti.

Lengvas receptas

Šprotų salotos pomidoruose užims deramą vietą kiekvienos šeimos kasdieniame valgiaraštyje. Tam nereikia pirkti brangių ingredientų, kulinarinių įgūdžių. Patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai.

šprotų salotos pomidoruose
šprotų salotos pomidoruose

Ingredientai:

  • šprotai pomidorų pastoje - 300 g;
  • 100 g ryžių;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 svogūnas;
  • actas - 5 ml;
  • cukrus - 5 g;
  • majonezas - 4 v.š. l.;
  • druska, pipirai.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
159 kcal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Salotų su šprotais pomidoruose receptas:

  1. Virkite ryžius su druska.
  2. Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite. Supilkite cukrų ir actą. Palikite 15 minučių.
  3. Išvirkite kiaušinį. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  4. Iš šprotų nusausinkite sulčių perteklių. Perpjaukite žuvį per pusę.
  5. Sumaišykite visus ingredientus, įdėkite majonezo.
  6. Įberkite druskos ir mėgstamų prieskonių.

Pietums ir vakarienei patiekiami užkandžiai. Dera su mėsos patiekalais.

Pupaus receptas

Pusuotos salotos su šprotais pomidorų padaže yra sultingos. Kiekvienas ingredientas mirkomas, skoniai sujungiami į vieną gamą.

šprotų sluoksnių salotos
šprotų sluoksnių salotos

Ingredientai:

  • 2 bulvės;
  • 1 didelė morka;
  • 1 skardinė šprotai padaže;
  • 2 kiaušiniai;
  • 1 svogūnas;
  • 10ml augalinio aliejaus;
  • majonezas - 4 v.š. l.;
  • druska, pipirai.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
149 kcal 2, 9g 10, 1g 6,5g

Gaminimo procesas:

  1. Išvirkite kiaušinius ir daržoves ir atvėsinkite.
  2. Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite. Kepkite aliejuje.
  3. Iš šprotų nusausinkite skysčio perteklių.
  4. Išdėliokite salotas sluoksniais. Kiekvieną uždenkite majonezo tinkleliu.

Sluoksniai:

  • tarkuotos bulvės;
  • šprotai;
  • morka, tarkuota;
  • lankas;
  • kiaušiniai sutarkuoti.

Užkandžiams duokite laiko užvirti šaldytuve maždaug valandą. Salotos puošiamos žalumynais.

„Vasara“

Šviežių žolelių ir jūros gėrybių derinys suteiks jums vasariškos nuotaikos. Užkandis, tinkantis šeimos vakarienei, bet kokiai ypatingai progai.

Vasaros salotos su šprotais ir pomidorais
Vasaros salotos su šprotais ir pomidorais

Ingredientai:

  • šprotai padaže - 1 skardinė;
  • 100 g nuluptų krevečių;
  • salotų galva su dideliais lapais;
  • krapai ir petražolės;
  • 2 pomidorai;
  • 1 kiaušinis;
  • majonezas - 4 v.š. l.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
90 kcal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Šprotų salotų receptas pomidorų padaže:

  1. Kiaušinisvirti. Nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
  2. Įdėkite krevetes į verdantį vandenį 2 minutėms. Puiku.
  3. Išardykite salotas į lapus. Padėkite ant plokščios lėkštės dugno.
  4. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  5. Iš šprotų nusausinkite skystį.
  6. Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais.
  7. Sumaišykite visus ingredientus. Užpildykite majonezu. Užtepkite užkandį ant salotų lapų.

Jei šprotas didelis, perpjaukite jį per pusę. Pagardinta žaliomis alyvuogėmis arba vynuogėmis.

Krekerių receptas

Salotos aštrios ir labai skanios. Jame mažai kalorijų, todėl tai puikus vakarienė.

su pomidorais ir krekeriais
su pomidorais ir krekeriais

Ingredientai:

  • šprotai pomidoruose - 1 skardinė;
  • b alti ryžiai - 100g;
  • 2 kiaušiniai;
  • vyšniniai pomidorai - 10 vnt;
  • skrutonai - 50 g;
  • majonezas - 4 v.š. l.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
130 kcal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Šprotų salotų gaminimas pomidoruose su džiūvėsėliais:

  1. Išvirkite ryžius. Į vandenį įberkite žiupsnelį druskos. Puiku.
  2. Išvirkite kiaušinius. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  3. Iš šprotų nusausinkite sultis. Sutrinkite žuvį.
  4. Pomidorus perpjaukite pusiau.
  5. Sumaišykite ingredientus. Įberkite druskos, pipirų pagal skonį.
  6. Užpildykite majonezu.

Salotos paliekamos šaldytuve 1 valandai, kad užvirtų. AutoriusJei norite, papuoškite smulkiai pjaustytais žalumynais.

Receptas su svogūnais ir morkomis

salotos su svogūnais ir morkomis
salotos su svogūnais ir morkomis

Šprotų salotas galima naudoti kaip užkandį arba tepti ant skrebučio. Žuvis su pomidorais suteikia patiekalui pikantiško ir neįprasto skonio.

Ingredientai:

  • šprotai pomidoruose - 2 skardinės;
  • 2 lemputės;
  • 2 morkos;
  • augalinis aliejus - 1 a.š. l.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
30 kcal 0,6g 1, 4g 3, 6g

Kaip virti šprotų salotas pomidoruose:

  1. Žuvį sutrinkite šakute.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną.
  3. Sutarkuokite morkas.
  4. Kepkite daržoves aliejuje.
  5. Sumaišykite šprotus, svogūną ir morką.

Jei norite, salotas galite pagardinti majonezu. Patiekalas nekaloringas ir originalus.

Šventinis

Biudingas užkandis bet kokiai progai. Salotos bus tikras radinys ant šventinio stalo.

šprotų salotos pomidorų padaže receptas
šprotų salotos pomidorų padaže receptas

Ingredientai:

  • šprotai pomidorų padaže - 1 indelis;
  • 1 kiaušinis;
  • marinuoti agurkai - 3 vnt;
  • 1 svogūnas;
  • ryžiai b alti - 80 g;
  • majonezas - 4 v.š. l.;
  • druska, pipirai.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
130 kcal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Žingsnis po žingsnio receptas:

  1. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje. Puiku.
  2. Išvirkite kiaušinį. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite ir užpilkite verdančiu vandeniu.
  4. Šprotus minkykite šakute.
  5. Kauliukais supjaustykite agurkus.
  6. Sumaišykite ingredientus. Užtepkite majonezu.
  7. Padėkite salotas į lėkštes serviravimo žiedu.

Patiekalas papuoštas žalumynais ir alyvuogėmis viršuje. Salotos pagaminamos greitai, bet pasirodo skanios ir švelnios.

Su ryžiais ir kečupu

Sočios ir nebrangios salotos visai šeimai. Šprotų užkandžiai yra unikalaus skonio ir subtilios tekstūros.

Ingredientai:

  • b alti ryžiai - 100g;
  • šprotai pomidoruose - 1 skardinė;
  • 1 kiaušinis;
  • 2 dideli pomidorai;
  • majonezas - 2 v.š. l.;
  • kečupas - 1 valg. l.;
  • ruginiai skrebučiai – 50 g.
Kalorijų kiekis 100 gramų B altymai Riebalai Angliavandeniai
130 kcal 3, 6g 4, 9g 18g

Žingsnis po žingsnio gaminimas:

  1. Virkite ryžius. Puiku.
  2. Kietai virti kiaušiniai. Nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.
  3. Žuvį sutrinkite į minkštimą. Išleiskite skysčio perteklių.
  4. Sumaišykite majonezą su kečupu.
  5. Pomidorus supjaustykite kubeliais.
  6. Išdėstykite komponentus sluoksniais atsitiktine tvarka. Kiekvieną lygį sutepkite padažu.
  7. Pabarstykite skrebučiais ant viršaus.

Į šias salotas galite dėti kukurūzų. Tai suteiks patiekalui saldaus skonio ir ryškaus atspalvio.

Naudingi patarimai

Žuvis nekenkia organizmui, turi teigiamą poveikį. Patyrusių šefų rekomendacijos padės išsirinkti šprotus ir iš jų pasigaminti nuostabias salotas.

Naudingi patarimai:

  1. Pasirinkite tankų šprotą, be nemalonaus kvapo.
  2. Iš konservų nupilamas skysčio perteklius, kad salotos nepasirodytų per daug vandeningos.
  3. Užkandžiuose šprotai puikiai dera su ryžiais, daržovėmis.
  4. Salotų negalima gardinti majonezu, nes žuvyje jau yra pomidorų padažo.
  5. Norėdami patiekalui suteikti rūgštumo, įdėkite obuolį, saldumynų - konservuotų kukurūzų.

Šprotų salotos pomidoruose – puikus pasirinkimas vakarienei, šventiniam stalui. Patiekalas subtilaus skonio, lengvos tekstūros. Nereikia brangių ingredientų ar kulinarinės patirties.

Rekomenduojamas: