Kepti ananasai: egzotiškas desertas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Frazė „kepti ananasai“atrodo labai keista. Bet tai tikrai skanus ir įdomus saldumas! Kepti egzotiški vaisiai yra sultingi, originalūs, kvapnūs, tikrai nustebins tiek artimuosius, tiek svečius.

Deserto savybės

Šį patiekalą pagaminti labai paprasta, visas procesas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių. Be to, tokiu būdu paruoštus ananasus galima vadinti universaliais. Juk tai įdomus savarankiškas desertas, dera su ledais, pieno kokteiliais, skanūs ir karšti, ir š alti. Kepti jie dažnai patiekiami su vištiena. O kokios skanios salotos su keptais ananasais!

Neplakime, geriau netrukus pristatykite porą receptų! Kurie tinka net gaminti namuose.

Lengva parinktis

Desertui paruošti reikės 1 šviežio ananaso, taip pat medaus ir cinamono pagal skonį. Naudokite cinamono miltelius.

Tada atidžiai perskaitykite receptąskrudinti ananasai:

1. Ananasą nulupkite ir supjaustykite žiedais, pašalindami kietą šerdį.
2. Uždekite keptuvę ant viryklės. Jo nereikia tepti aliejumi ar riebalais. Išdėliokite žiedus ir kepkite iš abiejų pusių, kol atsiras auksinė pluta. Tada perkelkite į indą. Kol karšta, pabarstykite cinamonu, kad pagerintumėte skonį, ir aptepkite trupučiu medaus.
3. Kai kuriuose receptuose siūloma patiekiant ananasus pabarstyti cukranendrių cukrumi. Tada papuoškite gatavą desertą mėtų lapeliu ir patiekite.

Šitaip keptus ananasus galima patiekti su mėsa saldžiarūgščiame padaže arba dėti į salotas. Jie puikiai dera su vištiena ir kiauliena, vaisių, daržovių ar mėsos salotas papildo maloniu saldumu.

Pakepintas keptas ananasas

Pasak daugumos žmonių, ši deserto versija yra ypač patraukli ir skani. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• 1 ananasas;
• 1 kiaušinis;
• 1 valgomasis šaukštas l. cukrus;
• žiupsnelis sodos;
• 100–125 ml pieno;
• alyva.

Šiam skaniam desertui ruošti galite naudoti tiek konservuotus, tiek šviežius ananasus. Jei pasirinkote konservuotą, išimkite griežinėlius ir paskleiskite ant rankšluosčio ar servetėlių, kad sirupas susikauptų.

Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, išplakite kiaušinį iki putų. Ant peilio galo įpilkite šaukštą cukraus, pieno ir sodos. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, tada atsargiai į masę įpilkite miltųmaišant.

Pagaminkite vientisą tešlą, suskaidydami gabalėlius.

Šviežia ananaso žievelė ir lapai. Supjaustykite žiedais arba griežinėliais. Nepamirškite pašalinti kietosios šerdies!

Į gilią keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite. Panardinkite ananaso gabalėlius į tešlą ir pamerkite į aliejų. Jie turi jame maudytis. Kepkite gabalėlius iš abiejų pusių iki aukso geltonumo.

Gatavus keptus ananasus sudėkite ant servetėlių, kad nuvarvėtų riebalų perteklius. Gardųjį desertą perkelkite į naujomis servetėlėmis išklotą padėklą, pabarstykite cukraus pudra, jei norite, cinamonu. Toks desertas dažnai dekoruojamas karameliniais užpilais ar šokoladu, kai patiekiamas porcijomis. Labai gražiai atrodo!

Patiekti šiltus keptus ananasus tešloje su puodeliu aromatingos kavos.

Gero apetito!