Kaip virti grynuolius orkaitėje namuose
Kaip virti grynuolius orkaitėje namuose
Anonim

Daugelis iš mūsų mėgstame vištienos grynuolius, bet ne visi žino, kaip juos skaniai paruošti. Šis patiekalas gali būti sotus patiekalas arba užkandis.

Išsiaiškinkime, kaip kepti grynuolius orkaitėje su įdaru ir be jo. Galite juos kepti ir keptuvėje, tačiau tokiu atveju jie pasirodys gana kaloringi.

Kaip virti naminius grynuolius orkaitėje

Tikriausiai lengviausias būdas pasigaminti visų mėgstamą vištienos užkandį.

Geriausia vištienos krūtinėlė.

Ingredientai:

  • Pusė kilogramo vištienos krūtinėlės.
  • 200 gramų kieto kreminio sūrio. Galite rinktis sūrų.
  • 150 gramų džiūvėsėlių.
  • Pora vištienos kiaušinių. Jei mažas, tada 3 vnt.
  • Stiklinė pieno.
  • Pusė šaukštelio druskos.
  • Pagal skonį m altų juodųjų arba b altųjų pipirų.
  • Prieskoniai vištienai.
  • Pora šaukštų augalinio aliejaus kepimui. Galite naudoti alyvuoges arba jų mišinį.
kaip kepti naminius grynuolius orkaitėje
kaip kepti naminius grynuolius orkaitėje

Metodasgaminimas

Pažiūrėkime, kaip lengviausia iškepti grynuolius orkaitėje.

Sumuškite kiaušinius į atskirą indą. Sumaišykite juos su pienu. Plakite, kol susidarys vienalytė masė. Tai galite padaryti mikseriu arba rankiniu plaktuvu. Druskos, pipirų, įberkite prieskonių. Pieną galima pakeisti grietinėle. Geriausia naudoti su mažiausiu riebalų kiekiu.

Sutarkuokite sūrį. Įdėkite į kiaušinių ir pieno mišinį.

Tada reikia paruošti vištienos krūtinėlę.

Nuplaukite jį po tekančiu vandeniu ir nupjaukite plėvelės perteklių.

Svarbu atsiminti, kad mėsą reikia pjaustyti tik skersai grūdo į mažus gabalėlius. Tai gali būti kvadratai, stačiakampiai.

Po to supilkite džiūvėsėlius ant sauso paviršiaus.

Vištienos gabaliukus pirmiausia panardinkite į kiaušinių mišinį, tada į džiūvėsėlius. Tai galite padaryti keletą kartų.

Tada padėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite 20 minučių. Galite juos laikyti iki 30 minučių. Viskas individualu. Pažiūrėkite į pasirengimo laipsnį. Svarbiausia, kad grynuoliai nesudegtų.

kaip kepti vištienos grynuolius orkaitėje
kaip kepti vištienos grynuolius orkaitėje

Patiekti su bet kokiu padažu kaip atskirą patiekalą arba su bulvių ar ryžių garnyru.

Pažiūrėjome, kaip kepti grynuolius orkaitėje naudojant mažiausią ingredientų kiekį.

Įdaryti grynuoliai

Patiekalas pasirodo nepaprastai skanus.

Ingredientai:

  • Pora vištienos filė.
  • 250 gramų kieto kreminio sūrio.
  • Keli vištienos kiaušiniai.
  • Prieskonių ir druskos dėkite savo nuožiūra.
  • Krekeriai kepimui.
  • Krūva šviežių žolelių. Patartina rinktis krapus.

Kaip virti įdarytus vištienos grynuolius orkaitėje

Paruoštą filė supjaustykite mažais kvadratėliais. Nesusitraukite. Jiems vis tiek reikia įdėti įdarą.

Sūrį sutarkuokite arba supjaustykite juostelėmis.

Nuskalaukite krapus, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.

Sūris ir krapai sumaišyti. Padarykite nedidelius mėsos gabalus ir užpildykite sūrio įdaru.

Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir prieskoniais. Pabarstykite krekerius ant sauso paviršiaus.

Lygiagrečiai įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kai atėjo laikas siųsti kepimo skardą su mėsa į orkaitę, sumažinkite temperatūrą iki 160 laipsnių.

Kepimo skardą ištepkite alyvuogių arba saulėgrąžų aliejumi. Sudėkite grynuolius ir kepkite 15 minučių. Per tą laiką reikia spėti vieną kartą apversti grynuolius, kad jie nesudegtų, o apskrustų.

Kaip McDonald's

Vaikai mėgsta greitą maistą ir prašo vištienos skanėstų. Virkite jį namuose. Išeis ir skaniau, ir pigiau.

Ingredientai:

  • Pusė kilogramo vištienos filė.
  • 20 gramų citrinos sulčių.
  • Pora česnako skiltelių.
  • Krekeriai kepimui.
kaip kepti naminius grynuolius orkaitėje
kaip kepti naminius grynuolius orkaitėje

Maisto gaminimas

Pažiūrėkime, kaip kepti grynuolius McDonald's orkaitėje.

Supjaustykite paruoštą mėsąmaži kubeliai.

Česnaką susmulkinkite ir sumaišykite su pipirais bei druska.

Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį su citrinos sultimis.

Vištienos kvadratėlius pakaitomis panardinkite į džiūvėsėlius ir kiaušinių mišinį.

Dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Siųsti 15 minučių į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepdami nepamirškite jų apversti.

Patiekite paruoštus grynuolius su saldžiarūgščiu padažu.

Jūsų namiškiai bus maloniai nustebinti ir nenorės iškeisti naminių skanėstų į parduotuvėje pirktus.

Gero apetito!

Rekomenduojamas: