„Hennessy XO“: kaip atskirti tikrą prancūzišką konjaką nuo padirbto

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Brangus, rafinuotas gėrimas „Hennessy XO“jau daugelį metų išlieka Extra Old konjakų kokybės etalonu. Jo unikali sudėtis apima daugiau nei šimtą skirtingų rūšių spiritinių gėrimų, o vidutinis poveikis yra apie 20–30 metų.

Gėrimo idėja

Žinoma, kad po tragedijų ir nelaimių nutinka daug puikių dalykų. Legendinio gėrimo kūrimas nebuvo išimtis. Prancūzijoje tarnaujantis samdinys iš airių Richardas Hennessy buvo sunkiai sužeistas 1765 m., po to buvo išsiųstas gydytis į ligoninę, esančią netoli Konjako miesto. Šio miestelio rajone vietinis brendis buvo labai populiarus, todėl Ričardas atsisakė šios paslaugos ir pradėjo savo verslą.

Netrukus jis įkūrė savo prekybos namus konjake ir pradėjo gaminti pirmąsias Hennessy veisles. Laimingo atsitiktinumo dėka Airijoje, Ričardo gimtinėje, tais metais nustojo derlius, o Hennessy parūpino šaliai puikios kokybės svaigalų. Netgigarsioji Prancūzija, kuri daug žinojo apie brendį ir vynus, vertino Richardo konjaką.

Pirmos sėkmės

Prancūzų revoliucijos metu Prekybos namai tapo pagrindine konjako eksportuotoja į Šiaurės Ameriką, o kiek vėliau ir į kitas šalis. 1832 metais Anglijos sostinėje kilo maras. Anot to meto gydytojų, vienintelis vaistas, galintis įveikti šią ligą, yra geras konjakas – antiseptikas, naudojamas tiek vidiniam, tiek išoriniam vartojimui. Anglijos teismas tuo metu galėjo įvertinti visą Hennessy skonį.

Iki to laiko gėrimas, atsižvelgiant į tai, kad jam patiko imperatorius, buvo palankiai priimtas Rusijoje. Netrukus po to konjakas užkariavo Australiją ir Aziją. 1971 m. Hennessy kompanija oficialiai paskelbė, kad pardavė daugiau nei milijoną dėžių to paties pavadinimo gėrimų.

Ir pastaruosius 250 metų garsioji Hennessy šeima augino vynuoges ir gamino unikalų konjaką, kurį taip mėgsta visas pasaulis.

Gamybos technologija

Pasaulyje garsus „Hennessy XO“sukurtas naudojant specialią technologiją. B altasis vynas gaminamas iš kruopščiai atrinktų vynuogių veislių, kurios du kartus distiliuojamos kubeliais, vadinamais „alambique“. Septyniasdešimties laipsnių distiliuotas skystis daugelį metų paliekamas statinėse, kad vėliau būtų sukurtas neprilygstamas gėrimas. Hennessy rūsiuose vis dar saugomos atsargos iš tolimų 1800 m. Sumaišius juos su kitais alkoholiais, jie gaunaįdomiausi gėrimai pagal skonį ir aromatą.

„Hennessy XO“: kaip atskirti netikrą

Prancūziškas konjakas „Hennesy“yra brangus, o tai domina bootleggers. Deja, tikimybė gauti žemos kokybės alkoholinį gėrimą už padorią sumą yra gana didelė, todėl prieš įsigydami Hennessy XO, kurio padirbinėjimas yra gana dažnas, turite žinoti, kaip atskirti tikrus produktus nuo padirbtų.

Visų pirma, reikia turėti omenyje, kad šis brendis turi elegantišką pakuotę, kurią atstoja tamsiai gintaro spalvos kartoninė dėžutė. Ant jo turi būti rankos su alebarda, kuri yra Hennessy prekybos namų herbas, atvaizdas.

Be to, „Hennessy XO“legalų tiekimą Rusijai vykdo išskirtinai bendrovė „VX Group“, todėl pakuotėje turi būti pateikta visa informacija apie šį importuotoją rusų kalba. Perkant gėrimą didelėse parduotuvėse, reikėtų paprašyti darbuotojo šio konjako prekės ženklo kokybės sertifikato.

Turite atidžiai apžiūrėti buteliuką. Jis turėtų būti išgraviruotas lapų ir vynuogių kekių pavidalu. Šio „Hennessy XO“konteinerio priekinėje pusėje yra lipdukas, kurio gale pavaizduotas prekės pavadinimas. Originalaus buteliuko apačioje yra aiškus simetriškas raštas. Verta atkreipti dėmesį į talpyklos kamštį: jis turi būti labai sandariai ir liktinejuda, net ir labai stengiantis jį atsukti.

Netikras "Hennessy XO" pasižymi silpnai užplikytos arbatos atspalviu, o originalas išsiskiria ryškia sodria konjako spalva. Prancūziškas konjakas turi banderolę, kurioje nurodomas gėrimo pavadinimas, tūris ir brandinimo laikas. Jo nebuvimas yra aiškus klastotės ženklas.

Ir pagaliau Rusijoje negalima nusipirkti tikro „Hennessy XO“pusės litro buteliuose. Matydami tokio tūrio talpą, galite net neabejoti, kad tai yra padirbtas gaminys.

Kiek kainuoja Hennessy XO

Tikro šio prekės ženklo konjako kaina yra gana didelė, todėl daugelis žmonių negalės sau leisti gėrimo. Taigi prancūziškas „Hennessy XO“butelyje, kurio talpa tik 0,35 litro, kainuos 3700 rublių, o 0,7 litro – 6500–7000 rublių.

„Hennesy“– tikrai vyriškas konjakas – tai savotiškas originalus meno kūrinys. Kiekvienas, kuris kartą jo paragavo, pajuto nepamirštamą skonį ir įkvėpė žavaus aromato, niekada nesupainios gėrimo su niekuo kitu.