Pyragų bulvių salotų receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Bet kokios bulvių pyrago salotos yra labai maistingos ir skanios. Net ir iš paprasčiausių ingredientų, iš kurių gaminamas patiekalas, jis yra įvairiapusis skonio ir išvaizdos atžvilgiu. Gaminimo procese galite pasidaryti namuose patiekiamą restoraną, kuris patiekalui suteiks originalumo ir originalumo. Papildomas pliusas yra tai, kad bulvių pyragą gali gaminti net naujokas.

Bulvių virimo principas

Norėdami paruošti salotas su pyrago bulvėmis, iš pradžių turite teisingai kepti daržovę. Turite paimti produktus proporcingai:

• 3 bulvės.
• Stiklinė augalinio aliejaus.
• Prieskoniai pagal pageidavimą.

Bulvių pyrago gaminimo principas:

1. Buves nulupkite ir gerai nuplaukite.
2. Artelės korėjietiškoms morkoms sum alti. Gausite „bulvių makaronų“.
3. Būtina kelis kartus išplauti gautą masę. Leiskite pastovėti 10 minučių š altame vandenyje ir dar kartą nuplaukite daržoves.
4. Daržovę supilkite į kiaurasamtį. Palaukite, kol skystis nutekės.
5. Padėkite bulves ant popieriausrankšluostis papildomam džiovinimui.
6. Į puodą supilkite augalinį aliejų ir uždėkite indą ant silpnos ugnies. Palaukite, kol skystis maksimaliai įkais.
7. Įdėkite saują bulvių į burbuliuojantį aliejų ir pamirkykite apie tris minutes.
8. Išvirtą daržovę išimkite kiaurasamčiu ir padėkite ant popierinio rankšluosčio.

Toliau pateiktos porcijos ruošiamos tokiu pačiu būdu. Visą daržovės masę patartina paskirstyti kepant aliejuje, kad kiekvienas gabalas iškeptų tolygiai.

Salotos su bulvių pyragu ir vištienos filė

Lengviausias gaminimo variantas, kuris aktualus net restorano meniu. Norėdami paruošti skanias salotas su nestandartiniu ingredientu, turite paruošti šiuos produktus:

• Vištienos filė, sverianti 200 g.
• 1/5 kg bulvių pyragas.
• 100 g kietojo sūrio.
• Švieži agurkai.
• 2 kiaušiniai.
• Majonezas ir žolelės.

Salotas su bulvių pyragu ir vištiena reikia ruošti pagal šį receptą:

1. Vištienos filė supjaustyta mažais kubeliais ir trumpai pakepinta su minimaliu aliejaus kiekiu.
2. Išvirkite kiaušinius. Smulkiai supjaustykite.
3. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite korėjietiškoms morkoms. Sūrį sutarkuokite įprasta trintuve.
4. Salotos išdėliojamos sluoksniais. Ant dugno padėkite bulves, ant viršaus dėkite agurką, daržoves apibarstykite sūriu. Tada sudėkite vištienos filė, kiaušinius ir žalumynus.

Padarykite majonezo tinklelį ir pakartokite sluoksnių išdėstymą nurodyta seka. Palikite indą 5 minutes, kad išmirktų.

Greitos ir sočios salotos

Jei greit atvyks svečiai, bet nėra kuo juos vaišinti, galite pasigaminti salotų su bulvių pyragu ir rūkyta vištienos filė. Reikia šių produktų:

• 1 rūkyta vištienos filė.
• Švieži agurkai.
• 2 marinuoti agurkai.
• 200 g bulvių pyragas.
• Svogūnai.
• Majonezas.
• Žalumynai ir prieskoniai pagal pageidavimą.

Maisto gaminimo technologija:

1. Raugintą ir šviežią agurką supjaustykite plonomis pailgomis juostelėmis.
2. Suplėšykite filė į pluoštus rankomis.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Užpilkite verdančiu vandeniu ir išspauskite rankomis.

Toliau sudėkite visus komponentus sluoksniais. Pirmoji filė su svogūnais, aptepama majonezu. Tada dėkite šviežią agurką ir vėl viską patepkite majonezu. Toliau išdėliokite marinuotą agurką, kuris apibarstomas bulvių pyragu. Naudokite žalumynus kaip papuošimą.

Salotos vasaros gyventojams

Net ir užmiestyje be brangių ar greitai gendančių produktų galite ruošti salotas su pyrago bulvėmis. Pagrindiniai ingredientai bus sezoninės daržovės iš sodo:

• 2 pomidorai.
• Agurkas.
• Kopūstas.
• Žalia.
• Lankas.
• Pipirai.
• Augalinis aliejus arba majonezas.
• Prieskoniai.
• 200 g bulvių pyragas.

Visas daržoves supjaustykite kubeliais ir sumaišykite, pagardinkite augaliniu aliejumi arba majonezu. Aukščiauišdėstyti pagrindinį ingredientą. Prieš valgant bulves reikia sumaišyti su didžiąja patiekalo dalimi.

Sočios jautienos salotos su bulvėmis

Yra universalus pyrago salotų receptas, kuris yra toks sotus, kad gali būti pagrindinis patiekalas arba užkandis. Gamindami jums reikės šių ingredientų:

• 200 g jautienos.
• 2 pomidorai.
• 2 agurkai.
• Krūva salotų.
• 300 g bulvių.
• Žalia.
• Majonezas.
• 3 česnako skiltelės.

Kad pyrago salotos nuotraukoje atrodytų apetitiškai, turite laikytis aiškios gaminimo technologijos:

1. Jautieną nulupkite iš plėvelių, nuplaukite ir išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje. Mėsa turi tapti minkšta. Išankstinis pjovimas gali būti šiek tiek numuštas. Atvėsusią jautieną supjaustykite mažais kubeliais.
2. Pomidorus ir agurkus reikia supjaustyti dideliais kubeliais. Kad bulvės laikui bėgant nesuglebtų, galite išimti pomidoro vidų.
3. Sumaišykite tris jau paruoštus komponentus.
4. Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, nuskinkite rankomis.
5. Česnaką susmulkinkite česnako presu. Susmulkinkite žalumynus peiliu.
6. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite trupučiu majonezo. Ant viršaus išdėliojamas bulvių pyragas.

Prieš naudodami galite sumaišyti visus ingredientus arba valgyti kaip porciją. Jei pirmiausia sumaišysite česnaką su nedideliu kiekiuaugalinio aliejaus, komponentas praras aštrų aromatą.

Kukurūzų ir bulvių salotos

Šis bulvių pyrago salotų receptas (žr. nuotrauką žemiau) yra meno kūrinys. Patiekalas ne tik atrodo nepaprastas, žaisdamas skirtingomis spalvomis, bet ir atskleidžia visas kiekvieno ingrediento skonio ypatybes. Tuo pačiu metu būtinų produktų sąrašas yra pats paprasčiausias:

• ½ kg vištienos filė.
• 0, 5 konservuoti pievagrybiai.
• Kukurūzų skardinė.
• Krūva salotų.
• 200 g bulvių pyragas.
• 2 švieži agurkai.
• 10 alyvuogių.
• 3 šaukštai majonezo.

Sočių salotų gaminimas:

1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Apkepkite ruošinį nedideliame kiekyje augalinio aliejaus.
2. Grybus dekantuoti kiaurasamtyje. Kiekvieną grybą supjaustykite į 4 dalis.
3. Agurkus sutarkuokite stambia tarka. Išspauskite sulčių perteklių ir sumaišykite su grybais bei mėsa.
4. Nupilkite sūrymą iš kukurūzų ir nusausinkite produktą ant popierinio rankšluosčio. Supilkite su kitais produktais.
5. Alyvuoges supjaustykite plonais apskritimais ir supilkite į dubenį.
6. Pusę bulvių taip pat sudėkite į indą su paruoštais ingredientais.

Užpildykite patiekalą majonezu, suberkite žoleles ir prieskonius. Patiekdami ant porcijos viršaus pabarstykite nedidelį kiekį bulvių. Čia taip pat galima papuošti žalumynus.