Konjakas "Nakhimov": gėrimo aprašymas ir skonis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Konjakas „Nakhimov“laikomas prancūzišku gėrimu, kurio pavadinimas gana paprastas rusiškai. Jis buvo sukurtas jūrų laivyno vado admirolo Pavelo Stepanovičiaus Nakhimovo 200-osioms metinėms. Gėrimą gamina įmonė, žinoma visame pasaulyje, ir ne tik Prancūzijoje.

Išvaizdos ir skonio savybės

Konjakas "Nakhimov" brandinamas ąžuolo statinėse apie 10 metų. Šio gėrimo aromatas atsiskleidžia pamažu, primenantis rancio toną, žinovai jame identifikuoja cukatas, džiovintas slyvas, šiek tiek vanilės ir džiovintų abrikosų. Taip pat konjako kvapas sodrus, aksominis, gausu gėlių ir vaisių aromatų, vanilės ir cukruotų apelsinų. Jį reikia paragauti, nes turi kartaus šokolado poskonį.

Konjaką „Nakhimov Prestige“galite gerti tiesiog taip, net nieko nevalgę. Pageidautina, kad malonus skonis nenutrūktų, bet jei įdėsite ledukų, tai suteiks gėrimui pikantiškumo, todėl jis bus šiek tiek gaivus.

Gamyba

Konjakas gaminamas konjako namuose popavadinimas Ferrand, rusiškai „Ferran“. Jis jau daug metų užsiima distiliavimu. Ne tik šis konjakas, bet ir visi kiti šių namų alkoholiniai gėrimai gaminami Grand Champagne regiono centre. Gamyboje garantuojama kruopšti kokybės kontrolė, todėl konjakas turi ypatingą ir puikų skonį.

Konjako gaminimas įkūnija visas konjako gamybos tradicijas. Juk būtent dvigubas distiliavimas, laikymas ir brandinimas mažose ąžuolo statinėse daro konjako skonį išskirtiniu.

Konjako „Nakhimov“žymėjimas

Paprastai ženklinimui naudojama rusiško konjako kokybės klasifikavimo sistema. Yra trijų tipų kategorijos:

• KV – 6 metai;
• KVVK - 8 metai;
• KC – 10 metų.

Konjako "Nakhimov" gamyboje naudojamas aukščiausios kokybės spiritas, jis gaminamas iš tokių veislių kaip Ugni Blanc, Semillon ir Colombard vynuogių.

Konjako rūšių aprašymas

Išsamiai panagrinėkime kiekvieną konjaką, būtent iš ko jis pagamintas, jo skonį ir išorines savybes:

1. „Konjako brandinimas“(KV). Šio tipo gėrimai gaminami iš spiritinių gėrimų, brandintų mažiausiai 6 metus. Konjakas turi labai ryškų ir subtilų aromatą, praskiestą gėlių, riešutų, vanilės ir kreminėmis natomis. Naudojant, jaučiamas deginimas, tačiau poskonyje yra medienos atspalvių, jaučiamas ir džiovintų vaisių skonis.
2. „Congnac Aged Supreme“. Kokybė“(KVVK). Jame naudojami spiritai, kurie buvo laikomi daugiau nei 8 metus statinėse iš ąžuolo. Aromate galima išskirti prieskonių, slyvų ir džiovintų vaisių natas. Skonis ryškus, jaučiamos vaisių ir medienos natos, o poskonyje jaučiama vanilė.
3. „Senovinis konjakas“(KS). Jame jungiami sudėtingi alkoholiai, kurie buvo saugomi daugiau nei 10 metų. Aromatas atsiskleidžia palaipsniui, tačiau iš karto galima atskirti medienos kvapą. Ragaudami aiškiai pajusite džiovintas slyvas, džiovintus abrikosus ir vanilę. Jo skonis neįprastas, šiek tiek subtilus, aksominis, o poskonyje galima išskirti vaisių natas, kurios pavartojus palieka malonų pojūtį.

Apžvalgos

Apie konjaką "Nakhimov" atsiliepimai dažniausiai yra teigiami. Vartotojai atkreipia dėmesį į tankų ir unikalų gėrimo skonį. Taip pat išsiskiria jo aromatas, kuris kvepia brangiu alkoholiniu gėrimu. Jį galima nesunkiai atskirti nuo pigių konjakų.

Kai kurie rašo apie tai kaip apie taurų gėrimą, jaučia gėlių, vaisių, saldų ir subtilų aromatą. Jį lengva gerti, beveik nereikia jokių papildomų užkandžių. Skanauti reikia, taip jis pilnai atsidarys. Laikant stiklinę rankose, nuo kaitinimo aromatas šiek tiek pasikeičia, tačiau išlieka jaučiamas medienos kvapas, o poskonyje jaučiamas persikas ir vynuogės.

Vartotojai taip pat atkreipia dėmesį į jo kainą, ji nėra per didelė, apie tūkstantį rublių už butelį.