Vištienos sparneliai orkaitėje: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Daugelis namų šeimininkių stengiasi vengti tokio produkto kaip vištienos sparneliai. Jie mano, kad tai visiškai nenaudinga arba tinka tik sultiniui gaminti. Bet veltui. Iš jų galite pagaminti daugybę paprastų, bet tuo pat metu neįtikėtinai skanių ir sočiųjų patiekalų. Orkaitėje kepti vištienos sparneliai gali būti patiekiami su bet kokiu garnyru arba kaip užkandis prie putojančių gėrimų. Be to, juos galima virti su daržovėmis, patiekiant kaip savarankišką ir visavertį patiekalą. Toliau pateikiami įvairūs vištienos sparnelių kepimo orkaitėje receptai.

Sparnai česnakų padaže

Vištiena yra švelni ir dietiška mėsa, jai nereikia ilgo terminio apdorojimo. O pagal kainą jis yra vienas iš labiausiai prieinamų. Ne paslaptis, kad kepama sveikiausia mėsa. Būtent dėl šios priežasties noriu pakalbėti apie tai, kaipkepkite vištienos sparnelius orkaitėje.

Labai skanus patiekalas taps bet kuriuo garnyru, jei jį gaminsite česnako ir grietinės padaže. Sparnai pasirodys sultingi ir originalaus skonio. Norėdami tai padaryti, mums reikia šių produktų:

• vienas kilogramas sparnų, tai yra apie 12-15 vienetų;
• dviejų šimtų gramų bet kokio riebumo grietinės pakuotė;
• česnako galvutė;
• bet koks augalinis aliejus;
• šaukštas citrinos sulčių;
• vištienos prieskoniai;
• prieskoniai pagal jūsų skonį.

Jei vartojate prieskonius su druska, tada jums jos neprireiks grynos formos.

Maisto gaminimo receptas

Vištienos sparnelius virti orkaitėje greita ir paprasta. Bet pirmiausia turime juos nuplauti ir išdžiovinti. Taip pat verta apkarpyti pačius galus. Jų vis tiek nesuvalgysite, o be jų patiekalas atrodys kur kas apetitiškiau. Kad būtų patogiau, sparnus taip pat galite padalinti į dvi dalis išilgai jungties.

Tada sudėkite juos į gilų dubenį ir pabarstykite mėgstamais prieskoniais ir, jei reikia, druskos ir pipirų. Įpilkite citrinos sulčių ir susmulkintą česnaką. Sudėkite grietinę į dubenį su likusiais ingredientais. Viską gerai išmaišome. Palikite sparnelius marinuotis maždaug pusvalandžiui.

Dabar turėtumėte gerai įkaitinti orkaitę ir galite pradėti kepti patiekalą. Norėdami tai padaryti, sudėkite marinuotus vištienos sparnelius ant kepimo skardos arba į kepimo indą, suteptą augaliniu aliejumi, ir padėkite kepti orkaitėje dvidešimt.dvidešimt penkias minutes. Geriau nustatyti 200–220 laipsnių temperatūrą.

Dauguma žmonių, kurie bandė tokiu būdu paruoštus sparnelius, apie patiekalą kalba gerai. Jie atkreipia dėmesį į jo švelnumą ir sultingumą.

Vištienos sparneliai medaus krosnyje

Patiekalas paruošiamas labai greitai ir puikiai tinka kaip užkandis prie alaus gėrimų. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip savarankiškas patiekalas, patiekiamas vakarienei. Taip kepti vištienos sparneliai orkaitėje yra rausvi ir traškia odele.

Viskas, ko mums reikia iš produktų, yra:

• patys sparnai, nuo 6 iki 10 vienetų;
• trys šaukštai bet kokio skysto medaus;
• pomidorų pasta arba padažas, 3-4 šaukštai;
• paprika, apie 10 gramų;
• druska.

Jei norite, kad patiekalas būtų šiek tiek aštrus, galite įberti šiek tiek m altų aitriųjų raudonųjų pipirų.

Gaminimo būdas

Sparnelius „Honey“paruošti labai paprasta. Net jei ėmėtės jų ruošimo pirmą kartą, galite būti tikri, kad viskas pavyks ir labai skanu. Taigi, pirmiausia mėsą reikia nuplauti ir nusausinti popieriniais rankšluosčiais. Tada įtrinkite sparnelius paprika ir druska, palikite kelioms minutėms. Šiuo metu paruoškite medaus įdarą. Jei medus tirštas, jį reikia ištirpinti vandens vonioje. Tada į pašildytą medų sudėkite pomidorų pastą ir prieskonius. Viską labai gerai išmaišyti, gautu mišiniu užpilti vištienos sparnelius. Dar kartą gerai išmaišykite.kad medus juos visiškai apsemtų. Dedame į šaldytuvą marinuotis vienai valandai.

Po to galite juos kepti orkaitėje 170-189 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Štai visas vištienos sparnelių kepimo orkaitėje receptas.

Daugelio šio patiekalo ragautojų nuomone, jis puikiai dera su alaus gėrimais. Ir jo traški plutelė nepaliks abejingų.

Padaže

Neįtikėtinai skanūs orkaitėje kepti vištienos sparneliai sojos padaže. Receptas paprastas ir greitai paruošiamas. Bet tai nesugadina patiekalo skonio. Norėdami jį paruošti, turite paimti šiuos produktus:

• žinoma, patys sparnai, apie vieną kilogramą;
• 70ml beskonio sojų padažo;
• šiek tiek kario;
• bet koks augalinis aliejus.

Jei norite, galite pridėti paprikų arba m altos paprikos mišinio.

Gaminimo būdas

Norėdami pradėti, nuplaukite sparnelius vandeniu ir nusausinkite padėdami ant virtuvinio rankšluosčio. Geriausia apkarpyti galus. Taip pat patį sparną galite padalinti į dvi dalis. Taip patiekalas atrodys estetiškiau, o valgyti bus patogiau.

Dabar paruoškite marinatą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti sojos padažą su dviem šaukštais bet kokio augalinio aliejaus ir kario prieskoniais. Gerai išmaišykite ir šiuo marinatu užpilkite sparnelius. Padedame pusvalandžiui š altai, kad pasimarinuotų.

Tada turėtumėte gerai įkaitinti orkaitę. Kepimo temperatūra turi būti apie 180-200 laipsnių. Ant kepimo skardos dedame aliuminio folijos lakštą, patepame augaliniu aliejumi ir tolygiai paskirstome marinuotą mėsą. Vištienos sparnelius galite siųsti į orkaitę trisdešimčiai–keturiasdešimčiai minučių.

Vištienos sparneliai su bulvėmis

Jei norite sotesnio patiekalo, vištienos sparnelius su bulvėmis turėtumėte kepti orkaitėje. Toks patiekalas pasirodo labai švelnus ir sultingas, jį gali valgyti net maži vaikai. Norint jį gaminti, mums reikia tokių paprastų ir prieinamų produktų:

• 600–700 gramų vištienos sparnelių;
• 7-8 bulvės;
• svogūno galva;
• dvi vidutinės morkos;
• druska ir prieskoniai vištienai.

Jei norite, galite pridėti dar vieną papriką ir bet kokių šviežių žolelių. Be to, norėdami kiekvieną kartą įgauti skirtingą skonį, galite eksperimentuoti pridėdami skirtingų daržovių. Pavyzdžiui, cukinijos, pomidorai, baklažanai, kukurūzai arba žalieji žirneliai.

Kaip juos virti

Norėdami iškepti vištienos sparnelius su bulvėmis orkaitėje, jums nereikės daug laiko. Šis patiekalas puikiai tinka, kai reikia greitai paruošti skanią ir sočią vakarienę.

Visų pirma verta paruošti sparnus. Juos reikia nuplauti š altu vandeniu ir nusausinti virtuviniu rankšluosčiu arba servetėlėmis. Taip pat rekomenduojama padalyti sparną į dvi dalis. Toliau juosverta nutrinti prieskoniais ir per spaudą perleistu česnaku. Išėmę sparnelius šaldytuve ir šiuo metu paruošime daržoves.

Bulves ir morkas gerai nuplaukite, nulupkite ir atsitiktine tvarka supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Žalumynus nuplauname, nusausiname ir susmulkintą suberiame į daržoves. Tada sumaišykite visus ingredientus ir gerai sumaišykite.

Tokiu būdu galite kepti vištienos sparnelius orkaitėje, įdėdami juos su daržovėmis į kepimo rankovę arba suvynioję į foliją. Bet kokiu atveju patiekalą vienai valandai pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Jei tikėsite atsiliepimais apie šį patiekalą, geresnės vakarienės nerasite. Pastebimas neįprastas sparnelių skonis ir bendra patiekalo maistinė vertė.