Bulvės su troškiniu. virimo receptai
Bulvės su troškiniu. virimo receptai
Anonim

Bulvės su troškiniu – patiekalas, pažįstamas buvusiems kariuomenėje. Toks patiekalas yra gana patenkintas, nors ir biudžetinis. Gamindami patiekalą savo virtuvėje, galite nustebinti daugelį, paskatinti atsiduoti nostalgijai.

Receptas vienas. Patiekalas su bulvėmis ir troškiniu

Šio patiekalo paruošimo procesas yra labai paprastas. Tik svarbu pasirinkti tinkamą troškinį. Pirkite aukščiausios kokybės produktą, tada gatavo patiekalo skonis jus pradžiugins.

bulvės su troškiniu ir sūriu
bulvės su troškiniu ir sūriu

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 350 gramų troškinio (viena skardinė);
  • druska;
  • 750 gramų bulvių;
  • morka;
  • pipirai;
  • svogūnai.

Patiekalo su bulvėmis gaminimas

  1. Pirmiausia paruoškite visus ingredientus. Nulupkite svogūnus, morkas ir bulves. Supjaustykite visas daržoves, išskyrus morkas. Sutarkuokite vidutine trintuve.
  2. Paimkite keptuvę, supilkite į ją aliejaus. Pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos. Tada sudėkite morkas.
  3. Kepkite ant mažos ugnies apie dešimt minučių. Eidami būtinai maišykite.
  4. Toliau troškinys išdėliojamas keptuvėje. Paskleiskite ją visoje keptuvėje, pridėkitebulvės (iš anksto nuluptos ir susmulkintos).
  5. Į keptuvę įpilkite vandens, kad jis visiškai uždengtų maistą. Patiekalą pasūdykite ir pipiruokite. Įmeskite lauro lapą. Uždenkite bulvę troškiniu. Virkite ant vidutinės ugnies apie trisdešimt minučių. Maišykite eidami.

Antras receptas. Bulvės lėtoje viryklėje

Buves su troškiniu galite virti puode, taip pat lėtoje viryklėje. Antruoju atveju maisto kūrimo procesas supaprastinamas. Gatavą patiekalą galima patiekti pusryčiams. Tinka ir ankstyvai vakarienei.

bulvės su troškiniu ir daržovėmis
bulvės su troškiniu ir daržovėmis

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 10 česnako skiltelių;
  • penkios lemputės;
  • trys žiupsneliai druskos;
  • 10 vidutinių bulvių;
  • lauro lapas;
  • konservuotas troškinys;
  • švieži žalumynai.

Skanaus patiekalo gaminimas lėtoje viryklėje

  1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite ir išvalykite bulves. Taip pat nulupkite svogūną ir česnaką.
  2. Bulves supjaustykite dideliais gabalėliais. Išimkite troškinį iš stiklainio, sutrinkite šakute, kad neliktų gumuliukų.
  3. Žalumynus nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
  4. Tada sudėkite bulves į multivarkos dubenį. Atkreipkite dėmesį, kad dubens dugno nereikia tepti aliejumi, nes troškinys jau gana riebus produktas.
  5. Svogūnai, česnakai ir troškinys išdėliojami ant bulvių.
  6. Patiekalą pasūdykite, įmeskite lauro lapą.
  7. Uždarykite įrenginio dangtį, pusantros valandos pasirinkite režimą „Gesinimas“.
  8. Po šio laiko troškintos bulvėsvirti su troškiniu. Patiekite karštą.

Trečias receptas. Bulvės su pomidorų pasta

Turite indelį troškinio ir nežinote, ką iš jo gaminti? Atkreipkite dėmesį į kitą patiekalą. Bulvės su troškiniu ir daržovėmis ruošiamos paprastai. Pasirodo sotus patiekalas. Galima patiekti net pietums.

bulvės su troškiniu puode
bulvės su troškiniu puode

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 1 kilogramas bulvių ir tiek pat svogūnų;
  • prieskoniai;
  • 1 morka;
  • druska;
  • 1 paprika;
  • 2 skardinės troškinio;
  • 2 šaukštai. šaukštai pomidorų pastos.

Žingsnis po žingsnio troškintų bulvių receptas

  1. Buves nuplaukite, nulupkite. Supjaustykite vidutinio dydžio lazdelėmis. Perkelkite į multicooker dubenį. Užpildykite vandeniu, jis turi visiškai uždengti bulves. Kepkite keturiasdešimt minučių režimu „Gesinimas“.
  2. Nuplaukite ir nulupkite morkas. Supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Padėkite keptuvę ant viryklės, sudėkite ant jos troškinio riebalus. Tada sudėkite morkas. Troškinkite daržoves penkias minutes.
  4. Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais. Nusiųskite į morkas į keptuvę. Kepkite apie tris minutes.
  5. Kai svogūnas taps skaidrus, į keptuvę įpilkite pomidorų pastos. Sumaišykite komponentus kartu. Pavirkite porą minučių.
  6. Nuplaukite papriką po tekančiu vandeniu. Pašalinkite stiebus, sėklas.
  7. Supjaustykite pipirus gabalėliais, nusiųskite į lėtą viryklę prie bulvių. Meskite ten prieskonius, druską.
  8. Kai šiek tiekpipirai išvirę, į dubenį sumeskite daržovių apkepą.
  9. Tada įdėkite troškinį į tą pačią vietą.
  10. Nuplaukite žalumynus, nuvalykite drėgmės perteklių. Iškirpkite ir nusiųskite į likusius komponentus.
  11. Indą uždenkite dangčiu, troškinkite bulves su troškiniu, kol suminkštės. Patiekite karštus su įvairiais marinuotais agurkais.
bulvės su troškiniu lėtoje viryklėje
bulvės su troškiniu lėtoje viryklėje

Ketvirtasis receptas. Bulvės su sūriu ir troškiniu

Šis patiekalas pravers, kai reikės ruošti vakarienę, o tam labai trūksta laiko. Šiuo atveju maistas ruošiamas puoduose orkaitėje. Patiekalas patiks savo skoniu ir aromatu.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 50 gramų morkų ir tiek pat svogūnų;
  • 150 gramų sūrio (pavyzdžiui, „rusiškas“);
  • druska;
  • pusė kilogramo bulvių;
  • vanduo;
  • 250 gramų kiaulienos troškinio.

Skanių patiekalų gaminimas

  1. Pirmiausia nulupkite svogūną, nuplaukite š altu vandeniu. Daržovę supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Nuplaukite morkas po tekančiu vandeniu. Išvalykite ją. Morkas sutarkuokite stambia tarka.
  3. Imkite troškinį iš stiklainio, padalinkite į gabalus.
  4. Paimkite gilų dubenį. Sudėkite smulkintus svogūnus, morkas (tarkuotas) ir troškinkite.
  5. Buves nuplaukite, nulupkite. Supjaustykite jį gabalėliais. Sujunkite su likusiais komponentais. Maišykite.
  6. Išskalaukite puodus po tekančiu vandeniu. Į juos sudėkite iš anksto paruoštus patiekalui skirtus produktus. Užpilkite karštu vandeniu, kad visiškai apsemtųkomponentai.
  7. Paimkite kietąjį sūrį, sutarkuokite. Pabarstykite puodų turinį ant jų.
  8. Uždenkite juos dangčiu ir nusiųskite į š altą orkaitę. Tada įjunkite.
  9. Virkite bulves su troškiniu, kol bulvės suminkštės. Pabaigoje nuimkite puodų dangčius, kad sūris šiek tiek apskrustų. Tada išimkite patiekalą iš orkaitės. Patiekite karštą.
troškintos bulvės su troškiniu
troškintos bulvės su troškiniu

Maža išvada

Dabar žinote, kaip virti troškinį su bulvėmis. Receptai su nuotraukomis pateikiami straipsnyje. Jie pravers, jei tokį patiekalą norėsite pasigaminti namuose.

Rekomenduojamas: