Pačios neįprasčiausios salotos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kas gi nenorėtų pasimėgauti skaniomis mylimo žmogaus paruoštomis salotomis? Galbūt viskas. Manau, kad kiekviena šeimininkė apšiurusiame sąsiuvinyje gali rasti kelias dešimtis šio patiekalo receptų. Kuo lengvesnis gaminimo procesas, tuo neįprastesnės salotos. Žiemą, vasarą, pavasarį ir rudenį tai nepamainomas patiekalas ant mūsų stalo. Žinoma, priklausomai nuo sezono, salotos būna lengvos arba sunkios. Pasidalinsiu su jumis salotų receptais bet kuriam metų laikui. Jie pradžiugins artimuosius, o jų skonis patiks daugeliui. Taip pat turite mokėti pasirinkti produktus, kurie derinami tarpusavyje, o čia svarbiausia nepersistengti!

Salotos kiekvienai dienai

Mano mėgstamiausias receptas yra labai paprastas. Jam reikia pasiimti šiuos produktus:

- česnako galvutė;

- majonezas;

- kietasis sūris;

- bulvės - 2 vnt.;

- vidutinio dydžio morkos;

- 4 kiaušiniai;

- m alti juodieji pipirai;

- žaluma dekoravimui.

Pirmiausia nuspręskime dėl pavadinimo, šios neįprastos salotos vadinasi „Aštrus liežuvis“. Ir visa tai mūsų česnakai ir pipirai! Pradedame virti. Bulvė yra geranuplaukite ir virkite apie pusvalandį. Atvėsinkite, tada nuimkite žievelę ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Padažą ruošiame kiekvieno sluoksnio impregnavimui. Atskirame dubenyje sumaišykite majonezą su juodaisiais pipirais ir išspaustu česnaku. Platioje lėkštėje plonu sluoksniu paskleiskite bulves. Sutepkite mūsų padažu. Trys žalios morkos ant mažiausios trintuvės ir paskleiskite antrąjį mūsų salotų sluoksnį. Dar kartą aptepkite padažu. Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite ir tada atskirkite trynius. Trečiame sluoksnyje turėsime b altymus, kurių tris ant rupios trintuvės. Tolygiai paskirstykite ir aptepkite majonezu. Tada ateina tarkuotas sūris kartu su tryniais. Viską kruopščiai užpilkite padažu. Šviežių morkų gabalėlius paskirstome taip, kad gautųsi atsikišęs liežuvis! Salotos turi stovėti šaldytuve bent valandą, kad visiškai išmirktų. Galima papuošti žaluma.

Neįprastos salotos „Krevetės – brunetės“

Šis patiekalas papuoš bet kurį šventinį stalą, mūsų šeimoje be jo neapsieina nei viena laisva diena. Šios salotos puikiai dera su taure gero naminio vyno. Šiuos ingredientus reikia įsigyti iš anksto:

- 1 kg neluptų krevečių (arba 500 g virtų);

- majonezas;

- stiklainis konservuotų ananasų;

- 6 kiaušiniai;

- kietasis sūris;

- druska;

- m alti juodieji pipirai;

- švieži agurkai.

Krevetes reikia užpilti verdančiu vandeniu, į vandenį įmesti juodųjų pipirų, druskos ir lauro lapelio. Tai būtina, kad jūros gėrybės būtų sutraukiančios. Kietai išvirti kiaušinius, supilti š altaivandens ir leiskite pastovėti dešimt minučių. Ananasus supjaustykite mažais kubeliais. Trys sūriai ant rupios trintuvės. Kiaušiniai taip pat supjaustomi mažais griežinėliais.

Šios neįprastos salotos yra labai kaloringos, todėl tie, kurie laikosi griežtos dietos, neturėtų jomis pasinerti. Pirmajam sluoksniui turime krevečių, ant viršaus jas patepame majonezu. Toliau – ananasų gabaliukai. Trečias sluoksnis – kiaušiniai, ketvirtas – sūris. Nepamirškite kiekvieną kartą patepti majonezu. Viršuje su agurkų rožėmis. Įdomiausia, kad šias salotas galima gaminti iš rūkytos kojos, kuri dedama vietoj krevečių. Patiekalo skonis taip pat keičiasi į gerąją pusę, nes mažai kas mėgsta jūros gėrybes.

Panašūs salotų receptai kiekvienai dienai džiugins jus ir jūsų artimuosius savo įvairove ir pikantišku skoniu. Gero apetito!