Indylight kalakutienos gaminio aprašymas ir gaminimo receptai
Indylight kalakutienos gaminio aprašymas ir gaminimo receptai
Anonim

Kalakutiena yra mėsos rūšis. Puikiai tinka ruošti atskirus mėsos patiekalus, taip pat dėti į sriubas ar salotas. Šiame straipsnyje bus aptarta Indylight kalakutienos filė, taip pat kai kurių patiekalų ruošimo receptas.

Produkto aprašymas

Prekės ženklas „Indylight“siūlo platų mėsos gaminių asortimentą: pusgaminius stambiais gabalais ir smulkiai supjaustytus, sriubų, subproduktų ir marinatų rinkinius. Visi produktai gaminami nepridedant konservantų, o produktai laikomi 10 dienų.

Indylight Turkija yra puikus b altymų š altinis. 100 gramų filė yra 19 gramų b altymų. Be to, šis produktas yra dietinis, nes tame pačiame 100 gramų yra tik 84 kalorijos.

Indylight kalakutienos apžvalgose žmonės pažymi, kad gatava mėsa yra subtilaus skonio. Jis taip pat pasirodo sultingas naudojant bet kokį gaminimo būdą.

kalakutienos šnicelis
kalakutienos šnicelis

Kalakuto sudėtis yra visiškai natūrali, todėl jo naudingumu nekyla jokių abejonių.

Naudingos savybės

B vitaminaibeveik visos sudėties yra kalakutienoje. Šis komponentas gerina nervų sistemos veiklą, todėl jo suvartojimas yra labai svarbus esant dideliam žmogaus organizmo krūviui.

Reguliarus kalakutienos vartojimas gali normalizuoti žmogaus hormonų sistemą, nes mėsoje yra tokio elemento kaip selenas. Vienoje Indylight kalakutienos porcijoje yra beveik pusė organizmo paros seleno poreikio.

Dėl minimalaus riebumo krūtinėje ši mėsa nepadidina cholesterolio kiekio. Be to, jis idealiai tinka norint numesti svorio.

Pasirinkimas ir saugojimas

Turite pasirinkti tinkamą produktą, kad gautumėte kuo daugiau naudos. Būtina atkreipti dėmesį į tai, kad oda neturėtų defektų ir įplyšimų. Be to, kraujo pėdsakų buvimas nėra geras ženklas. Mėsa be odos yra šviesiai rausvos spalvos.

Saugokite „Indylight“kalakutą pagal ant pakuotės pateiktą informaciją. Atšaldytą mėsą galima laikyti iki 10 dienų. Nepanaudotą filė reikia užšaldyti ir palikti šaldiklyje, kol iškeps.

Kalakutienos kepsnio receptas

Prieš kepdami mėsą pamarinuokite, kad vėliau ji būtų sultinga ir minkšta. Marinatą galima pasirinkti pagal savo skonį. Pavyzdžiui, medus su garstyčiomis, kefyru, citrina, svogūnu ir pan.

Norėdami kepti Indilight kalakutienos kepsnį, jums reikės:

  1. 1kg iš anksto supjaustytos ir marinuotos filė.
  2. 2 pomidorai.
  3. 500 gramų grietinės.
  4. 3 šaukštai garstyčių.
  5. 2 šaukštai majonezo.

Pirmasis žingsnis – paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę, garstyčias ir majonezą. Taip padažas baigiamas.

Geriausia ant kepimo skardos užpilti šiek tiek aliejaus ir juo patepti paviršių, kad mėsa nepridegtų. Tolygiai paskleiskite filė gabaliukus, ant viršaus dėkite pjaustytus pomidorus. Dabar belieka visą padažą užpilti ant pomidorų, tolygiai paskirstyti ant kepimo skardos. Siųsti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros, 1 valandai. Baigę virti, leiskite atvėsti, tada galėsite patiekti.

kalakutienos patiekalas
kalakutienos patiekalas

Steikas lėtoje viryklėje

Tokiu atveju marinatui puikiai tiks medus su garstyčiomis. Sumaišykite abu ingredientus ir mišiniu aptepkite didelius kalakutienos gabalėlius. Talpyklą reikia trumpam palikti šaldytuve (2–3 val.).

Toliau reikia aliejumi patepti multicooker sieneles ir dugną, ant įkaitinto paviršiaus dėti marinuotą kalakutienos filė. Kepkite mėsą po 20 minučių iš kiekvienos pusės, tada padėkite ant servetėlės, kad atsikratytumėte riebalų pertekliaus.

Ši kepimo parinktis padaro filė labai minkšta ir minkšta, nes kalakutiena kepama uždaroje lėtoje viryklėje, kurioje visi garai naudojami mėsai mirkyti.

mėsa lėtoje viryklėje
mėsa lėtoje viryklėje

Turkijos šnicelis

Maisto gaminimui jums reikės:

  1. 600 gramų kalakutienos krūtinėlės.
  2. 1 svogūnas.
  3. Stiklinė džiūvėsėlių.
  4. 1 vištienos kiaušinis.
  5. Bulgarų pipirai.
  6. 1 krūva žolelių (krapų arbapetražolės).
  7. salotos.

Pirmasis žingsnis – mėsą supjaustykite plonais griežinėliais ir išmuškite. Gautus gabalėlius apšlakstykite citrinos sultimis, įberkite druskos, pipirų. Susmulkintą svogūną taip pat reikia dėti ant mėsos, uždengti dangčiu, turi pasimarinuoti porą valandų.

Dabar reikia įmušti kiaušinius į dubenį ir sumaišyti b altymus su tryniu. Marinuotą filė pamirkykite kiaušinių mišinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose, kad jie padengtų visą kalakuto paviršių.

Kepkite filė iš abiejų pusių apie 4 minutes. Turėtumėte sutelkti dėmesį į auksinę plutą, kuri susidaro kepimo metu. Ji paliudys pasirengimą.

Daržoves reikia supjaustyti juostelėmis ir papuošti jau paruoštu kalakutienos šniceliu „Indylight“. Šiuo metu patiekalas paruoštas patiekti.

kepsnių patiekalas
kepsnių patiekalas

Turkijos kepsninė

Receptui reikia:

  1. 1 kg kalakutienos filė.
  2. 1 puodelis jogurto (2,5 % arba 3,2 %)
  3. Juodieji m alti pipirai.
  4. Bazilikas.

Marinatui stiklinę kefyro sumaišykite su šaukšteliu pipirų ir baziliko. Viską išmaišykite, į mišinį sudėkite kalakuto dalis. Palikite infuzuoti 2-3 valandas. Tik po marinavimo mėsą reikia pasūdyti.

Mėsą galima kepti ant iešmelių arba ant grotelių. Ugnį reikia garinti, kol atsiras švelni plutelė. Būtinai žiūrėkite, kad filė per daug neišdžiūtų, kitaip bus labai sunku ją sukramtyti.

Šis receptas puikiai tinka tiems, kuriekas stebi savo mitybą, nes kalakutienos iešmuose riebalų praktiškai nėra. O dėl to, kad mėsa kepama ant žarijų, gatavas patiekalas turi labai malonų ir apetitą keliantį aromatą.

kalakutienos kepsninė
kalakutienos kepsninė

Išvados

Yra labai daug Indilight kalakutienos patiekalų. Iš jo galite virti įvairias sriubas, kotletus, grynuolius ir kt. Be to, kalakutiena gali būti vištienos, kiaulienos ar jautienos pakaitalas tiems, kurie pavargo nuo šių rūšių mėsos.

Rekomenduojamas: