White Cafe, Maskva: adresas, interjeras, staliukų rezervacija, meniu ir klientų atsiliepimai
White Cafe, Maskva: adresas, interjeras, staliukų rezervacija, meniu ir klientų atsiliepimai
Anonim

B altoji kavinė Maskvoje yra laikoma tarptautiniu restoranu, kuriame galima paragauti ne tik rusiškos virtuvės, bet ir europietiškų bei azijietiškų kulinarinių gėrybių. Žinoma, didmiesčio didmiestyje yra daugybė įvairiausių kavinių ir restoranų, tačiau „White Cafe“yra palanki vieta, kur yra gera vieta.

Kur tai yra ir kaip ten patekti

Restoranas White Cafe Maskvoje įsikūręs miesto centre, vienoje istoriškiausių gatvių – Novy Arbat. Į įstaigą galite patekti tiek viešuoju transportu, tiek asmeniniu automobiliu. Restoranas turi savo saugomą automobilių stovėjimo aikštelę, todėl svečiams nereikia ieškoti kitos vietos automobiliui pastatyti.

Jei nuspręsite pasinaudoti kita transporto rūšimi, artimiausia metro stotis „Smolenskaya“yra tiesiog septynių šimtų metrų atstumu nuo restorano „White Cafe“. Adresas - g. Novy Arbat, 36/9, galite įvažiuoti į internetinį žemėlapių paieškos variklį ir nueiti iki kavinės trumpiausiu keliu. Pavyzdžiui, išlipant iš pirmojo automobilio Smolenskajos stotyje, reikia eiti Novinsky bulvaru, kirsti Protochny Lane ir pasukti į Novy Arbat gatvę. TaigiKonyushkovskaya gatvės pusėje, šalia autoservisas ir restoranas. Atskaitos tašku gali būti ir Maskvos vyriausybės rūmų pastatas, šalia kurio įsikūrusi institucija.

Image
Image

Šiek tiek apie restoraną

B altoji kavinė Maskvoje priklauso žinomam verslininkui Arkadijui Novikovui, kuris yra pirmasis Rusijos restorano savininkas. Jos įstaigos, išsiskiriančios kokybiškai nauju požiūriu į virtuvę ir interjero dizainą, yra sujungtos į vieną didžiulį NovikovGroup holdingą ir apima daugiau nei 70 sėkmingų projektų ne tik Rusijoje, bet ir kitose šalyse (Vokietija, JAE).

restoranas b alta kavinė Maskva
restoranas b alta kavinė Maskva

Restoranas White Cafe Maskvoje buvo atidarytas 2009 m. ir nuo tada nenustoja džiuginti savo svečius nepriekaištinga atmosfera ir kokybišku meniu. Jie sako, kad kavinė gavo pavadinimą dėl savo vietos B altųjų rūmų „papėdėje“– Maskvos vyriausybės pastate. B alta anglų kalba reiškia „b alta“.

Įstaigos dizainas

Restorano dizainą kūrė viena žinomiausių dizainerių – Anna Muravina. Jos kruopštaus darbo dėka įstaiga garsėja rafinuotu stiliumi ir neįprastu interjeru.

Jame dera du stiliai: klasikinis ir modernus loftas. Kartu jie sukuria neįtikėtiną rafinuoto namų komforto atmosferą. Lubos ir sienos išmargintos pastelinėmis spalvomis, dekoruotos veidrodiniais intarpais, ant sienų kabo modernus menas ir fotografijos, kurios kartu su medinėmis grindimis suteikia svečiams malonią atmosferą. Čia tikrai jautiesi kaip aristokratas!

b altos kavinės Maskvos meniu
b altos kavinės Maskvos meniu

Pagrindinis „White Cafe“restorano akcentas Novy Arbate yra iš brangios medienos pagamintas baro prekystalis. Jis yra pačiame salės centre ir labai dažnai tarnauja kaip švediško stalo eilė banketų metu. Jame eksponuojami įvairūs užkandžiai, egzotiški vaisiai ir skanėstai, kurie tikrai atrodo labai spalvingai ir patraukliai.

Meniu funkcijos

B altosios kavinės Maskvoje meniu yra keletas funkcijų, būdingų šiai vienai įstaigai. Pirma, verta paminėti svarbiausią asmenį bet kuriame restorane – tai, žinoma, yra šefas. Vienas ryškiausių čia dirbančių jaunųjų šefų – Dmitrijus Jakovlevas, kurio specializacija – italų ir prancūzų virtuvė. Be europietiškos virtuvės, čia galima paragauti ir Azijos šalių patiekalų, kuriuos virtuoziškai ruošia virtuvės šefo komanda. Lankytojams siūlomi ir paties Dmitrijaus Jakovlevo sugalvoti autoriniai patiekalai. Sprendžiant iš atsiliepimų, geriausias patiekalas – itališkas „jautienos ir grybų penne“kreminiame triufelių padaže, paruoštas virtuvės šefo.

White Cafe adresas
White Cafe adresas

Restorano meniu yra itališki patiekalai: makaronai ir rizotas su įvairiais padažais, karštieji patiekalai (tandoori krūtinėlė - 1 030 rublių už porciją, jautienos stroganovas - 990 rublių), taip pat salotos, užkandžiai ir brusketos, jūros gėrybės. patiekalų (pavyzdžiui, midijų su žolelėmis galima užsisakyti už 7 909 rublius). Rudens sezonu restoranassavo lankytojams siūlo gausias skanias sriubas, šviežias salotas su grybais ir žolelėmis, taip pat svečiai gali užsisakyti japonų virtuvės patiekalų, kurie šiame restorane ruošiami išskirtinai iš aukščiausios kokybės jūros gėrybių.

White Cafe meniu
White Cafe meniu

Barų sąrašas, desertai ir garų kokteiliai

Restoranas White Cafe Maskvoje nuo seno garsėja savo desertais, kurie tiesiog tirpsta burnoje ir palieka neišdildomą įspūdį ilgus metus. Net ir patys įmantriausi ir išlepinti gurmanai čia ras kažką naujo, pavyzdžiui, įstaiga siūlo prašmatnius pyragus. Gaminami pagal senus europietiškos virtuvės receptus, jie tikrai yra saldaus maisto gaminimo šedevras. Būtinai paragauti tokių garsių desertų kaip „Napoleonas“, „Tiramisu“ir „Medaus pyragas“. Ir šis malonumas kainuoja apie 400 rublių už porciją.

Be saldžių desertų, lankytojams siūloma rinktis iš daugybės kaljanų, kurie ruošiami su šviežiais vaisiais ar alkoholiniais gėrimais. Vidutinis čekis vienam asmeniui užsakant garų kokteilius svyruoja nuo 2000 iki 4000 tūkstančių rublių.

Reikia paminėti ir restorano vynų sąrašą, nes čia jam skiriamas ypatingas dėmesys. Paprastai lankytojai atitinkamus gėrimus užsisako kaip priedą prie pagrindinių patiekalų. Raudonieji ir b altieji vynai yra populiarūs ir patiekiami pagal patiekalo tipą: raudoni puikiai dera su mėsa, o b altieji – prie žuvies.

Naudinga informacija: vietų rezervacija, darbo laikas iratsiliepimai

Restoranas populiarus ne tik tarp jaunimo, bet ir tarp vyresnės kartos žmonių. Šią įstaigą galima aplankyti ir vienam, ir kartu su didele kompanija, nes vietų čia labai daug: tik 250 (100 salėje ir 150 vasaros verandoje). Restoranas tinka ir romantiškiems pasimatymams: vanilės-smėlio spalvos tonai interjere puikiai įsilies į ramią bet kokios šventės atmosferą, nesvarbu, ar tai būtų pirmasis pasimatymas, ar vestuvių metinės.

White Cafe Novy Arbat
White Cafe Novy Arbat

Geriau užsisakyti iš anksto, ypač jei planuojate naudotis automobilių stovėjimo aikštele. Restoranas dirba kiekvieną dieną nuo 9:00 ir dirba beveik iki paskutinio kliento, o tai labai svarbu banketams ir didelėms šventėms.

Atsiliepimai apie šią įstaigą yra labai teigiami. Pietūs komentuoja, kad visi patiekalai tikrai skanūs, o nepaisant gana aukštų kainų, šį restoraną galima drąsiai vadinti „tobulo patiekalų kainos ir kokybės derinio“vieta.

Aptarnavimas ir aptarnavimas aukščiausios klasės! Draugiški padavėjai visada šalia ir prireikus tikrai pasakys, kokius patiekalus verta išbandyti šį sezoną. Vienintelis neigiamas dalykas, kurį turėtumėte žinoti, yra tai, kad lankytojai čia dažnai rūko kaljaną. Nepaisant specialiai garų kokteilių mėgėjams skirtų zonų, kartais salėje gali būti dūmų. Pasiruoškite tam! Apskritai, įstaigoje rekomenduojama apsilankyti, norint visapusiškai pajusti sostinės restoranų puošnumą ir prašmatnumą.

Rekomenduojamas: