Ar vaikai gali turėti cikorijos? Cikorijos nauda ir žala sveikatai
Ar vaikai gali turėti cikorijos? Cikorijos nauda ir žala sveikatai
Anonim

Cikorija jau seniai įėjo į mūsų gyvenimą kaip mėgstamiausias gėrimas. Tėvams dažnai kyla klausimas, nuo kokio amžiaus vaikams leidžiama valgyti cikorijas? Vaikai gali gerti vietoj kavos ir arbatos nuo trejų metų, o daugelis gydytojų pataria net nuo vienerių metų, jei nėra kontraindikacijų. Tai ne tik labai skanu, bet ir daug teigiamos naudos organizmui. Ar cikorijų galima duoti mažiems vaikams? Kada geriau susilaikyti? Tai mes stengsimės išsiaiškinti.

cikorijos nauda ir žala sveikatai
cikorijos nauda ir žala sveikatai

Kam naudinga cikorija?

Ar vaikai gali turėti cikorijos? Kadangi gėrimas yra populiarus, jis turi ir nemažai privalumų, naudingų vaiko organizmui. Pavyzdžiui, tai gali būti tokios savybės:

  1. Turi bendrą stiprinamąjį poveikį.
  2. Pastiprinta vitaminu C.
  3. Raminamasis poveikis nervų sistemai.
  4. Nuo jo naudojimopagerėja apetitas.
  5. Gerina odos būklę.
  6. Padeda nuo vidurių užkietėjimo.
  7. Pašalina toksiškas medžiagas iš skrandžio.
  8. Išsaugo nuo disbakteriozės.
  9. Mažina medžiagų apykaitos procesus.

Jo naudingumą galima paaiškinti turtinga sudėtimi, kurioje yra visas vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Jų yra ne tik augalo šaknyse, bet ir žieduose bei lapuose, kuriuos taip pat galima valgyti.

cikorijos vaikams nuo kokio amžiaus
cikorijos vaikams nuo kokio amžiaus

Ar skauda?

Trūkažolės naudingos ne tik. Ir po jo naudojimo galima pakenkti sveikatai. Naudodami šį gaminį turite žinoti apie jo kenksmingas savybes. Turite žinoti, kad jo neturėtų vartoti vaikai, turintys antsvorio ir alergiški, ypač citrusiniams vaisiams.

Kontraindikacijos gali būti:

  • bronchinė astma;
  • širdies liga;
  • kraujagyslių problemos:
  • gastritas arba skrandžio opa.

Cikorijos negalima duoti naujagimiams. Tai gali būti kenksminga mažiems vaikams. Cikorija taip pat gali sukelti problemų, pvz.:

  • nemiga;
  • kvėpavimo takų ligos;
  • opos paūmėjimas;
  • depresija;
  • inkstų liga.

Cikorija draudžiama žmonėms, turintiems darbo sutrikimų ar virškinimo trakto ligų. Esant tokiai situacijai, gerti griežtai draudžiama!

cikorijos gėrimas vaikams
cikorijos gėrimas vaikams

Tikra cikoriją valgykite teisingai

Ar gali vaikaicikorijos? Jaunajai kartai svarbu valgyti tik kokybišką maistą. Cikorijos, savo ruožtu, gali būti parduodamos kaip milteliai. Labai retai galima rasti produktą, kurį reikia užpilti kaip arbatą. Šios rūšies cikorijų nepageidautina duoti vaikams, nes galima viršyti paros dozę ir pakenkti vaiko sveikatai.

Perkant reikia atkreipti dėmesį į tarą ir pakuotę. Jei produktas yra skaidriame inde, turi įprastą, būdingą rudą spalvą, greičiausiai jį galima pasiimti. Nepamirškite atkreipti dėmesį į pagaminimo datą ir datą, kada gaminys taps netinkamas naudoti. Jei susiduriate su cikorija, supakuota į nepermatomą pakuotę ar maišelį, atkreipkite dėmesį į sudėtį.

Svarbu suprasti, kad gamintojas neapgavo savo pirkėjo, o buvo parduodama kokybiška prekė taroje. Pavyzdžiui, jei leidžiama prekiauti cikorijomis iš dar žalių šaknų, tai, žinoma, neduos jokios žalos, bet ir naudos.

Atidžiai perskaitykite, kad kompozicijoje nebūtų dirbtinių vitaminų. Vaiko organizmui nereikia papildomo prisotinimo, nebent gydytojas jums to paskyrė.

gali cikorija būti mažiems vaikams
gali cikorija būti mažiems vaikams

Kiek suvartoti?

Paros dozė tiek suaugusiems, tiek vaikams yra iki 5 gramų. To visiškai pakanka, kad organizmas be žalos gautų visas reikalingas medžiagas.

Tačiau anksčiau nebuvo nustatytas nė vienas gėrimo perdozavimo atvejis. Todėl daugelis suaugusiųjų gali saugiai išgerti 2–3 puodelius gėrimo per dieną. vaikaiŽinoma, tai bus daug, todėl nerekomenduojama gerti daugiau nei vieno puodelio.

Kodėl cikorijos darželyje?

Galite sutikti susirūpinusius tėvus, kurie dažnai susimąsto, ar jų vaikai darželyje geria cikorijas. Nieko blogo tame. Cikorija yra puiki alternatyva kitiems gėrimams. Jo naudojimas sveikiems vaikams yra tik naudingas. Tai padeda pagerinti skrandžio darbą, būti budriems visą dieną ir ramiai miegoti naktį. Tai didelis palengvėjimas tėvams ir darželių auklėtojams.

Dažnai vaikai darželyje geria cikorijas su pienu. Tai taip pat jokiu būdu nekenkia organizmui, o veikia imuninę sistemą, kad ją sustiprintų. Todėl tėvai neturėtų jaudintis ir stebėtis, ar vaikai gali turėti momentinių cikorijų?

ar vaikai gali turėti momentinių cikorijų
ar vaikai gali turėti momentinių cikorijų

Su kokiais gėrimais galiu jį maišyti?

Ar vaikai gali turėti cikorijos? Tai mes jau išsiaiškinome. Jei nėra kontraindikacijų, tai atneš išskirtinę naudą organizmui. Pats gėrimas yra saldaus skonio, todėl daugelis vaikų su dideliu malonumu jį geria be cukraus. Taip pat galite įdėti cukraus, taip pat duoti citrinos griežinėlį.

Dažnai pilamas šiltas pienas ir įberiamas šaukštas medaus, kad poveikis būtų didesnis. Šis mišinys padeda stiprinti imuninę sistemą ir teigiamai veikia organizmą. Cikorijas galite maišyti su natūraliomis sultimis:

  • oranžinė;
  • morka;
  • špinatai;
  • pomidoras;
  • salierai.

Ar galiu tai padaryti pats?

Jeiparduotuvės produktai nėra patikimi, tuomet cikorijas galite išsivirti patys namuose. Nuo ko pradėti?

  1. Miške ar užmiestyje būtina rasti proskyną su cikorijomis. Iškaskite 9-10 augalų ir nuplaukite šaknis. Kad šaknys nebūtų žalios, augalai turi būti subrendę ir subrendę.
  2. Grynos augalų šaknys atsiskiria ir švarios. Tada paskleiskite ant lygaus paviršiaus.
  3. Suskaidytos cikorijos turi būti išdžiovintos. Galite naudoti du būdus: džiovinti saulėje (tada džiovinimas užtruks apie savaitę) arba džiovinti orkaitėje (užtruks labai mažai laiko). Jei naudojate orkaitės parinktį, tai reikia daryti 100 laipsnių temperatūroje 5–6 valandas.
  4. Išdžiovinus šaknis, jas reikia susmulkinti ir kepti keptuvėje, visada be aliejaus. Kepkite iki rudos, beveik šokoladinės spalvos. Kad šaknys atrodytų taip, kaip matėte pirkdami.
  5. Paskrudinę susmulkintas šaknis paleiskite kavos malūnėlyje arba maišytuve, kol visiškai susmulkins.

Galite naudoti iki 5 gramų per dieną tokiais pat kiekiais kaip ir parduotuvėje. Mėgaukitės jo skoniu ir privalumais.

Ligos metu

Yra keletas niuansų vartojant augalą nuo uždegimo – jis draudžiamas sergant kasos ligomis. O susilpnėjimo stadijoje jis yra visiškai tinkamas naudoti:

  • Keli gramai miltelių užplikomi vienoje stiklinėje vandens.
  • Laikui reguliuokite iki vieno arbatinio šaukštelio.
  • Galite naudoti kartu su žolelėmis (užplikykite po lygiaiproporcijas ir palikite 10 valandų). Vartoti po valgomąjį šaukštą, 3 kartus per dieną. Galima rinktis žoleles arba nusipirkti vaistinėje.

Cikorija, kurios naudą ir žalą sveikatai mes ištyrėme, taip pat naudojama maiste. Ne tik augalo šaknys. Pavyzdžiui, jo žiedus ir lapus galima dėti į salotas su šviežiomis daržovėmis arba kepti su mėsa orkaitėje.

cikorijos nauda ir žala sveikatai
cikorijos nauda ir žala sveikatai

Šaknis šviežias galima virti ne tik salotose, bet ir troškinti keptuvėje bei vartoti kaip troškinį. Įvairiuose š altiniuose galite rasti daugybę receptų, iki cikorijos vinaigreto. Tuo pačiu metu nei vienas patiekalas nepakenks jūsų kūnui, o juo labiau jūsų vaiko kūnui.

Cikorijos yra laiko patikrintas augalas. Imunitetui stiprinti praėjusiais šimtmečiais jis buvo skiriamas vaikams. Dėl savo veiksmingumo gydomasis gėrimas populiarus ir šiandien. Todėl, jei jūsų vaikas nėra alergiškas ir neturi jokių kontraindikacijų, galite saugiai naudoti cikoriją savo virtuvėje!

Rekomenduojamas: