2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:05
Vienas populiariausių gėrimų visame pasaulyje yra arbata. Kasdien išgeriama daugiau nei šimtas milijonų litrų arbatos, o tai laikomas absoliučiu rekordu tarp kitų gaiviųjų gėrimų.
Geriausia žalioji arbata
Viena geriausių arbatų yra Puerh. Jo tėvynė yra Guidžou, Sičuano ir Junanio (Kinija) provincijų teritorija, taip pat šiaurinė Laoso, Vietnamo ir Birmos teritorijų dalis. Arbata gaminama pagal specialią technologiją, kuri taikoma tik šiai rūšiai. Prieš pasiekiant vartotojus, arbata 10 metų fermentuojama žemėje, po to spaudžiama arba džiovinama. Toks skrupulingas paruošimas įpareigoja mus žinoti, kaip teisingai virti žaliąją arbatą, nes nuo to priklauso jos skonio duomenys.
Shu ir ShenPu-erh egzistuoja dvi formos: Shu ir Shen. Shen yra šviesi veislė su žalsvai rudais lapais. Jo aromate – razinų, datulių, miško natos, lengvas miglas su žemės prisilietimu. Skonyje yra šiek tiek rūgštumo su saldžių poskonių natomis. Kartais aiškiai jaučiamas džiovintų slyvų skonis ir kvapas. Užpilas įgauna šviesiai permatomą atspalvį, kartais šviesiai žalią (jei arbata „jauna“). Shu - tamsi veislė, su lapaistamsiai ruda arba juoda. Jos skonis tik šiek tiek skiriasi nuo įprastos juodosios arbatos, o užpilas yra tamsios spalvos ir nepermatomas.
Pu-erh arbatos ypatybė
Visi žinome, kas yra žalioji arbata. Kinijos Pu-erh turi savų savybių, kurių nėra jokioje kitoje veislėje. Pirma, vieną presuotą arbatos kubelį galima užplikyti nuo 5 iki 12 kartų ir jis vis tiek nepraras savo skonio profilio. Antra, šios rūšies arbata yra laikoma vaistiniu, Kinijoje ji žinoma kaip "vaistas nuo septynių ligų". Gerina vyrų sveikatą, širdies bei širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, padeda kovoti su antsvoriu, jaunina organizmą, normalizuoja nervų sistemos veiklą. Kad gautume visą naudą, turime žinoti, kaip tinkamai užplikyti žaliąją arbatą. Trečia, stiprus šios arbatos užplikymas gali sukelti tam tikrą intoksikaciją, savotišką narkotinį poveikį. Nereikėtų to bijoti, nes: pirma, arbatos temperatūra neturi būti žemesnė nei 90°C, o 200-250 ml tokio karšto gėrimo vargu ar kas gali išgerti, antra, toks poveikis nedaro jokios žalos. į sveikatą.
Kaip pasigaminti žaliosios arbatosTinką arbatą pasigaminti nelengva. Pu-erh arbatos atveju tai labai sunku, nes plikymas vyksta keliais etapais. Pirma, prieš verdant arbatą reikia nuplauti. Norėdami tai padaryti, 20 sekundžių užpildykite lapus arba suspaustą kubą šiltu vandeniu, tada nusausinkite vandenį. Antrasis - nuplovę lapus, ruošiame arbatą. Tam 3-5 gramai lapų(vieną suspaustą kubelį) užpilkite 200 ml karšto vandens (ne mažiau kaip 90 °C – tai svarbu!) Ir palikite vieną ar dvi minutes. Užpilant ilgiau, skonis pasirodys kartaus, o tai labai nepageidautina.
SantraukaPerskaitę šį straipsnį sužinojote, kaip teisingai virti žaliąją arbatą. Be to, dabar žinote, kuri kiniška arbata laikoma geriausia pasaulyje. Tikiuosi, kad jums patiks jo skonis.
Rekomenduojamas:
Elitinės angliškos arbatos. Angliškos arbatos gėrimas kaip menas
Arbatos ceremonija britams yra ne mažiau svarbi nei, pavyzdžiui, samurajų kodas japonams. Visuose anglų namuose yra arbatos. Be to, šio visame pasaulyje žinomo gėrimo yra ne viena, o keletas
Kaip pasigaminti žaliosios arbatos su citrina ir medumi
Pasaulyje yra gėrimų, kurie sulaukė didelio populiarumo tarp visos planetos gyventojų. Pavyzdžiui, žalioji arbata su citrina ir medumi turi tam tikrų antioksidantų ir turi gydomųjų savybių. Citrusinių vaisių sultys (citrinų, apelsinų, žaliųjų citrinų su greipfrutais) leidžia šiems antioksidantams išlikti po virškinimo proceso. Dėl to toks pradinių produktų derinys dauginasi, sustiprindamas vienas kito veiksmus
Žalioji arbata nuo kraujospūdžio. Žaliosios arbatos poveikis kraujospūdžiui
Arbata kaip kultūrinis augalas pradėtas auginti Kinijoje IV mūsų eros amžiuje. Daug vėliau juodoji arbata tapo žinoma Europoje, o nuo 20 amžiaus pabaigos žalia arbata pradėta vartoti Vakaruose ir mūsų šalyje. Šiandien parduotuvių lentynose galite rasti daugybę įvairių rūšių žaliavų, iš kurių verdamas kvapnus gėrimas, padedantis pagerinti savijautą ir išvalyti organizmą
Kokia žaliosios arbatos nauda
Šiame straipsnyje kalbama apie tai, kad žalioji arbata yra daug sveikesnė už juodąją. Taip yra todėl, kad žaliojoje arbatoje išlieka visi vitaminai ir maistinės medžiagos, kurios mirė juodojoje arbatoje stipraus terminio apdorojimo metu
Kiek žaliosios arbatos galite išgerti per dieną? Žaliosios arbatos sudėtis, nauda ir žala
Daugelis gydytojų primygtinai pataria atsisakyti kavos ir stiprios juodosios arbatos, o ne žaliai. Kodėl taip? Kuo ši arbata ypatinga? Ar tai tikrai taip nekenksminga ir netgi naudinga sveikatai? Galiausiai pagrindinis klausimas: kiek žaliosios arbatos galite išgerti per dieną?