2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kaip žinote, ne tik vaikai mėgsta saldžius pyragus. Daugelis suaugusiųjų nemėgsta valgyti, ypač jei jis gaminamas namuose.
Tarp kulinarinių šedevrų yra daug paprastų, bet labai skanių saldumynų variantų. Vienas iš šių receptų, kurį gali atlikti net pradedantieji virėjai, yra sutirštinto pieno suktinukų receptas.
Ingredientai
Norėdami paruošti lengvai pagaminamus, bet labai skanius vyniotinius, jums reikės minimalaus produktų kiekio:
- kondensuotas pienas (galima virti) - 1 skardinė;
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- kepimo soda - 1 arbatinis šaukštelis (užgesintas actu arba citrinos sultimis);
- valgomosios druskos - 1 arbatinis šaukštelis;
- kepimo miltai - 300 gramų.
Jei pageidaujama, šį sąrašą galima papildyti m altais riešutais arba džiovintais vaisiais.
Kaip virti kondensuoto pieno suktinukus
Recepte ypatingadėmesys kreipiamas į parengiamąjį etapą. Virimo procesas prasideda nuo miltų sijojimo. Kuo kruopščiau tai darysite, tuo oresnis iškeps. Į miltus įpilkite druskos ir sodos, tada gerai išmaišykite.
Atskirame dubenyje mikseriu išplakite kiaušinio ir kondensuoto pieno mišinį. Tam patartina naudoti spiralinius antgalius, kurie padės pasiekti oriausią konsistenciją. Paskutinę plakimo minutę – bet nestabdant proceso – į mišinį reikia įpilti augalinio aliejaus.
Dabar sodrią masę reikia sumaišyti su biriu komponentu ir išminkyti tešlą. Geriausia tai daryti ant miltais pabarstyto stalo. Tešla turi būti plastiška, bet ne klampi.
Pagaminta tešla turi būti suvyniota į celofaną ir palikta „pasiekti“15 minučių.
Paskutinis etapas
Kad būtų suformuoti rutuliukai, tešla padalijama į penkias dalis, o po to kiekviena į kitas dešimt. Iš gautų gabalėlių formuojamos dešrelės ir jų kraštai sujungiami taip, kad gaunami žiedeliai. Dėl to ant stalo bus penkiasdešimt ritinių.
Kad juos paruoštumėte, jums reikės gilios keptuvės su daug augalinio aliejaus. Iki virimo įkaitintame aliejuje apkepkite suktinukus apie minutę iš kiekvienos pusės. Dabar patartina juos uždėti ant servetėlės, kad riebalų perteklius susigertų.
Jei namiškiai labiau mėgsta kepinius, tiks sutirštinto pieno suktinukų receptas orkaitėje. Šiuo atveju jie yra išdėstyti ant riebalais ištepto paviršiauskepimo skardą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje dvidešimt minučių.
Pagamintą skanėstą galima apibarstyti cukraus pudra, aptepti kondensuotu pienu ar medumi – skonio reikalas.
Rekomenduojamas:
Kondensuoto pieno suktinuko receptas
Sutirštinto pieno sausainių vyniotinis yra skanus arbatos ar kavos priedas. Straipsnyje pasidalinsime dviem receptais, kaip pasigaminti nuoširdų desertą. Jūsų šeima įvertins šį delikatesą. Linkime gero gaminimo
Kondensuoto pieno žala ir nauda organizmui
Kondensuotas pienas – nuostabus delikatesas, kurio nepralenkiamas skonis daugeliui rusų pažįstamas nuo ankstyvos vaikystės. Maži vaikai yra pasirengę valgyti su visais šaukštais. Bet pasirodo, kad tai neįmanoma. Galų gale, kondensuotas pienas, kaip ir bet kuris kitas saldumynas, turi savo naudingų savybių ir kontraindikacijų. Mitybos specialistai rekomenduoja jo vartoti iki 2 valg. šaukštai per dieną, ne daugiau. Bet pirmiausia pirmiausia
Kaip kondensuoti pieną namuose? naminio kondensuoto pieno receptas
Kondensuotas pienas – mūsų visų nuo vaikystės pažįstamas ir mylimas produktas. Parduotuvių lentynose galima pamatyti didžiulę jo įvairovę, tačiau iš natūralių produktų savo rankomis paruoštas kondensuotas pienas tiek skoniu, tiek kokybe lenkia gamyklinį. Yra keletas jo receptų, išsirinkite bet kurį ir mėgaukitės nuostabiu skanėstu
Tortas iš sausainių, kondensuoto pieno ir varškės: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Tortas iš sausainių, kondensuoto pieno ir varškės: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Pyragai be kepimo. Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti pyragus iš sausainių, kondensuoto pieno (įprasto ir virinto), varškės ir grietinės. Šeimininkių atsiliepimai apie kiekvieną receptą. Mažos gudrybės ir patarimai
Mastika iš kondensuoto pieno. Pieno mastika ant kondensuoto pieno. Mastika su kondensuotu pienu - receptas
Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti jau paruoštų tortų papuošimų iš zefyrų, gliukozės ir glicerino. Bet, pirma, visos šios girliandos, karoliukai ir lankeliai su gėlėmis neturi jūsų individualumo ir kūrybinės vaizduotės pėdsakų, antra, jie nėra pigūs. Todėl šiandien mes išmoksime pasigaminti mastiką iš kondensuoto pieno