Obuoliai nuo vidurių užkietėjimo: naudingos savybės ir naudojimo ypatybės

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Obuolius pelnytai galima priskirti vienam sveikiausių vaisių. Jie turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį ir išlaiko savo maistinę vertę beveik iki pavasario. Obuolius rekomenduojama vartoti visiems, be išimties, bet kokio amžiaus žmonėms: ir suaugusiems, ir vaikams. Jų naudingas ir net gydomąsias savybes sunku pervertinti. Manoma, kad ypač svarbu į savo racioną įtraukti obuolius nuo vidurių užkietėjimo. Ar tikrai taip, papasakosime savo straipsnyje.

Kuo pavojingas vidurių užkietėjimas?

Virškinimo problemų gali kilti net ir visiškai sveikam žmogui. To priežastis gali būti nukrypimas nuo įprastos dietos, stresas, infekcinės ligos, antibiotikai ir tt Neretai virškinimo sutrikimus lydi išmatų vėlavimas kelioms dienoms – tai pirmasis vidurių užkietėjimo požymis. Tokia kūno būklė žmogui sukelia didelį diskomfortą.

Pirmieji vidurių užkietėjimo simptomai yra:

• vidurių pūtimas, kartu su padidėjusiu dujų susidarymu žarnyne;
• blogas kvapas ir blogas skonis burnoje;
• sunkumo jausmas skrandyje;
• burp;
• Išangės įtrūkimai.

Tuštinimosi nebuvimas kelias dienas apibrėžiamas kaip ūmus vidurių užkietėjimas. Šią problemą reikia skubiai išspręsti, kad būtų išvengta lėtinės ligos formos. Nuolatinis vidurių užkietėjimas verčia žmogų dažnai stumdytis tuštinimosi metu, o tai savo ruožtu sukelia tiesiosios žarnos prolapsą.

Obuolių nauda žarnyno veiklai

Šis vaisius yra vienas iš pagrindinių bet kurios dietos komponentų. Obuoliai ne tik turi daug vitaminų, mineralų ir organinių rūgščių, bet ir prisideda prie žarnyno normalizavimo. Juose yra augalinių maistinių skaidulų, kurios turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį organizmui. Jie dirgina žarnyno sieneles, suminkština susikaupusias išmatas ir prisideda prie neskausmingo jų pašalinimo.

Obuolius nuo vidurių užkietėjimo reikia vartoti kasdien. Juose esančios skaidulos padeda stabilizuoti vidurius. Dėl to žmogus gali visiškai pamiršti, kas yra vidurių užkietėjimas. Be to, maistinės skaidulos mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja kraujotaką ir gerina bendrą organizmo būklę.

Ar galiu valgyti obuolius nuo vidurių užkietėjimo?

Šis klausimas domina visus be išimties žmones, kurie kažkada turėjo problemų su virškinimu. Gastroenterologai ir mitybos specialistai patvirtina, kad. Iš tiesų, obuoliai padeda nuo vidurių užkietėjimo. Jie skatina tuštinimąsi ir pagerina žmogaus savijautą, visiškai atkuria normalų virškinimo ciklą.

Obuolius galima vadinti veiksminga liaudiška vidurius laisvinančia priemone. Ir viskas dėl to, kad vaisių sudėtis apima šias medžiagas:

• pektinas - suriša toksinus ir skatina jų pasišalinimą iš organizmo, kartu gerinant kraujotaką;
• sorbitolis – suminkština išmatas ir tuštinimosi procesas tampa neskausmingas;
• celiuliozė – apsaugo žarnyną nuo toksinų;
• laktuliozė – skatina tuštinimąsi.

Pastarosios medžiagos yra daugumoje vaistų nuo vidurių užkietėjimo, kurie tinka ir vaikams iki 7 metų.

Ekspertai rekomenduoja į savo kasdienį racioną įtraukti obuolius, nes juose yra daug maistinių medžiagų, kurios gerina virškinimo procesą ir pateikia logišką išvadą.

Ar obuoliai sukelia vidurių užkietėjimą?

Sunku suabejoti naudingomis šviežių vaisių savybėmis. Tačiau daugeliui žmonių rūpi klausimas, ar obuoliai gali sukelti vidurių užkietėjimą. Iš tiesų, nepaisant didžiulės vaisių naudos žarnyno veiklai, kai kuriais atvejais jų vartojimo poveikis gali būti visiškai priešingas. Tam yra keletas priežasčių:

1. Persivalgymas. Norint palaikyti normalią žarnyno veiklą, pakanka suvalgyti 1-2 obuolius per dieną. Vaisių persivalgymas sukelia fermentaciją ir sutrikdo virškinimą.
2. Saldžių obuolių valgymasveislių. Tokie vaisiai ilgiau virškinami ir sukelia fermentaciją. Jie taip pat nerekomenduojami sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.
3. Obuolių valgymas sergant skrandžio opalige ir gastritu gali sukelti pilvo pūtimą ir vidurių užkietėjimą.
4. Žali obuoliai nerekomenduojami nuo vidurių užkietėjimo. Tokiu atveju jie gali tik pabloginti jau esamas žarnyno problemas.

Kaip naudoti obuolius esant žarnyno problemoms?

Žinoma, kad daugiausia vitaminų ir mineralų yra šviežiose daržovėse ir vaisiuose. Tačiau norint išspręsti tokią subtilią problemą kaip vidurių užkietėjimas, obuolius rekomenduojama naudoti kitokia forma. Tai paaiškinama tuo, kad švieži vaisiai gali sukelti fermentaciją ir vidurių pūtimą. Tuo pačiu metu kepti ar džiovinti obuoliai švelniai veikia žarnyno sieneles, todėl neskausmingai ištuštėja. Be to, tokie vaisiai taip pat labai naudingi organizmui.

Efektyviausi yra kepti obuoliai. Jie padeda nuo vidurių užkietėjimo dėl didelio skaidulų kiekio. Suvalgant vieną keptą obuolį per dieną galima sumažinti dujų susidarymą pilve, pašalinti diskomfortą žarnyne, normalizuoti išmatą ir išvengti hemorojaus.

Teigiamą efektą suteikia ir šviežiai spaustų obuolių sulčių gėrimas. Pakanka išgerti vieną stiklinę gėrimo kasdien 15 minučių prieš miegą ir visada nevalgius. Sergant lėtiniu vidurių užkietėjimu, obuolių sultis rekomenduojama maišyti su slyvų sultimis.

Keptų obuolių receptaspalengvinti vidurių užkietėjimą

Šios formos vaisiai veiksmingiausi padeda susidoroti su žarnyno problemomis ir atsikratyti vidurių užkietėjimo. Keptus obuolius pagaminti paprasta:

1. Obuoliai nuplaunami ir išdžiovinami rankšluosčiu. Viduje padarytas kūgio formos pjūvis, atsargiai išpjaunant vidurį su sėklos dalimi.
2. Paruošti obuoliai dedami į kepimo indą ir užpildomi bet kokiu įdaru. Tiks riešutai, džiovinti vaisiai, medus, cinamono lazdelė ar keli gvazdikėlių pumpurai. Dėl jų desertas bus skanesnis.
3. Kepimo indas siunčiamas į įkaitintą orkaitę 20 minučių. Gali tekti pailginti kepimo laiką, priklausomai nuo obuolių įvairovės. Desertą rekomenduojama vartoti šiltą arba š altą.

Obuoliai vaikų mityboje

Su vidurių užkietėjimo problema gali susidurti ne tik suaugusieji, bet ir kūdikiai. Jei vaikas maitinamas krūtimi, tada maitinančios motinos racione turėtų būti obuolių. Tokiu atveju pirmenybė turėtų būti teikiama keptiems vaisiams, nes švieži jai ir kūdikiui gali padidėti dujų susidarymas. Mišiniais maitinamiems kūdikiams, sergantiems vidurių užkietėjimu, pirmasis maistas yra obuolių padažas.

Obuoliai nuo vidurių užkietėjimo yra būtini įvairaus amžiaus vaikų mityboje. Mityboje jų turėtų būti sulčių, keptų, džiovintų arba šviežių.

Suaugusiųjų ir vaikų vidurių užkietėjimo prevencija

Kad nereikėtų griebtis gydytojų pagalbos ir ieškoti alternatyvių receptų vidurių užkietėjimui gydyti, patartina imtis visų būtinų priemonių, kad šios būklės neatsirastų. Pirmiausia reikia peržiūrėti savo mitybą. Šie sveiki receptai su obuoliais ir vidurių užkietėjimu bus veiksmingi ir prisotins organizmą svarbiais vitaminais ir mineralais:

1. Kepti obuoliai. Vos per pusvalandį orkaitėje galite pagaminti skanų ir sveiką desertą. Dėl įvairovės į juos galite pridėti cinamono, medaus, riešutų ir net varškės.
2. Trinti obuoliai su morkomis arba kopūstais. Priklausomai nuo vaisių rūšies (saldžių ar rūgščių), galite paruošti skanių salotų su grietine arba augaliniu aliejumi ir druska. Bet kokiu atveju veiksmingas žarnyno valymas bus garantuotas.
3. Mėsos patiekalai su obuoliu. Vaisių griežinėlius galima dėti kepant keptuvėje arba orkaitėje jautiena, kiauliena, kepenėlės. Rekomenduojama naudoti rūgščias obuolių veisles. Jie padarys mėsą minkštesnę ir suteiks malonaus rūgštumo.
4. Apple lustai. Džiovinti obuoliai yra sveika saldumynų alternatyva ir puiki vidurių užkietėjimo prevencija.